Romo ir rabarbarų kokteilis
Balsai: 3
Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Šis gaivinantis pavasarinis kokteilis sujungia nuostabius baltojo ir brandinto romo, saldaus ir rūgštaus rabarbarų, laimo ir pikantiško imbiero skonius. Šlakelis granatų sulčių suteikia gražų rausvą atspalvį, kurį paryškina rausvas rabarbarų stiebas. Skonis subalansuotas ir kompleksiškas. Rabarbarų sirupą pasigaminkite iš anksto ir laikykite jį šaldytuve. Jo pasigaminsite daug. Naudokite jį ir kituose gėrimuose ar desertuose.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kokteilis
- 35 ml rabarbarų sirupo, receptas žemiau
- 30 ml baltojo romo, pavyzdžiui, „Bacardi“
- 30 ml šviežiai spaustų laimo sulčių
- 30 ml šviežio imbiero, kubeliais pjaustyto
- 15 ml brandinto romo, pavyzdžiui, „Zacapa 23“
- 7 ml granatų sulčių
- 1 rabarbarų stiebas
Rabarbarų sirupas
- 1 rabarbarų stiebas, supjaustytas 5 cm ilgio gabalėliais.
- 2 valg. šaukštai cukraus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rabarbaras, romas, sirupas, imbiero šaknis, laimo sultys, granatų sultys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į maišymo stiklinę įpilkite rabarbarų sirupo, baltojo romo, laimo sulčių, imbiero, brandinto romo ir granatų sulčių. Sutrinkite imbierą, įdėkite ledo ir energingai suplakite. Du kartus perkoškite į stiklinę su šviežiu ledu, papuoškite rabarbarų stiebu ir patiekite.
Rabarbarų sirupas
Nedideliame puode sumaišykite rabarbarus ir 2 puodelius vandens ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir suberkite cukrų. Maišykite, kol visiškai ištirps, tada nukelkite nuo ugnies. Palaikykite 10 minučių, tada nukoškite ir leiskite atvėsti. Laikykite šaldytuve iki 2 savaičių.
Išeiti: apie 4 šaukštus.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
