Džiovintos spanguolės

Šie sveiki avižiniai keksiukai įdaryti baltojo šokolado drožlėmis ir džiovintais abrikosais – tobulas skonio derinys, kuris pradžiugins kiekvieną. Keksiukų tešla gaminama iš avižinių dribsnių, mirkytų piene ir kvietiniuose miltuose su sviestu, kiaušiniais ir... skaityti daugiau

• Vištiena
• Salotos
• Apvyniojimas (ritinys)

Šių suktinukų salotos gaminamos iš keptos vištienos su citrina ir čiobreliais. Galite ją iškepti dieną prieš tai, į vidų įdėdami citrinos griežinėlį, česnako ir čiobrelių. Vakarienei patiekite tamsią mėsą, o krūtinėlę pasilikite salotoms. Susmulkinta - skaityti daugiau

• Paninis
• Dekadentiškos salotos

Šio karšto sumuštinio pagrindas – traškus kruasanas. Įdarui puikiai tiks vištienos likučių salotos su riešutais ir vynuogėmis jogurto padaže. Išdėliokite ant horizontaliai perpjautų kruasanų ir apibarstykite rukola. skaityti daugiau

Sezoniniai rudens vaisiai, marinuoti aštriame sirupe, yra puikus akcentas sočiai šventinei vakarienei. Paruoškite paprastą sirupą su džiovintomis spanguolėmis, kurias vėliau dėsite į salotas, šviežiu rozmarinu, cinamonu ir apelsino žievele. Palaukite, kol... skaityti daugiau

• Granola
• Parfė

Vasaros uogų sezonas – puikus metas pasigaminti sveikų, bet kartu ir rafinuotų desertų, kurie puikiai tinka pusryčiams, pavyzdžiui, šių desertų. Šie skaidrūs indeliai sluoksniuojami su traškia granola, natūraliu jogurtu ir... skaityti daugiau

Kalėdoms ir kitoms žiemos šventėms tradiciškai kepamas vaisinis pyragas, mirkytas alkoholyje. Geriausias dalykas, be skonio, yra tai, kad nereikia laukti iki paskutinės minutės. Jį galite iškepti iš anksto, kelias savaites prieš šventę. Tai... skaityti daugiau

• Degalų papildymas
• Salotos

Orzo – nedideli itališki makaronai, savo forma panašūs į ryžius, yra puikus ingredientas gardžioms ir sočioms Viduržemio jūros regiono stiliaus salotoms. Be orzo, salotose taip pat yra alyvuogių aliejuje apkeptų svogūnų, šviežių pankolių šaknų, skaityti daugiau

Vos keli įdomūs papildomi ingredientai keptus grybus paverčia rafinuotu itališku garnyru. Rukola, graikiniai riešutai ir džiovintos spanguolės yra būtini. Sudėkite juos, kai grybai beveik išvirs, ir maišykite, kol rukola suvys. Skonio derinys yra... skaityti daugiau

Šis traškus mišinys pagamintas iš moliūgų sėklų, saulėgrąžų sėklų ir migdolų spyglių, kurie kepami klevų sirupe iki traškumo, o tada sumaišomi su saldžiomis ir rūgščiomis džiovintomis vyšniomis (arba spanguolėmis). Skonis... skaityti daugiau

Pritrūkote pieno ir kiaušinių, negreitai keliausite į parduotuvę, bet vis dar trokštate šviežių kepinių? Yra puikus sprendimas: panaudokite savo sandėliuko įprastus produktus ir iškepkite šiuos elegantiškus veganiškus keksiukus, kurie skoniu ir tekstūra prilygs... skaityti daugiau

Pankolių šaknis derinama su sultingais apelsinais, kad būtų sukurtas nuostabus skonių derinys, gaivinančios, lengvos salotos, kurios gali būti patiekiamos kaip užkandis su mėsa ar jūros gėrybėmis. Apelsinų skiltelės prieš dedant į salotas visiškai nulupamos. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš maišytų Briuselio kopūstų. Jos sumaišytos su rūkytais migdolais, džiovintomis spanguolėmis ir mėlynėmis bei ispanišku Manchego sūriu, o visa tai aplieta padažu, suteikiančiu salotoms nuostabų skonį. skaityti daugiau

