Putojantis persikų kokteilis
Balsai: 1
Laikas: 35 minutės plius užšaldymo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Putojanti persikų arbata yra nuostabus, gaivinantis ir gaivinantis gėrimas, kuris suteiks džiaugsmo karštą vasaros dieną. Šis gėrimas ruošiamas didelėmis partijomis ir puikiai tinka linksmiems namų vakarėliams. Ledinė juodoji arbata sumaišoma ąsotyje su saldžiu persikų pagrindu, o prieš patiekiant kokteilis užpilamas „Prosecco“. Jos rūgštus skonis harmoningai subalansuoja persikų saldumą. Kad gėrimas iki paskutinio lašo išlaikytų visą savo skonį, į jį įpilkite tų pačių ledinės arbatos kubelių, o ne įprasto ledo.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis cukraus
- 3 pakeliai juodosios arbatos, pavyzdžiui, apelsinų pekoe
- 3 maišeliai persikų žolelių arbatos
- 1 didelis persikas, be kauliukų ir supjaustytas griežinėliais
- 1/3 puodelio šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1,5 puodelio atšaldyto prosecco
- Citrinų skiltelės, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: putojantis vynas, valymas, citrinų sultys, juodoji arbata, persikai, sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Paruoškite cukraus sirupąĮ nedidelį puodą suberkite cukrų ir 1 puodelį vandens ir užvirinkite. Virkite maišydami, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite sirupui visiškai atvėsti. Išeiga: maždaug 1,5 puodelio. Likusį sirupą sandariai uždarytą laikykite šaldytuve iki 1 mėnesio.
- Pasigaminkite arbatosVisus arbatos maišelius 10 minučių pamirkykite 3 puodeliuose karšto vandens. Tada išimkite maišelius ir įpilkite 2 puodelius šalto vandens. Supjaustytą persiką sudėkite į trintuvą, įpilkite 3/4 puodelio cukraus sirupo ir citrinos sulčių ir sutrinkite iki vientisos masės. Mišinį perkoškite per smulkų sietelį. Persikų mišinį sumaišykite su ledine arbata. Pusę persikų arbatos supilkite į ledo kubelių formeles ir užšaldykite. Likusią persikų arbatą laikykite šaldytuve.
- Pripildykite 6 aukštas stiklines arbatos ledo kubeliais. Tolygiai supilkite persikų arbatą į stiklines. Ant kiekvienos porcijos uždėkite „Prosecco“ ir citrinos skiltelės. Patiekite su avokado skiltelės, įdarytos salsa.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
