Šie sultingi, kvapnūs kukuliai yra gardus maltos jautienos, jogurto, čatnio, džiūvėsėlių ir prieskonių derinys, kuris kartu suteikia patiekalui tandori skonį. Patiekite kukulius kaip užkandį, po vieną ant salotos lapo. skaityti daugiau

• Saldžiarūgštis padažas
• Mėsos kukuliai

Sultingi kalakutienos kukuliai kepami saldžiarūgščiame pomidorų padaže su apelsinų, persikų uogiene, čili padažu ir prieskoniais. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su garnyru arba kaip užkandį, ant kiekvieno kukulio užverdami iešmelį. skaityti daugiau

Lengvai pagaminamas ir įspūdingas Helovino užkandis, kuris pradžiugins visus jūsų svečius. „Eyeballs“ – tai sultingi jautienos kukuliai su alyvuogių spalvos vyzdžiais. Troškinkite juos saldžiarūgščiame raudoname padaže, kad gautumėte kruviną glajų, ir... skaityti daugiau

Klasikiniai švediški kukuliai gaminami iš maltos mėsos (įprastos jautienos ir kiaulienos) mišinio su muskato riešutu, juodaisiais pipirais ir kvapiaisiais pipirais. Kepkite juos ant viryklės, kol gražiai apskrus iš visų pusių, o tada kepkite likusiuose keptuvės riebaluose. skaityti daugiau

Šie saldūs ir aštrūs azijietiški kukuliai patiekiami kaip užkandis ant iešmelių. Kepkite juos, kol taps traškūs, tada kiekvieną subadykite iešmeliu arba dantų krapštuku, pamirkykite čili padaže ir apvoliokite džiūvėsėliuose bei smulkintame cukruotame imbieruje. skaityti daugiau

• Universalūs mėsos kukuliai
• Aštrus kreminis padažas

Šiame recepte Ree Drummond naudoja savo universalius kotletus, kuriuos gamina didelėmis partijomis ir laiko šaldiklyje, kad kaskart būtų šviežias patiekalas. Švediškiems kotletams paruoškite tirštą, aštrų, kreminį padažą, - skaityti daugiau

Pasigaminkite mėgstamus kotletų receptus ir paverskite juos gardžiu Pietryčių Azijos patiekalu. Jums reikės kokosų pieno, žaliosios kario pastos ir daug šviežių kalendrų. Vos trys ingredientai, ir skonis... skaityti daugiau

• Bandelės
• Su Buffalo vištiena
• Su itališkais kotletais

Puikus užkandis didelei kompanijai. Galite jį kepti orkaitėje arba ant grotelių, jei ilsitės galiniame kiemelyje. Šiam receptui jums reikės sumuštinių bandelių. Įdarykite jas dviejų rūšių įdaru: vištienos ir... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Grybų padažas

Sultingi kiaulienos ir veršienos kukuliai aksominiame vyno padaže su grybais patiekiami su virtais kiaušininiais makaronais. Gaminant naudojami ir pievagrybiai, ir džiovinti baravykai. Skonis sodrus ir daugialypis. Puiki idėja didelei grupei. skaityti daugiau

Jei grįžtate į mokyklą, turite įtemptą darbo grafiką arba tiesiog nežinote, ką gaminti vakarienei, pripildykite šaldiklį sočių patiekalų, kuriuos bet kuris šeimos narys galėtų pašildyti patogiu metu. Vienas iš jų yra skaityti daugiau

Troškinkite mėsos kukulius gaivinančiame žaliojo kario padaže ir patiekite su keptais cukinijų makaronais – tai greita ir sveika mažai angliavandenių turinti vakarienė. Cukinijų makaronų galite rasti daržovių skyriuje arba galite pasigaminti patys naudodami spiralizatorių. skaityti daugiau

