Prieš kepant kalakutą, jis dvi dienas marinuojamas sausame prieskonių mišinyje su Provanso žolelėmis ir žagreniu, todėl gaunamas neįtikėtinai aromatingas ir sultingas skonis. Kepimo metu išsiskiriančios sultys...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
1937 m. išleistoje Stanley Clisby Arthur knygoje „Garsūs Naujojo Orleano gėrimai ir kaip juos maišyti“ šveicariško kokteilio recepte nurodoma daug daugiau absinto nei daugumoje kitų kokteilių...
Naminis džiovintų vaisių sirupas su medumi, kardamonu, cinamonu ir muskato riešutu naudojamas kaip kokteilių ar gazuotų gėrimų pagrindas. Tiesiog įpilkite šiek tiek sirupo į paprastą gazuotą vandenį ir...
„Mano mama pirmą kartą šiuos sausainius kepė iš sluoksniuotos tešlos atraižų, likusių nuo obuolių pyragų, bet mes juos taip pamilome, kad ji pradėjo juos kepti partijomis“, – sako recepto autorė Andrea...
Šie keksiukai ant pagaliuko pagaminti iš tiršto pūstų ryžių ir ištirpintų zefyrų mišinio, pagardinti žiupsneliu citrinos žievelės, kad puikiai subalansuotų saldumą. Kiekvieną keksiuką ant pagaliuko pamirkykite...
Šis receptas padės jums tobulai pagaminti parduotuvėje pirktus makaronus su sūriu – naminį patiekalą, kuris bus itin mėsingas, sultingas ir gardus. O traškūs kukurūzų drožlių užpilas su lipniu čederio sūriu...
Šis troškinys gaminamas iš keptos kalakutienos likučių ir saldžiųjų bulvių tyrės, o skardinė grybų sriubos suteikia gaivumo vakarykščiams šventiniams patiekalams. Receptas paprastas...
Jei nuspręsite kepti kukulius iš liesesnės kalakutienos, svarbu užtikrinti, kad jie būtų ne mažiau sultingi ir gardžiai kieti. Tam geriausia rinktis tamsią mėsą ir...
Guy Fieri gamina savo firminį sultinį iš keptos kalakutienos ir daržovių. Skonis sodrus ir ryškus. Savaime suprantama, padažas, pagamintas iš šio sultinio, yra nuostabus!
Tai gardi alternatyva garsiajam Ree Drummond vištienos ir spagečių troškiniui. Jame gausu daržovių ir jis puikiai tinka, jei po valgio lieka keptos kalakutienos ir padažo...
Šis receptas – lengviausias būdas mėgautis šviežiais graikiškos virtuvės skoniais. Kalakutienos kotletai supjaustomi griežinėliais, kepami keptuvėje su prieskoniais ir patiekiami pitoje su greitai paruošiamu jogurto padažu.
Šio piemenų pyrago mėsos įdaras vietoj tradicinės bulvių košės patiekiamas su saldžiųjų bulvių tyre. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai papildo jų pikantišką skonį. O traškus užpilas...
Šis receptas puikiai tiks, jei jums pasisekė švęsti Padėkos dieną draugų ar šeimos narių namuose ir būsite parsiųsti namo su daugybe likučių. Tai tarsi viskas iš naujo...
Jei po šventinės vakarienės liko kalakutienos padažo ir bulvių košės, kitą dieną iškepkite gardų piemenų pyragą, kuris patiks visai šeimai. Naudokite šviežią maltą jautieną, šaldytą...
„Orzo“ makaronai gaminami iš šviežių žolelių, cukinijų ir susmulkintos fetos, kad būtų sukurtas visavertis vegetariškas patiekalas arba garnyras, kuris skanus patiekiamas karštas arba kambario temperatūros.
Šie žavingi blyneliai puikiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir kaip desertas. Jie pagaminti „Oreo“ sausainių stiliumi ir pasižymi „Oreo“ skoniais, todėl šio sumuštinio sausainio gerbėjai bus sužavėti...
Šis ledų tortas įkvėptas klasikinio amerikietiško žiogo torto su šokolado sluoksniais ir gaivinančiu mėtų įdaru. Sluoksnių kepti nereikės – puikus pakaitalas yra...
