Itališka dešrelių ir baltųjų pupelių sriuba
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Jei po ranka turite paruošto arba pirktinio vištienos sultinio ir skardinę konservuotų baltųjų pupelių, ši itališka sriuba bus paruošta per kelias minutes. Kartu su pupelėmis į sriubą dedamos eskalolės ir paruduotos natūralios dešros. O slaptas ingredientas, sukuriantis tikrai gardžią itališką sriubą, yra parmezano žievelė. Įdėkite ją į sultinį, kad būtų dar daugiau skonio.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 susmulkintos česnako skiltelės
- Alyvuogių aliejus kepimui
- Raudonųjų pipirų dribsniai
- 3 puodeliai vištienos sultinio
- 1 galvutė eskarolio, supjaustyta
- Parmezano žievelė
- 1 skardinė (425 g) konservuotų baltųjų pupelių
- 4 saldžios itališkos dešrelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: eskarolio salotos, baltosios pupelės, kupaty (keptos dešrelės), česnakas, Parmezano sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Apkepkite 4 supjaustytas saldžias itališkas dešreles su česnaku ir raudonųjų pipirų dribsniais. Įpilkite 3 puodelius vištienos sultinio, 1 eskalolės galvutę ir parmezano žievelę; troškinkite 15 minučių. Sudėkite 1 skardinę baltųjų pupelių, pagardinkite druska ir pabarstykite parmezanu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