• Karšta aviečių glazūra
• Kalakutienos kukuliai

Sultingi kukuliai gardžiame aviečių glajuje puikiai tiks kaip užkandis namų vakarėlyje. Šis gardus saldžiųjų aviečių ir aštrių čili pipirų derinys sužavės visus. Kepkite kukulius orkaitėje ir kiekvieną iš jų subadykite... skaityti daugiau

Daugelis yra bandę spagečius su kotletais, bet šis receptas – kažkas visiškai kitokio! Tvirti, kvapnūs ir aštrūs andujos dešros kotletai troškinami pomidorų ir bazilikų padaže ir patiekiami su spagečiais. Tai klasikinis patiekalas su savotišku prieskoniu. skaityti daugiau

Šie sumuštiniai prikimšti sultingais kotletais ir lipniu sūriu, tačiau dėl miniatiūrinio dydžio jums nereikės nerimauti, kad padažas nulašės ant marškinių. Paruoškite sumuštinius neatskirti pirktinių bandelių ir patiekite juos tokius, kokie yra... skaityti daugiau

Kiaulienos kukulius pagardinkite kiniškais penkių prieskonių milteliais ir apvoliokite juos saldžiai aštriu naminiu barbekiu padažu. Kartu su šviežiomis rukolomis tai bus gardus įdaras sotiems sumuštiniams. Patiekite padažu pagardintus kukulius su ryžiais... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Spanguolių glazūra

Šie kalakutienos kukuliai sujungia kelių klasikinių Padėkos dienos patiekalų skonius, tačiau puikiai tinka kaip užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Patiekite juos gausiai apvoliotus spanguolių padaže, su iešmeliais šalia arba skaityti daugiau

• Tapenada
• Mėsos kukuliai

Šio recepto žvaigždė yra tapenada – prancūziškų alyvuogių garnyras, kuris dedamas į kotletų įdarą ir patiekiamas kaip užtepėlė. Kotletai troškinami lengvame pomidorų padaže ir gaunasi neįtikėtinai minkšti, tvirti ir šiek tiek pikantiško skonio. skaityti daugiau

Gražiai apkepti kukuliai troškinami marinara padaže ir patiekiami su virtais makaronais. Kiekvieno kukulio viduje yra staigmena: lipnus mocarelos sūris centre, todėl patiekite juos karštus. Puikus receptas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. skaityti daugiau

• Kyufta
• Anakardžių ir malajų padažas
• Padavimų

Šie vegetariški kotletai (koftos) gaminami iš bulvių košės, įdarytos gausiu paneer sūrio, riešutų ir džiovintų vaisių įdaru, tada kepami gruzdintuvėje ir patiekiami su aksominiu padažu, pagamintu iš anakardžių ir malai (riebios grietinėlės). Labai populiarūs – skaityti daugiau

Nors daugelyje kotletų receptų nurodoma, kad prie maltos mėsos reikia įdėti riekelę baltos duonos, šiame recepte naudojami tortilijų traškučiai. Paruošti kotletai patiekiami su keptomis paprikomis ir svogūnais (populiarus fajitos ingredientas), ryžiais, grietine ir trupintais... skaityti daugiau

Mėsos kukulių sumuštinis, česnakinė duona, pica… Visų šių itališkų mėgstamiausių patiekalų skoniai susimaišo viename dubenyje su lipniu sūriu ir mėsos kukuliais pomidorų marinara padaže. Norėdami pagaminti duoną ir įdarą, juos suspauskite. skaityti daugiau

Iš likusių jautienos kukulių galima pagaminti gardų ir sotų itališką omletą, kurio užteks keturių asmenų šeimai. Kukuliai derinami su keptais grybais, kurie puikiai paryškina jautienos skonį, ir porais su savo subtiliu... skaityti daugiau

Spagečiai su kotletais sodriame pomidorų padaže yra populiarus itališkas patiekalas sekmadienio šeimos vakarienei. Tačiau juos taip pat galite lengvai paversti užkandžiu namų vakarėlyje su draugais: tiesiog suvyniokite kiekvieną kotletą į makaronus, štai taip: skaityti daugiau

