Aušintuvas su opuncijomis

Balsai: 1

18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Dygliuotosios kriaušės gali būti naudojamos kaip pagrindinis ingredientas gardžiuose, gaivinančiuose kokteiliuose. Norėdami jas pagaminti, išskobkite jas iš žievelės (mūvėkite pirštines!) ir virkite su cukrumi, kol susidarys sirupas. Tada šis natūralus sirupas sumaišomas su tekila, apelsinų sultimis, laimo sultimis ir šaltu gazuotu gėrimu. Iš kilogramo dygliuotų kriaušių galima pagaminti sirupo ąsotiui gėrimo – puikiai tinka didelei kompanijai. Patiekite su dideliu kiekiu ledo ir mėgaukitės švelniu, gaivinančiu skoniu.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Perpjaukite 1 kg (2,2 svaro) opuncijų (apie 8) išilgai perpjaukite pusiau, išskobkite minkštimą ir susmulkinkite peiliu. Sudėkite į puodą ir įberkite 1/2 puodelio cukraus; palikite apie 5 minutes, kol išsiskirs sultys. Užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies. Sutrinkite vaisius ir palikite 10 minučių. Nukoškite per smulkų sietelį ir sirupą 1 valandai palaikykite šaldytuve. Atšaldytą sirupą sumaišykite ąsotyje su 1 1/2 puodelio tekilos, 1 puodeliu apelsinų sulčių ir 1/2 puodelio laimo sulčių. Įpilkite 3 puodelius šalto gazuoto vandens. Patiekite su ledu.

Receptai su panašiais ingredientais: tekila, gazuotas vanduo, laimo sultys, sirupas

Kategorijos:

receptas / Vasaros patiekalai / Šventiniai patiekalai / Kokteilių vakarėlis / Alkoholiniai kokteiliai / Tekilos kokteiliai / Maisto tinklas – receptai / Meksikietiška virtuvė / Teksaso-Mekso virtuvė

Receptų rinkiniai