Kaip žinome, morkose gausu vitamino A, kuris geriausiai pasisavinamas esant riebalų. Todėl sunku įsivaizduoti sveikesnį ir skanesnį derinį nei šiame patiekale. Morkos mirkomos...
Mažo cholesterolio kiekio receptai
Šias miniatiūrines grybų kepurėles galima greitai surinkti ir iškepti orkaitėje per kelias minutes. Patiekite jas tokias, kokios yra, arba ant viršaus uždėkite kiaulienos nugarinės ar keptos vištienos griežinėlių.
Kadangi šiame recepte naudojamas minimalus kiekis šoninės ir sviesto, jis tinka net ir tiems, kurie laikosi sveikos mitybos principų. Šie ingredientai yra būtent...
Iš anksto keptos cukinijos ant stiprios ugnies suteikia joms gražią auksinę plutelę ir leidžia toliau kepti kartu su kitais ingredientais. Jos puikiai papildo daržovių griežinėlius...
Nors morkos šiame recepte troškinamos keptuvėje, jos atrodo ir skonis primena orkaitėje keptas morkas. Taip yra todėl, kad morkos pirmiausia troškinamos sultinyje keptuvėje, o...
Šio mažai kalorijų turinčio daržovių garnyro slaptasis ingredientas yra imbieras. Jis suteikia daržovėms šiltesnio, sodresnio skonio. Kopūstai kepami su moliūgais ir askaloniniais česnakais alyvuogių aliejuje ir...
Net ir tokia paprasta daržovė kaip žiediniai kopūstai tampa daug apetitiškesnė, kai paruošiama neįprastu būdu – kaip kepsniai. Norėdami tai padaryti, atsargiai supjaustykite kopūsto galvą išilgai į lygius gabalėlius.
Yra itin paprastas būdas pagyvinti blanširuotų žaliųjų pupelių skonį ir paversti jas gardžiu garnyru. Virtas pupeles pabarstykite gremolata – itališku pagardu, pagamintu iš šviežių petražolių, česnako ir...
Pagal šį receptą žiedinius kopūstus galite lengvai paversti lengvai virškinamu, mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turinčiu garnyru, kuris gali pakeisti ryžius ar bet kuriuos kitus grūdus. Šie daržovių ryžiai...
Rudens vegetariški receptai
Kurkite vegetariškus rudens patiekalus su šviežiomis, sezoninėmis daržovėmis, tokiomis kaip moliūgas, brokoliai, grybai ir bulvės.
Sveikesnė tradicinio svaro pyrago versija, kurios pagrindinės sudedamosios dalys yra miltai, sviestas, kiaušiniai ir cukrus. Universalūs miltai pakeisti viso grūdo miltais, kad pyragas būtų praturtintas...
Šis mėsainis puikiai subalansuoja aštrų „jerk“ prieskonių ir saldų mango čatnio skonį. Į maltą kalakutieną įberkite kvapnių prieskonių ir pabarstykite bandeles prieš lengvai jas apversdami...
Labai lengvai paruošiamos virtų arba keptų kukurūzų salotos su pomidorais, raudonaisiais svogūnais, paprika ir kalendra. Gaivios ir gardžios, ryškios ir aromatingos, puikiai dera su...
Šis unikalus patiekalas, pagamintas iš keptų baklažanų, yra lengvai paruošiamas namuose.
Šioms salotoms skirti baklažanai kepami ant grotelių ir apšlakstomi alyvuogių aliejumi. Patiekite šiltus.
Iškepkite mini vištienos iešmelius, kaip daroma Jukatano pusiasalyje Centrinėje Amerikoje. Šio patiekalo esmė – marinatas, suteikiantis vištienai aštrų, aromatingą skonį...
Traškūs lapinių kopūstų traškučiai, kurie tiesiog tirpsta burnoje, yra puiki alternatyva kaloringiems, nesveikiems užkandžiams. Galite naudoti įvairius prieskonių derinius (pavyzdžiui, džiovintus...
Ši sveika mėgstamo Cezario salotų padažo versija yra mažai kalorijų ir riebalų: tirštas graikiškas jogurtas pakeičia kiaušinio trynį, suteikdamas tokį patį sodrų skonį. Padažas taip pat gaminamas...
Šios lengvai apdirbamos tešlos slaptasis ingredientas yra bulvės. Jos suteikia tešlai tobulą tekstūrą ir skonį, be to, jose yra daug kalio.
Alyvuogių aliejus ir česnako gabalėliai suteikia šiam lapinės žaliosios daržovės pagrindiniam patiekalui klasikinį itališką skonį...
Liesi, maži kalakutienos kukuliai ypač tinka užkandžiui ant stalo...
Kiekviename šios sočios „Alton Brown“ sriubos dubenėlyje yra daugybė šviežių daržovių. Tai bulvės, žaliosios pupelės, pomidorai ir net kukurūzai. Prieš patiekiant, užpilkite citrinos sulčių ir užbaigite patiekalą...
Inos recepte naudojami minkšti ir traškūs kopūstai, kepti su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, – tai klasikinis garnyras, kuris tikrai patiks. Viena skaitytoja teigia, kad jį mėgsta net vaikai: „Mano...
Giada, mėgstanti viską, kas itališka, gamina tešlą rikotos pagrindu ir į ją įdeda citrinos sulčių bei žievelės, suteikdama sausainiams ryškų, rafinuotą skonį. O pabaigai – puikus...
Išbandykite šį itin lengvą salierų šaknų salotų receptą, paruošiamą vos per 35 minutes. Sumaišykite švelnias garstyčias, baltojo vyno actą ir riebią grietinėlę, kad gautumėte sodrią, kreminę...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šiltų rigatoni makaronų salotų su mirkytais askaloniniais česnakais, virtais brokoliniais kopūstais, ridikėliais ir fetos sūriu receptas. Pagardintas chereso actu ir apelsino žievele.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Virtų brokolių salotų su kiaušiniais, askaloniniais česnakais ir viso grūdo garstyčių bei acto užpilu receptas.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Morkos, salierai ir svogūnai apšlakstomi sviestu, cukrumi ir citrinų padažu, kad daržovės įgautų natūralų glazūros blizgesį.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.























