Šis įspūdingas sausainių bombos formos pyragas yra tobulas desertas, kurį galite pasigaminti, kai nenorite įjungti orkaitės, pavyzdžiui, per vasaros karštį. Lengvas ir purus įdaras pagamintas iš kreminės...
Dėl veganiškos dešros ir Briuselio kopūstų šie makaronai patiks visiems jūsų svečiams – tiek veganams, tiek mėsėdžiams. Daržovių (svogūnų ir Briuselio kopūstų) karamelizavimas yra raktas į ryškų skonį. Kai...
Kad paskatintumėte vaikus valgyti sveikas cukinijas, gaminkite jas su makaronais! Visi mėgsta makaronus. O šiame recepte cukinijos troškinamos ant silpnos ugnies, kol subyrėja, o dalis jų virsta...
„Orecchiette“ makaronai pagardinami saldžiai aštriu česnakiniu alyvuogių aliejumi ir apibarstomi skrudintais džiūvėsėliais. Kartu su tarkuotu parmezano sūriu česnakinis padažas suteikia makaronams sudėtingą skonį ir...
Jei šaldytuve nuo vakar vakarienės liko tik šiek tiek keptos jautienos, kad malonumas tęstųsi ilgiau, pasigaminkite šias sočias orecchiette makaronų salotas su mėsos gabalėliais, bocconcini mocarela,...
Jei norite, kad bulvių košė būtų sveikesnė ir mažiau kaloringa, dalį bulvių pakeiskite ropėmis. Išvirus jos primena bulves, o įdėjus grietinės, garstyčių, sviesto ir išplakus...
Paprastą bulvių košę pagardinkite pienu ir sviestu, įberdami šviežių žolelių ir grūdėtų garstyčių, kad kreminėje tekstūroje įgautumėte gardų, rūgštoką skonio pliūpsnį. Jei...
„Daug laiko praleidome ieškodami tobulo spurgų recepto. Tikslas buvo pasiekti lengvą, į sausainius panašią tekstūrą be riebalų pertekliaus – ir mums tai pavyko! Nelygus spurgų paviršius suteikia...“
Tai lengviausias skanios medumi glazūruotos lašišos receptas, kurį pamils visa šeima. Jis paruošiamas per pusvalandį, o be žuvies tereikia šešių ingredientų. Medaus ir laimo glazūrai...
Štai puikus šventinių meduolinių žmogeliukų (ar kitų figūrėlių) formos sausainių, kuriuos galima papuošti glajumi, receptas. Subalansuotas šiltų prieskonių ir melasos mišinys suteikia šiek tiek...
Tinkamai išplakti kiaušiniai turėtų būti minkšti, minkšti ir kreminės konsistencijos. Norint to pasiekti, svarbu juos kepti svieste ant vidutinės ugnies, kad jie nepatamsėtų ir neperkeptų.
Nė vienas šio patiekalo elementas neturi jokių gyvūninės kilmės produktų, ir net kiaušiniai, paradoksalu, pagaminti iš tofu! Tofu kukuliai apvolioti džiūvėsėliuose, kepti...
Tai vienintelis šokoladinių keksiukų receptas, kurio jums kada nors prireiks. Keksiukai viduje yra tobulai minkšti, o išorėje – tvirti, pasižymi sodriu, giliu šokolado skoniu. Šie...
Tai svajonių sūrio pyragas! Drėgnas, kaip tik reikiamo kiekio tankus ir aksominis, su sviestu pateptu, ne per saldžiu „Graham“ krekerių pagrindu, jį lengva pagaminti, o jei tiksliai laikysitės recepto,...
Šis kokteilis, kurio pagrindą sudaro pisco, sužavės ne tik subtilų meliono skonį, bet ir puikų pateikimą. Gėrimas patiekiamas ant iešmelio, perverto plonu meliono kubeliu, suvyniotu į ploną griežinėlį...
Šis gaivinantis, žolelėmis praturtintas fermentuotas padažas pagyvins bet kokias salotas. Įdėkite bet kokių šviežių žolelių, kurias turite po ranka, arba dar geriau – kelių, kad skonis būtų dar ryškesnis.
