Energinis užkandis

Balsai: 1

Laikas: 1 valanda 55 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 291, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 22 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 139 mg cukrus 9 G.

Šis riešutų, sėklų ir džiovintų vaisių mišinys yra puikus užkandis tiems, kuriems reikia energijos pliūpsnio. Jo sudedamosios dalys yra geri geležies ir cinko šaltiniai – būtini mikroelementai organizmui atsigauti. O dėl rudojo cukraus ir cinamono mišinys yra ne tik sveikas, bet ir skanus.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 didelio kiaušinio baltymas
1/4 puodelio rudojo cukraus
1 valg. šaukštas kviečių gemalų
1 valgomasis šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
1 valg. šaukštas chia sėklų
1 arbatinis šaukštelis lengvai sūdyto sojų padažo
0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
2 puodeliai mišrių riešutų
0,5 puodelio avižinių dribsnių
0,5 puodelio nuluptų moliūgų sėklų
0,5 puodelio džiovintų abrikosų, supjaustytų į 4 dalis

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, kviečių gemalai, chia sėklos, cinamonas, riešutai, avižiniai dribsniai, moliūgų sėklos, džiovinti abrikosai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C (300 °F), kepimo skardą išklokite folija ir apipurkškite kepimo purškikliu.
Dideliame dubenyje išplakite kiaušinių baltymus iki putų. Sudėkite rudąjį cukrų, kviečių gemalus, alyvuogių aliejų, chia sėklas, sojų padažą, cinamoną, vanilės ekstraktą ir 1 arbatinį šaukštelį druskos ir išplakite iki vientisos masės. Sudėkite riešutus, avižas ir moliūgų sėklas ir maišykite, kol masė tolygiai pasiskirstys.

Sudėkite ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 20 minučių. Sudėkite džiovintus abrikosus, išmaišykite ir kepkite toliau, kol mišinys taps auksinės spalvos ir atrodys sausas, dar 15–20 minučių. Leiskite visiškai atvėsti, maždaug 1 valandą. Laikyti kambario temperatūroje sandariai uždarytoje talpykloje iki 5 dienų..

Kategorijos:

receptas / Sveika mityba / Patiekalai, kuriuose gausu skaidulų / Sveiki užkandžiai / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Užkandžiai / Užkandžiai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai