Norėdama sutaupyti laiko, Sandra Lee šį garnyrą gamina naudodama konservuotas saldžiąsias bulves. Jį lengva paruošti lėtoje viryklėje arba daugiafunkcėje viryklėje: tiesiog sudėkite saldžiąsias bulves, pabarstykite prieskoniais ir galite apie jas pamiršti...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
Tyleris Florence'as troškina juodakakes pupeles su džiovintais raudonaisiais čili pipirais, kol suminkštėja, tampa aštrios ir šildančios. Kai kurios pupelės sutrinamos į tyrę, o viskas apibarstoma...
Šiam garnyrui paruošti prireiks vos 15 minučių, o tada lapiniai kopūstai ramiai troškinsis ant viryklės valandą, kol jūs ruošite kitus patiekalus. Sotus kopūstas...
Pagrindinis šio afrikietiško patiekalo ingredientas yra manijokas. Jis buvo atvežtas iš Pietų Amerikos į Vakarų Afrikos šalis prieš kelis šimtmečius ir tapo svarbia vietinės mitybos dalimi. Manijokas...
Kalos – tai saldžios keptos ryžių spurgos, pagardintos imbieru, cinamonu ir muskato riešutu. Traškios išorėje ir minkštos viduje, jos puikiai tinka žiemos šventėms, įskaitant...
„Man labai patinka troškintų žalumynų gaminimo būdas, nes tai komandinis darbas ir atsakomybė, kurią įkvepia papildomos rankos, reikalingos lupimui ir pjaustymui...“
Siekdama maksimaliai padidinti saldžiųjų bulvių košės sodrumą ir intensyvumą, Alex Guarnaschelli ją gamina naudodama keptas saldžiąsias bulves. Iškepusias saldžiąsias bulves lengva sutrinti šaukštu arba plaktuvu. Alex nusausina bulvių košę...
Akara – tai jorubų ir igbų kalbomis vartojamas žodis, reiškiantis keptas pupelių blynelius. Tai populiarus gatvės užkandis visoje Vakarų Afrikoje ir užima svarbią vietą kreolų virtuvėje visame Naujajame Pasaulyje.
Tikriausiai nebūtumėte atspėję slapto šių sausainių ingrediento, jei jis nebūtų nurodytas recepto pavadinime. Varškės sūris yra pagrindinis šių šokoladinių sausainių ingredientas, kuris...
Jei esate naujokas kepant be glitimo, šis receptas puikiai tinka pradėti. Sausainiai gaminami lygiai taip pat, kaip ir klasikinė versija, tik su miltais be glitimo. Nereikia jokių specialių technikų...
„Mano nuomone, tobulas šokoladinių drožlių sausainis turėtų būti minkšto, lipnaus vidurio ir šiek tiek traškių kraštų. Šie sausainiai turi tiesiogine prasme lipnų vidurį: kiekvieno centre...“
Klasikinį šokoladinių sausainių skonį šiame recepte sustiprina du nuostabūs ingredientai: chalva ir jūros druska. Įmaišykite chalvą į tešlą, kol ji taps marmurinė, ir...
„Šie alyvuogių aliejaus sausainiai yra mano interpretacija mylimo šokoladinio sausainio“, – dalijasi Caroline Gehlen. „Vietoj sviesto naudoju aukštos kokybės...“
Šis receptas – supaprastinta meksikietiškų sopapilijų versija: vietoj tešlos aliejuje kepame kvietinių tortilijų gabalėlius. Pabarstome juos cukrumi, apšlakstome greitai paruošiamu naminiu šokolado padažu ir...
Šios enčilados su sultinga vištiena, kepta molių padaže, yra puikus būdas mėgautis mole coloradito – tradiciniu padažu iš Meksikos Oachakos valstijos. Ruošiant mole coloradito, jis naudojamas kaip tirštiklis...
Sopa de lima (laimo sriuba) yra tradicinis patiekalas iš Meksikos Jukatano valstijos. Jam būdingas subtilus, saldus, į bergamotę panašus vietinės laimo skonis. Artimiausias šio laimo skonis yra Mejerio citrina.
Aksominė karamelės želė, papuošta šviežiomis avietėmis, patiekiama vyno taurėse – elegantiškas desertas, kuris patiks visiems svečiams. Meksikietiška kajeta suteikia jai išskirtinumo...