Paprastam baltajam šokoladui suteikite skonio ir tekstūros, ištirpdydami jį ir pabarstydami riešutais bei džiovintais vaisiais. Batonėlis bus ne tik skanesnis, bet ir įdomesnis dėl žalių pistacijų, raudonų džiovintų spanguolių ir apelsino žievelių. skaityti daugiau

Šis garnyras gaminamas su kietagrūdžių kviečių duona. Jei naudojate šviežią duoną, pirmiausia ją paskrudinkite orkaitėje. Duonos gabalėliai sumaišomi su obuoliais, daržovėmis, kiaušinių mišiniu, džiovintomis spanguolėmis ir džiovintais abrikosais, o tada kepami. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Kompotas

Šiam šventiniam kepsniui naudojamas didelis kiaulienos nugarinės gabalas – antrekotas (rib-eye), kuris per naktį mirkomas medumi pagardintame sūryme. Norėdami elegantiškesnio vaizdo, paprašykite mėsininko nukirpti galus. skaityti daugiau

Šie Velso sausainiai įdaryti rūgščiomis spanguolėmis ir aromatingais prieskoniais, todėl jie yra gardūs, kvapnūs ir, svarbiausia, neįtikėtinai lengvai pagaminami – kepami tiesiog keptuvėje! Kad būtų lengviau išpjauti apskritimus, leiskite tešlai gerai sustingti. skaityti daugiau

Įdomus amerikietiško „Moscow Mule“ kokteilio variantas – spanguolių įdėjimas paverčia jį tokiu pat gardžiu rudens gėrimu. Tradicinės kokteilio laimo sultys pakeičiamos apelsinų sultimis, o dalis imbierinio alaus yra nefiltruota. skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras
• Glazūra

Prabangų cinamono suktinukų skonį galima sustiprinti, kad jie būtų dar aromatingesni ir šventiškesni. Norėdami tai padaryti, tiesiog į cinamono, cukraus ir sviesto įdarą įdėkite du ingredientus: apelsino žievelę ir džiovintas... skaityti daugiau

Šis paprastas irisinis pyragas gaminamas mikrobangų krosnelėje iš baltojo šokolado drožlių, sviesto, kondensuoto pieno ir žiupsnelio druskos. Kai mišinys taps vientisas, įmaišykite smulkiai supjaustytus riešutus ir džiovintus vaisius. Žaliąsias pistacijas, - skaityti daugiau

Norite pasigaminti lengvas, vitaminų prisotintas žalias salotas? Į salotų lapus įpilkite ryškių skonių, naudodami fermentuotą padažą, pagamintą iš jogurto, grietinės ir poros šaukštų majonezo mišinio, ant viršaus uždėkite šviežių žolelių ir marinuotų spanguolių griežinėlių, kurias galite... skaityti daugiau

Šis garnyras skirtas kalakutienos įdarui šventinei vakarienei, tačiau jis kepamas atskirai, kad užtektų didelei grupei. Jį galima patiekti ne tik su kalakutiena, bet ir su bet kokia kita paukštiena ar mėsa. Įdaro pagrindas – kvapnus... skaityti daugiau

Šios gardžios ir maistingos salotos, pilnos sveikų ingredientų, patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su plonais, minkštiausios kiaulienos nugarinės griežinėliais. Į jas įeina garuose virti laukiniai ryžiai, keptos morkos su cinamonu, džiovintos spanguolės ir daug... skaityti daugiau

Rankų darbo šokolado plytelės yra nuostabi šventinė dovana draugams ir būdas pasijusti tikru prancūzų šokolado meistru neturint jokių ypatingų įgūdžių. Jos gaminamos iš skirtingų rūšių šokolado mišinio – skaityti daugiau