Išbandykite itališką tradicinių kukulių variantą. Vietoj įprastos maltos mėsos naudokite žalią itališką dešrą, išimdami apvalkalus. Dešros kukulius iškepkite orkaitėje ir patiekite kaip užkandžius su marinuotomis vyšninėmis paprikomis ir šviežiu lapeliu. skaityti daugiau

Maltos kiaulienos ir kalakutienos mišinys kartu su šviežiomis žolelėmis, rikota ir pekorino sūriu suteikia šiems kukuliams neįtikėtinai sultingus ir minkštus. Juos galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba kaip užkandį, suvertus ant iešmelių. Šie kukuliukai taip pat puikiai tinka transportuoti: skaityti daugiau

Šie mini sumuštiniai gaminami iš bulvių mini griežinėlių ir sultingų kiaulienos kukulių, glazūruotų azijietišku hoisin padažu. Jie derinami su ryškiomis, saldžiarūgščiomis ananasų salotomis su majonezo užpilu. Puikus šeimos skanėstas. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Įklijuoti

Paruoškite makaronų apkepą su sultingais maltos jautienos ir kiaulienos kukuliais, gausiu lydyto sūrio kiekiu naminiame pomidorų padaže. Kepkite kukulius orkaitėje, tada sumaišykite su virtais makaronais ir likusiais ingredientais. skaityti daugiau

Tai smagus naujas būdas paruošti mėsainius vakarėliui. Jame yra sūrio, duonos, pomidorų, marinuotų agurkėlių, traškių salotų ir sultingo jautienos paplotėlio – visko, ką mėgstame gerame sumuštinyje. Patiekiami ant iešmelių, jūsų mėsainiai yra... skaityti daugiau

Internete yra daug šio patiekalo versijų. Jis mėgstamas dėl savo skonio ir lengvo paruošimo. Tačiau kai kurios versijos yra per saldžios, todėl šiame recepte sumažinamas želė kiekis ir pridedama pikantiškumo Dižono sūrio pavidalu. skaityti daugiau

Vienas svarbiausių Meksikos virtuvės prieskonių yra ancho pipirai. Šie džiovinti, prinokę, į miltelius sumalti poblano pipirai turi dūmo skonį ir naudojami sodriems padažams, troškiniams ir sriuboms gaminti. Įdėkite šių pipirų į... skaityti daugiau

Ši soti pomidorų ir mėsos kukulių sriuba, panaši į tirštą troškinį, yra kupina aromatingų prieskonių, tokių kaip cinamonas, kmynai ir kvapieji pipirai, puikiai tinkančių sušildyti vėsią rudens dieną. Ji skani ir viena, bet pabandykite ją su šaukštu... skaityti daugiau

Iš maltos kiaulienos ir saldžios itališkos dešros mišinio pagaminti kukuliai yra lengvi, tačiau labai skanūs ir aromatingi. Eskalolės įdėjimas pačioje pabaigoje suteikia sriubai tekstūrą ir gaivumą, kurio nepasieksite su špinatais ar kitais mažiau aštriais... skaityti daugiau

Šie minkšti kukuliai gaminami iš maltos kiaulienos ir žalių itališkų dešrų mišinio. Jie kepami sodriame pomidorų padaže su daržovėmis ir meksikietiškomis aitriosiomis paprikomis, įskaitant čipotlę (rūkytas jalapeno paprikas), kurios suteikia ne tik pikantiškumo – skaityti daugiau

Makaronai su sūriu ir kotletais – tai patiekalas, kurį pamėgs visa šeima. Jie gardūs ir greitai pagaminami. Kotletai formuojami iš žalios dešros, išimami iš apvalkalo, kepami orkaitėje ir patiekiami su makaronais tirštame sūrio padaže, apibarstyti... skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Bandelės