Tai greitesnė traškiai keptos vištienos versija, naudojant įprastus sandėliuko ingredientus. Vištienos blauzdelės apvoliojamos pasukose ir geltonose garstyčiose, suteikiant joms...
Pasukų marinatas, pagardintas aštriu padažu, čiobreliais ir česnaku, suteikia šiai keptai vištienai kvapnumo ir sultingumo. Vištiena per naktį marinuojama prieskoninėse pasukose, o tada apvoliojama...
Vištiena perrišama virvele ir kepama ant iešmo, kad tolygiai iškeptų ir odelė būtų traški, tamsiai auksinės spalvos. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną pamarinuokite sūryme su...
Norėdami nuostabaus azijietiško skonio, pamirkykite šventinį kalakutą per naktį arbatos ir apelsinų burbono sūryme, tada kruopščiai įtrinkite...
Kalakuto kepimas drugeliu padeda jam greičiau iškepti, tolygiai iš visų pusių ir nereikia jo vartyti. Pamirkykite kalakutą per naktį kvapniame...
Šios sočios salotos – tai puikus skonių ir tekstūrų derinys. Sultingi žalumynai puikiai dera su keptu moliūgu, natūralios dešros griežinėliais ir raudonųjų svogūnų žiedais – visa tai pyragėlyje...
Meksikietiškos tamalės – tai maži kukurūzų tešlos gabalėliai, įdaryti įdaru, suvynioti į kukurūzų lukštus ir garinti. Šios mažos tamalės puikiai tinka vakarėliams ir ne tik...
Buritas – puikus būdas sutalpinti kuo daugiau skonio, maistinių medžiagų ir tekstūros į ploną tortiliją, todėl juo galima mėgautis bet kuriuo paros metu – namuose, darbe ar kelyje. Šis buritas...
Gaminant bulvių košę, negailėkite sviesto! Skanios bulvių košės yra nuostabaus kreminio skonio ir kreminės tekstūros. O kad neprarastumėte pačių bulvių skonio, jas išvirkite...
Jei norite sodresnio, intensyvesnio bulvių košės skonio, pieną pakeiskite rūgpieniu ir sviestu bei sutrinkite bulves. Jei norite lygesnės tekstūros, sviesto nenaudokite...
Išvirus makaronus, nenupilkite viso vandens iš puodo. Šis krakmolingas skystis bus puikus pagrindas lengvam, sviestiniam padažui. Išvirtus makaronus apibarstykite šviežiomis žolelėmis ir turėsite...
Jei kada nors ragavote itališką porčetos mėsos kepsnį, tikriausiai jus sužavėjo aštrus jo skonis su pankolių, citrinų ir rozmarinų užuominomis. Šiame recepte siūloma jį įdaryti tuo pačiu...
Jei mėgstate eksperimentuoti ir gauti netikėtai gardžius rezultatus, pabandykite lazaniją kepti keksiukų formoje su skylute centre. Taip lazanija iškeps tiek iš išorės, tiek iš centro, o tai reiškia...
Šis sotus ir maistingas patiekalas puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Sultingas jautienos paplotėlis patiekiamas su kreminiais kukurūzų miltais, keptu kiaušiniu, troškintais lapiniais kopūstais ir žaliomis...
Vafliai su vištiena karštame sirupe yra populiarus patiekalas iš Amerikos pietų. Šiame recepte į vaflių tešlą įdedama šiek tiek kukurūzų miltų, kurie suteikia šiek tiek traškumo ir netikėto...
Karamelės padažas yra panašus į karamelę, tačiau skirtingai nei karamelė, jis gaminamas su ruduoju cukrumi. Priešingu atveju paruošimo technika panaši į klasikinio karamelės padažo. Norint gauti tobulą rezultatą...
Į kukurūzų duonos tešlą įmaišytos pasukos suminkština jos tekstūrą, pasižymi būdingais kukurūzų miltų grūdeliais. Šiame recepte į pasukas taip pat įpilama šlakelis baltojo acto...
























