Nuostabios obuolių salotos, kurios vos per kelias minutes prisipildo išskirtinio cinamono kvapo obuolių, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių skonio, puikiai papildančios šviežias rukolas. Pagardintos lengvu graikišku jogurtu ir alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau

Šiems keksiukams iškepti prireiks mažiau nei valandos. Tai puikus pasirinkimas skaniems pusryčiams! Keksiukų tešlą sumaišykite su miltais, pienu, sviestu, kiaušiniais ir cukrumi, o gaiviam skoniui įtarkuokite apelsino žievelės. Įmaišykite džiovintų... skaityti daugiau

Ši avižinė košė išvirs jūsų lėtoje viryklėje, kol miegate, o ryte tereikės ją šaukštu įmesti į dubenį karštos košės ir lėtai mėgautis jos skoniu. Šiame recepte siūloma tradiciškesnė britiška avižinių dribsnių versija, pagaminta ne iš... skaityti daugiau

Šios salotos bus tikras išsigelbėjimas žiemą, kai trūksta vitaminų, nes jos tiesiogine prasme kupinos vitaminų ir naudingų mikroelementų, o pagamintos iš daržovių, lengvai prieinamų šaltuoju metų laiku. Orkaitėje iškepkite burokėlius, morkas ir bok choy kopūstus, tada sumaišykite su... skaityti daugiau

Jei planuojate kino vakarą, nėra geresnio užkandžio nei spragėsiai. Pasigaminkite ypatingų spragėsių, kurių nerasite net kino teatre, dubenyje sumaišydami įvairius skanėstus: spragėsius, pekano riešutus, džiovintus... skaityti daugiau

Crostini yra itališkas užkandis, gaminamas iš traškios duonos riekių ir įvairių prie skonių derančių priedų. Išbandykite crostini su rikota ir keptais Briuselio kopūstais spanguolių sirupe. Apkepkite prancūziško batono riekeles orkaitėje ir aptepkite jas mišiniu. skaityti daugiau

Šis pyragas kepamas iš kvietinių ir kukurūzų miltų mišinio, kuris suteikia jam šiltą kukurūzų skonį ir aromatą, išlaikant nuostabią tekstūrą. Apelsinų žievelė ir džiovintų spanguolių gabalėliai suteikia vaisių, aštrių natų, todėl jis... skaityti daugiau

Pasigaminkite košės iš neskaldytų grūdų ir dribsnių mišinio ir gausite pačius geriausius bei sveikiausius pusryčius. Vakare ryžių viryklėje sumaišykite neperdirbtus ryžius, avižas, perlines kruopas ir kviečių kruopas, įdėkite apelsino žievelę ir pagaliuką. skaityti daugiau

Paprastą baltąjį šokoladą paverskite įdomiu ir gardžiu batonėliu, įdarytu riešutais ir džiovintais vaisiais. Puikus derinys – sūdytos pistacijos, džiovintos spanguolės ir džiovinti abrikosai. O šį skanėstą pagaminti labai paprasta. Tiesiog ištirpinkite... skaityti daugiau

Klasikinis amerikietiškas vaisių pyragas yra biskvitas, įdarytas daugybe džiovintų ir cukruotų vaisių, mirkytas alkoholyje, kuris ne tik ilgai išlaiko pyragą šviežią, bet ir padaro jį skanesnį po to, kai jis pastovi. skaityti daugiau

• Bandelės
• Įdaras

Kepant bandeles iš paruoštos sluoksniuotos tešlos, visas procesas supaprastėja, o bandelės įgauna nuostabią, traškią tekstūrą, kuri sužavės visus. Paruoštą tešlą aptepkite sviesto, razinų, džiovintų spanguolių ir rudojo cukraus įdaru. skaityti daugiau

Parduotuvių lentynose rasite visokių įdarytų šokoladinių saldainių! Tačiau vis tiek galite rasti daugybę skonių derinių, atitinkančių jūsų skonį, tokių, kurių niekur kitur nerasite, bet kuriuos galite lengvai pasigaminti patys, tapdami savo firminiu patiekalu. skaityti daugiau

Ikirevoliucinėje Amerikoje iki XVIII amžiaus pabaigos Rinkimų diena buvo laikoma antra pagal svarbą nacionaline švente po Padėkos dienos. Šią dieną buvo rengiamos masinės šventės su vaišėmis, dainomis ir šokiais, o pagrindinis Rinkimų dienos vaišės buvo... skaityti daugiau

„Cobb“ – tai amerikietiškos salotos su septyniais nesumaišytais sluoksniais, kurios įkvėpė šį padažą. Paruoštą patiekalą reikia patiekti skaidriame dubenyje, kad būtų galima įvertinti visas besikeičiančias spalvas ir tekstūras. Padažą rekomenduojama patiekti atskiruose dubenėliuose. skaityti daugiau

Sumaišykite belgiškos cikorijos griežinėlius, obuolius, kukurūzus, sūrį, avokadą ir įberkite žiemiško džiovintų spanguolių skonio, tada apšlakstykite gaivinančiu citrinų ir alyvuogių aliejaus padažu. Šiose salotose susimaišo įdomūs skoniai... skaityti daugiau

Orkaitėje keptas bri sūrio užtepėlė yra smagi alternatyva sūrio lėkštei ar fondiu. Patiekite šį užkandį savo svečiams, ir jie bus taip sužavėti, kad norėsite pagaminti ne vieną porciją. Į tinkamą indą įdėkite bri sūrio ratą. skaityti daugiau

Šiam receptui jums reikės didelių kepimo obuolių, tokių kaip „Golden Delicious“, „Rum“ arba „Honey Crisp“, nes po virimo jie bus kaip tik tinkamo kiekio minkšti ir nesubyrės. Jų saldus ir rūgštus skonis bus tobulas. skaityti daugiau

• Kiauliena
• Čatnio padažas su kriaušėmis

Malonus ir neįprastas priedas prie keptos mėsos gabalėlio yra kriaušių čatnis – indiškas padažas su vaisių gabalėliais, kuris taip pat tinka kaip kiaulienos garnyras. Čatnį gaminkite iš kriaušių, spanguolių, askaloninių česnakų, imbiero, rudojo cukraus ir prieskonių. skaityti daugiau

Paprastas ir gardus kiaulienos kepsnio patiekalas su daržovių salotomis. Kepsnius su kaulais kelias minutes apkepkite, kad jie išliktų sultingi ir tuo pačiu metu puikiai iškepę iki mažiausiai 63 °C, tada greitai apkepkite tame pačiame aliejuje. skaityti daugiau

Šios vaisių salotos, pasižyminčios ryškiu kriaušių ir žvaigždinio anyžiaus skoniu ir aromatu, puikiai tinka kaip lengvas užkandis arba elegantiškas desertas. Paruoškite cukraus sirupą su žvaigždiniu anyžiumi, patepkite jį trupučiu grenadino ir įmeskite, kad mirktų. skaityti daugiau

Pyragas kupinas obuolių, skrudintų graikinių riešutų ir spanguolių, mirkytų apelsinų likeryje, skonių. Pridėkite šiltą cinamono ir vanilės aromatą, sumaišytą su citrusiniu apelsino žievelės gaivumu, ir turėsite... skaityti daugiau

Šie ryškūs ir gardūs sausainiai puikiai tinka dalintis su šeima ir draugais prie šventinio stalo. Atvėsusius sausainius galite 5–10 minučių laikyti šaldiklyje, kad šokoladas sustingtų. Šis desertas tikrai vertas papildomų pastangų. skaityti daugiau

• Tortellini su moliūgais
• Rudojo sviesto padažas

Patiekalo paruošimas greičiausiai užtruks, bet rezultatas to vertas. Tortellini skonis nukels jus į Italiją ir sulauks daugybės komplimentų. Jie taip pat puikiai tinka užšaldyti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai... skaityti daugiau

• Tešla
• Įdaras

Maltos mėsos pyragas yra tradicinis angliškai kalbantis saldus kalėdinis pyragas su pjaustytų obuolių ir džiovintų vaisių įdaru, sumaišytu su cukrumi, medumi, aromatiniais prieskoniais, riebalais ir užpiltu alkoholiu. Obuoliai yra geriausi - skaityti daugiau

Ką vaikai mėgsta? Zefyrus ir traškius saldainius. Kodėl gi nesujungus šių dviejų savybių ir nepadarius deserto šiek tiek sveikesnio? Juolab kad tam nereikia daug laiko. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Žingsnis po žingsnio lapinių daržovių, kriaušių ir graikinių riešutų salotų su spanguolių-šampano užpilu receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Moliūgas iš anksto iškeptas klevų sirupo glajuje ir įdarytas paruoštu įdaru. skaityti daugiau

Skrudinti migdolai ir džiovintos spanguolės suteikia Valerijos plovui šventinį atspalvį. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai
• Užpilas

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai
• Glazūra

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Moliūgų bandelės su spanguolėmis. skaityti daugiau

Keletas glitimo neturinčių sausainių gaminimo variantų. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Speciali įranga

Šie rudeniniai moliūgų keksiukai puikiai tinka šventiniams pusryčiams ar užkandžiams. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šioms tikrai rudeninėms salotoms paimkite keptą moliūgą, sumaišykite jį su mažais rukolos lapeliais ir papuoškite keliomis kvapniomis riešutų skonio parmezano drožlėmis. skaityti daugiau

Patrickas ir Gina Neely įdaro kiaulienos nugarinę kukurūzų duonos ir šoninės mišiniu, skylutes užfiksuodami dantų krapštukais, kad jos neišsiskirtų, ir kepa mėsą ant grotelių vos kelias minutes iš kiekvienos pusės. skaityti daugiau

Sūrūs ir saldūs skoniai žaismingai dera žaismingai žurnalo „Food Network Magazine“ keptoje lašišoje, marinuotoje sojų padažo, klevų sirupo ir apelsinų sulčių mišinyje, papuoštoje žiediniais kopūstais ir raudonųjų spanguolių dribsniais. skaityti daugiau

Saldūs ir tiršto skonio „Ina Garten“ granolos batonėliai gaminami iš kokoso, migdolų drožlių ir trijų rūšių džiovintų vaisių. Prieš pjaustydami, kelias valandas palaikykite šaldytuve, kad išlaikytų formą. skaityti daugiau

• Dėl torto:
• Glazūrai:

Šis gardus spanguolių pyragas, skleidžiantis nuostabų malto cinamono ir muskato riešuto aromatą, prieš patiekiant apliejamas sodriu vaniliniu glaistu. skaityti daugiau

„Melissa De Arabian“ šiems šventiniams sausainiams gaminti naudoja džiovintas spanguoles, apelsinų marmeladą ir šokolado drožles, todėl vaisių ir riešutų sausainiai yra vienodai skanūs ir gražūs. Patys sausainiai yra trapūs ir... skaityti daugiau

Atgaivinkite savyje vidinį konditerijos virėją su šiais avižiniais sausainiais, įkvėptais Guy Fieri. Džiovintos spanguolės pakeičia įprastas razinas, kokosas suteikia tvirtumo, o smulkintas rozmarinas – netikėtą itališką skonį. Jei mėgstate rozmariną... skaityti daugiau

Šis lengvas ir traškus itališkas klasikinis patiekalas traškią tekstūrą įgauna dėl dvigubo kepimo proceso. „Giada De Laurentiis“ biscotti pirmiausia kepa orkaitėje 33x7 cm dydžio kepimo skardoje 40 minučių, o tada supjaustytus griežinėliais dar 20 minučių. Džiovintos spanguolės ir - skaityti daugiau