Daugelis žmonių mano, kad Cezario salotos yra itališkas patiekalas, tačiau iš tikrųjų jos buvo išrastos Cezario restorane Tichuanoje, Meksikoje. Šiame recepte naudojami Cezario stiliumi paruošti kukurūzai.
„Chilorio yra kiaulienos troškinys, kilęs iš Sinaloa valstijos Meksikos Ramiojo vandenyno pakrantėje. Pirmas dalykas, kuris išskiria šį patiekalą, yra ryškiai raudona spalva. Pamenu, kai pirmą kartą paragavau chilorio...“
Palepinkite savo artimuosius šiais smagiais pyragaičiais stiklainiuose. Juos smagu valgyti ir, skirtingai nei tradicinius pyragus, jie puikiai tinka kasdieniam desertui. Pyragas kepamas tiesiai...
Šie mielėse kepti blynai yra puresni ir didesni nei įprasti keptuvėje kepti blynai. Molly Yeh buvo sužavėta, kai Bruklino restorane užsisakė žalių blynų...
Šis receptas tinka tiek su jamsais, tiek su saldžiosiomis bulvėmis. Gumbelius perpjaukite išilgai pusiau, apšlakstykite sviesto ir rudojo cukraus mišiniu ir pabarstykite skrudintais prieskoniais, įskaitant pankolį,...
Jaksikas, dar žinomas kaip jakbapas, yra saldus, šiek tiek sūrus korėjietiškas desertas, gaminamas iš lipnių ryžių, medaus ir įvairių riešutų bei džiovintų vaisių. Šiame recepte naudojami ingredientai, dažniausiai randami...
„Aš labai mėgstu jakitorius“, – prisipažįsta Justinas Warneris. „Mudu su žmona netgi turime mažus indelius, į kuriuos dedame „pasmerktus“ iešmelius, kad galėtume suskaičiuoti, kas suvalgė daugiausia. O, mano nuomone...“
Marcus Samuelsson vištienos gabalėlius pagardina savo prieskonių mišiniu, į kurį įeina berberų aliejus, rūkyta paprika, salierų druska, kmynai, česnakų milteliai ir malti baltieji pipirai. Dalis mišinio...
Molly Yeh šiems sumuštiniams bulvių riestainius gamina nuo nulio. Gautos bandelės yra purios ir gardžiai minkštos, puikiai tinka užšaldyti ir supjaustytos greitam rytiniam pasimėgavimui.
„Prieš kepdama vištieną mieliau pamirkau sūryme, nes tai padeda jai išlaikyti sultingumą“, – sako Cardea Brown. Jei skubate, pakanka vištieną valandą pamirkyti kambario temperatūroje...
Prieš kepdama Molly Yeh marinuoja vištieną pasukose su druska, juodaisiais pipirais, cukrumi, kajeno pipirais, česnaku ir čiobreliais. „Ką daro šis marinatas? Jis iš esmės ištraukia drėgmę iš vištienos ir...“
Šis padažas jums tikrai patiks: jis gaminamas iš šviežių arba šaldytų pomidorų, todėl jų nereikia lupti ar pjaustyti! Tiesiog sudėkite sveikus pomidorus į puodą su trupučiu svogūno,...
Šis klasikinis rudasis padažas yra vienas iš penkių esminių prancūzų virtuvės padažų ir naudojamas kaip daugelio kitų mėsos ar paukštienos padažų, įskaitant „Bordelaise“, „Robert“, „Chasseur“ ir kt., pagrindas.
Jei ieškote puikaus vokiško stiliaus alaus užkandžio, šis receptas kaip tik Jums! Šis tirštas, aksominis sūrio padažas gaminamas iš alaus, česnako ir garstyčių ir puikiai tinka kaip užtepėlė...
Jasono Sieverso recepte vištienai nereikia marinuoti kelias valandas, vietoj to kiekvienas gabalėlis greitai apvoliojamas miltuose, tada pamirkomas pasukose ir vėl apvoliojamas miltuose. „Įsitikinkite...“
Kas gali būti skaniau už karštą sumuštinį rytinio žygio metu?! Ir nesvarbu, koks įdaras: visi sumuštiniai skanūs lauke. Tad drąsiai sunaudokite vakar dienos likučius...
