Bulvyčių salotos

Balsai: 1

Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jei mėgstate sočias bulvių salotas, išbandykite šį unikalų variantą su traškiomis bulvytėmis. Karštas bulvytes sumaišykite su gardžiomis bulvytėmis salotomis vinegrete ir apibarstykite trupintu ožkos sūriu. Patiekite nedelsdami, kad bulvytės per daug nesuminkštėtų nuo padažo.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Pusė pakelio šaldytų bulvyčių
1 ryšelis frisee salotų
60 g ožkos sūrio

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: Bulvytės fri, fryzės salotos, ožkos sūris, Dižono garstyčios, šampano actas, rozmarinas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Pusę pakelio (800 g) šaldytų bulvyčių sumaišykite su 2 arbatiniais šaukšteliais alyvuogių aliejaus ir 2 arbatiniais šaukšteliais smulkinto rozmarino. Sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 220 °C temperatūroje, kol taps traškios, apie 30 minučių.
Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite pusę smulkintų askaloninių česnakų, 3 šaukštus šampano acto ir žiupsnelį druskos; įmaišykite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus ir 1 šaukštą Dižono garstyčių. Sudėkite 1 smulkintą ryšulėlį salotų ir 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų laiškinių česnakų. Sudėkite bulvytes fri ir 60 g sutrupinto ožkos sūrio. Pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.

Kategorijos:

receptas / Piknikas / Vasaros patiekalai / Salotos / Daržovių salotos / Bulvių patiekalai / Bulvių salotos / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai