Kokteilis „Karališkoji čihuahua“
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Populiarusis čihuahua kokteilis, pavadintas Meksikos valstijos vardu, yra sidabrinės tekilos, apelsinų likerio ir citrusinių vaisių sulčių mišinys. Suderintas su kokybišku putojančiu vynu (pvz., „Prosecco“), gėrimas įgauna tikrai karališką skonį. Kokteilis yra gaivus, puikiai subalansuotas tarp rūgštaus ir saldaus, lengvai geriamas. Papuoškite kiekvieną taurę apelsino žievelės griežinėliu ir mėgaukitės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio cukraus
- 45 ml sidabrinės tekilos
- 20 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis apelsinų konfitūros
- 60 ml „Prosecco“ arba kito putojančio vyno
- Apelsinų žievelės tvist, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tekila, citrinų sultys, Apelsinų uogienė, putojantis vynas, valymas, konfitūra, sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir 1/4 puodelio vandens. Užvirinkite ant vidutinės ugnies ir maišykite, kol cukrus ištirps, 3–5 minutes. Leiskite visiškai atvėsti. Sirupą galima laikyti šaldytuve iki 2 savaičių..
- Sumaišykite tekilą, citrinos sultis, 15 ml paprastojo sirupo ir apelsinų marmeladą plaktuvėje su ledu. Kratykite 30 sekundžių–1 minutę, kol visiškai atšals.
- Nukoškite į aukštą stiklinę, pripildytą ledo. Užpilkite Prosecco ir papuoškite apelsino žievele.
Kategorijos:
Panašūs receptai