„Nesvarbu, ar priimate veganus svečius, ar bandote sumažinti pieno produktų vartojimą, garantuoju, kad ši makaronų su sūriu versija patiks visiems. Maistinės mielės suteikia sūrio...“
Jei ieškote itališko garnyro ar užkandžio, kuriuo galėtų mėgautis didelė kompanija su įvairiais pageidavimais, šie veganiški arancini su artišokais yra tobulas pasirinkimas! Arancini kilę iš...
Neįtikėtina, bet kreminį Alfredo padažą galima pasigaminti be pieno produktų! Anakardžiai sumaišomi su skrudintais aromatiniais prieskoniais, maistinėmis mielėmis ir migdolų pienu, ir...
Šis „Tex-Mex“ stiliaus patiekalas yra dar vienas vegetariškas „aukso viduriukas“, kuris patiks tiek vegetarams, tiek mėsos mėgėjams. Trys konservuotų pupelių rūšys – juodosios, raudonosios...
Gardus vegetariškas klasikinio čili kon karne variantas. Daržovių, pupelių ir prieskonių gausa jį šildo ir suteikia sotumo, o kad net mėsos mėgėjai nenuobodžiautų šiuo čili, išbandykite...
Sultingi kiaulienos ir veršienos kukuliai aksominiame vyno padaže su grybais patiekiami su virtais kiaušininiais makaronais. Gaminant naudojami ir pievagrybiai, ir džiovinti baravykai. Skonis...
Nepaisant įmantraus pavadinimo, tai labai paprastai paruošiamas patiekalas elegantiškai šventinei vakarienei. Ploni veršienos kepsniai greitai apkepami keptuvėje (pora minučių, ir jie...
Veršienos šukutės Marsala padaže su grybais yra tradicinis itališkas patiekalas, kurį lengva pasigaminti namuose. Tai laiko patikrintas mėgstamiausias patiekalas, populiarus beveik kiekviename itališkame restorane.
Švelnūs veršienos suktinukai, įdaryti burnoje tirpstančiu sūriu ir itališkais delikatesais, tokiais kaip coppoccola, soppresatta ir prosciutto, kepami keptuvėje ir apkepami...
Sveikas naminis limonadas puikiai tinka ne tik vasarą, bet ir žiemą, ypač jei norite svečiams pasiūlyti unikalų gėrimą. Žiemos šventėms pasigaminkite šį cinamono skonio limonadą...
Skirtingai nuo tradicinės minestrone sriubos, ši žiemos versija yra tirštesnė, sodresnė ir šildanti. Joje yra žieminių daržovių, įskaitant moliūgą, daug pupelių ir mažų makaronų. Sriubai pastovėjus,...
Ši daržovių lazanija alsuoja ryškiomis vasaros gėrybėmis. Cukinijos, baklažanai, pomidorai ir gausybė mocarelos sūrio suteikia jai vasariško lengvumo, tačiau kartu ir sočios bei maistingos tekstūros. Vietoj lazanijos lakštų ši...
Vištienos šlaunelės kepamos iki traškumo, tada dedamos į keptuvę ant keptų grybų, pankolių, svogūnų, čiobrelių ir rozmarinų, užpilamos baltuoju vynu ir siunčiamos į...
Sekmadienio vėlyvųjų pusryčių metu nudžiuginkite draugus šiais gardžiais prancūziškais skrebučiais vyno sirupe. Šie skrebučiai gaminami iš saldžios chalos duonos, aplietos švelniu kiaušinio plakiniu, apibarstytos lydytu bri sūriu ir patiekiami su taure vyno...
Kriaušės yra puikus ingredientas rudens ar žiemos vaisių desertams. Norėdami ryškesnio skonio, rinkitės kelias veisles, kurios skiriasi saldumu ir tekstūra. Apšlakstykite griežinėliais...
Šis klasikinio vištienos alaus skardinėje receptas pasižymi subtilesniu skoniu, naudojant geriausią vasaros gėrimą: skardinėje pagamintą putojančią rožinę vyną. Rezultatas – sultingas, kvapnus paukštis su...
Šis saldus, tropinio skonio kokteilis gaminamas iš degtinės, kokosų pieno ir migdolų pieno ir puikiai tinka šventinei vakarienei užbaigti. Išsaugokite šį receptą vėlesniam laikui...
























