Itališki kukuliai, pagaminti iš maltos kiaulienos su parmezanu ir pankoliu, kepami iki auksinės rudos spalvos, tada kartu su mocarelos griežinėliu po vieną suvyniojami į sausainių tešlos apskritimus ir kepami orkaitėje. Mano recepte - skaityti daugiau

Itališki kotletai su sūriu kepami iki traškumo, tada troškinami marinara padaže, pabarstomi šviežiu baziliku ir patiekiami su virtais makaronais, dažniausiai spagečiais. Parmezano sūris kotletus padaro sultingesnius, tvirtesnius ir sodresnius. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Sumuštiniai

Jeffas Mauro šiems sumuštiniams paplotėlius gamina iš maltos mėsos kukulių. Jie neįtikėtinai sultingi ir sodrūs. Aštrus Jeffo naminis jardiniera padažas suteikia pikantiškumo. Vietoj jų galite naudoti parduotuvėje pirktus itališkus marinuotus agurkėlius. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas ir makaronai

Vienas pirmųjų patiekalų, kuriuos išbando daugelis namų virėjų, yra spagečiai su kotletais. „Vaikystėje, kai tik išmokau šakute sukti pirktus spagečius iš stiklainio“, – prisimena Sunny Anderson, – „ant stalo pradėjo atsirasti...“ skaityti daugiau

Recepto autorė Anne Burrell mano, kad jos sužadėtinis Stuartas Claxtonas greičiausiai ją įsimylėjo dėl šių kukulių. „Receptas vadinasi „polpettini“, kas maždaug reiškia „maži“ kukuliai, bet aš paprastai Stuartui gaminu kitokią versiją...“ skaityti daugiau

Spagečiai ir kotletai sodriame pomidorų padaže puikiai dera. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad viskas verdama vienoje keptuvėje (išskyrus makaronus, kurie verdami atskirai), todėl nereikės plauti daug indų. Paruoškite keptuvę: skaityti daugiau

• Vištienos kukuliai
• Troškinys

Šioje afrikietiško (Etiopijos) žemės riešutų troškinio versijoje vištienos gabalėliai pakeisti švelniais ir sultingais vištienos kukuliukais. Žemės riešutų sviesto riešutų natos puikiai papildo saldžiąsias bulves, sukurdamos gardų troškinį! Vištiena - skaityti daugiau

Sotus mėsos kukulių sumuštinis pomidorų padaže puikiai tinka tiek sotiems pietums, tiek vakarienei. Šiame recepte mėsos kukuliai ruošiami su tradiciniais meksikietiškais prieskoniais, o visas sumuštinis patiekiamas meksikietišku stiliumi: daug... skaityti daugiau

Šie miniatiūriniai itališko stiliaus sumuštiniai (slankikliai) puikiai tinka namų vakarėliams. Juos lengva suvalgyti vos per kelis kąsnius ir lengva surinkti didelei grupei, nes bandelės sulankstomos ir parduodamos sujungtos. Supjaustykite jas – skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Šie kukuliai nedideliame kiekyje vyno padažo gali būti patiekiami kaip užkandis su alkoholiniais gėrimais namų vakarėlyje arba kaip pagrindinis patiekalas, pavyzdžiui, su makaronais. Patys kukuliai gaminami iš liesos maltos jautienos, tačiau dėl pridėto... skaityti daugiau

Dabar spagečius su kotletais pomidorų padaže galite valgyti rankose, o ne iš gilių dubenėlių. Kiekvienas šio makaronų troškinio kąsnis bus pripildytas mažyčių, sultingų kotletų ir lipnaus sūrio kišenėlių. Paruošimas: skaityti daugiau

Turanijos kviečiai daugelio mėgstami dėl savo tekstūros: ilgi, putlūs grūdai yra maloniai kramtomi ir puikiai dera su marinara padažu. Jie tokie pat sotūs kaip dubenėlis spagečių, tačiau juose yra daug daugiau sveikųjų skaidulų – 11 g vienoje porcijoje! Paruoškite juos greitai... skaityti daugiau

