Klasikinis Manheteno kokteilis
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Klasikinis „Manhattan“ kokteilis yra vienas populiariausių kokteilių pasaulyje. Jame derinamas viskis, saldus vermutas ir „Angostura“ kartusis gėrimas. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje, sukurdami tikrai malonų gėrimą. „Manhattan“ tradiciškai patiekiamas su apelsino žievele ir maraskino vyšnia, o gaivesniam skoniui taurės kraštą galima įtrinti apelsino žievele. Recepte taip pat pateikiamas tikrų maraskino vyšnių paruošimo būdas. Jas galima ilgai laikyti šaldytuve ir naudoti kokteiliuose bei desertuose. Su kiekviena diena jos taps vis skanesnės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kokteilis
- 2 dalys viskio
- 1 dalis saldaus vermuto
- 1–2 lašai kartumo, pavyzdžiui, „Angostura“
- Apelsino žievelė
- Ledas
- Tikros Maraschino vyšnios, receptą žr. žemiau
Tikros Maraschino vyšnios
- 1 puodelis maraskino likerio
- 2 puodeliai vyšnių be kauliukų (būtiniausiu atveju galite nusipirkti konservuotų vyšnių lengvame sirupe ir nukoškite sirupą)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: viskis, vermutas, Angosturos kartusis, Apelsinai, vyšnia, sirupas, kokteilinė vyšnia
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į kokteilių plaktuvę įdėkite ledo. Įpilkite viskio, vermuto ir karčiųjų ledų. Įtrinkite taurės kraštą apelsino žievele. Nukoškite gėrimą į taurę. Įdėkite 1–2 Maraschino vyšnias ir mėgaukitės!
- Tikros Maraschino vyšnios:
Užvirinkite likerį, tada išjunkite ugnį. Sudėkite vyšnias, išmaišykite, leiskite atvėsti ir supilstykite į stiklainius. Laikykite šaldytuve. Vyšnios išsilaikys kelis mėnesius.
Kategorijos:
Panašūs receptai
