Sangrijos ledai

Balsai: 1

Laikas: 40 minučių plius užšaldymo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 6 pūsti ledai

Tie, kurie mėgsta vasaros karštį atsigaivinti ispaniška sangrija, įvertins šį dar gaivesnį vaisių ledą, pagamintą iš šio gėrimo. Raudonasis vynas nugarinamas ant viryklės, o tada šaldytuve užpilamas granatų, apelsinų ir vynuogių sultimis, taip pat apelsinų, obuolių ir kriaušių griežinėliais. Supilkite į formeles ir užšaldykite. Nedidelis kukurūzų sirupo kiekis sangrijoje suteikia ledui lygesnės tekstūros. Puikus skanėstas vasaros vakarėliams namuose.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Mažame puode sumaišykite po 1/4 puodelio cukraus ir vandens ir kaitinkite ant vidutinės ugnies; virkite, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti. Į vidutinio dydžio puodą supilkite 750 ml vaisinio raudonojo vyno ir virkite ant vidutinės ugnies, kol sumažės iki maždaug 2,5 puodelio, maždaug 10 minučių.

Įpilkite atvėsusio cukraus sirupo, 1 puodelio nesaldintų granatų sulčių, po 2 šaukštus kukurūzų sirupo, apelsinų sulčių ir raudonųjų vynuogių sulčių, taip pat 2 supjaustytus obuolius, 2 apelsinų ir 2 kriaušių griežinėliais supjaustytus obuolius. Atvėsinkite, laikykite šaldytuve ir palikite pritraukti per naktį. Nukoškite mišinį ir pripildykite ledų formeles sangrija; užšaldykite 12 valandų arba per naktį.

Receptai su panašiais ingredientais: raudonasis vynas, granatų sultys, Apelsinų sultys, vynuogių sultys, sirupas

Kategorijos:

receptas / Vasaros patiekalai / Šalti patiekalai / Gaivieji gėrimai / Kokteilis / Šventiniai patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Desertai / Ledai, šerbetai / Ispanų virtuvė / Bobis Flay

Receptų rinkiniai