• Įklijuoti
• Marinara padažas
• Mėsos kukuliai
• Užpilas

Šis įspūdingas makaronų dubuo taps tikru jūsų šventinio stalo puošmena ir pagrindiniu vakarienės patiekalu. Traškus dubuo kapellini (angelo plaukų) makaronų įdarytas naminiu marinara padažu ir sultingais, tvirtais jautienos kukuliukais, o svarbiausia... skaityti daugiau

Ieškote užkandžių idėjų ar įdomių būdų patiekti kotletus? Salotos ant pagaliuko – puikus pasirinkimas! Ryškios, greitos, skanios ir lengvai valgomos rankomis. Iškeptus kotletus suverkite ant medinių iešmelių kartu su raudonuoju svogūnu, saldžiuoju... skaityti daugiau

Jei nuo vakar vakarienės liko jautienos kukulių ir virtų ryžių, tai puiki proga pasigaminti pusryčių buritą! Įdarą taip pat sudaro konservuotos keptos pupelės, tarkuotas sūris, šviežia pico de gallo salsa, avokadas ir šviežios lapinės daržovės. skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže
• Šaldyti kukuliai

Šio patiekalo pagrindas – kotletai, kuriuos Ree Drummond siūlo iš anksto dideliais kiekiais iškepti ir laikyti šaldiklyje keliuose maišeliuose, kad visada būtų po ranka, kai reikės greitai pasigaminti ką nors skanaus. Šie kotletai yra... skaityti daugiau

Šie sultingi, orkaitėje kepti kukuliai gali būti patiekiami kaip užkandis ant šventinio stalo, šalia įsmeigus iešmelius ar dantų krapštukus juos subadymui. Marinuoti jalapenai, įdėti į maltą mėsą, suteikia malonaus, švelnaus aštrumo. Paruošti kukuliai yra... skaityti daugiau

Žalia meksikietiška chorizo ​​dešra yra universalus ingredientas: išimkite apvalkalus, ir aštrią maltą mėsą galima panaudoti bet kam, įskaitant kukulius šiai gardžiai sriubai. Sriuboje taip pat yra poblano paprikų, svogūnų ir smulkintų pomidorų. Įmaišykite skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Rigatoni ir padažas

Šie itališko stiliaus rigatoni makaronai su kotletais taps jūsų firminiu sekmadienio šeimos vakarienės patiekalu. Jie sotūs, gardūs ir pakankamai dideliam būriui žmonių. Be to, vargu ar rasite ką nors, kas nemėgsta makaronų ar sultingų, kietų kotletų. skaityti daugiau

Prieskoniai, tokie kaip čili milteliai ir kmynai, kartu su pikantiško pipirinio sūrio gabalėliais kukulių centre suteikia jiems nuostabų aštrų „Tex-Mex“ skonį. Juos lengva pagaminti ir jie neįtikėtinai sultingi. Šis receptas skirtas... skaityti daugiau

Slaptas šių kukulių ingredientas – aštri meksikietiška chorizo ​​dešra (nereikia painioti su ispaniška vytinta chorizo ​​dešra). Žalia dešra sumaišoma su malta jautiena ir šiuose kukuliukuose atlieka dvi funkcijas: suteikia jiems pikantišką tako skonį ir... skaityti daugiau

Makaronai su mėsos kukuliais yra vienas populiariausių itališkų patiekalų. Itališki sūriai (mocarela, Romano ir Parmezanas), pomidorai ir kvapnus šviežias bazilikas suteikia šiems makaronams nuostabių Viduržemio jūros regiono virtuvės skonių ir aromatų. Giada De Laurentiis - skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Padažas

Aštriame pomidorų padaže kepti mėsos kukuliai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams – tai garantuotas šeimos vakarienės pasirinkimas. Ingredientai: malta jautiena, smulkiai supjaustyti avižiniai dribsniai, svogūnai ir pienas. Pirmiausia mėsos kukuliai apvoliojami skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Linguine makaronai su lapinių kopūstų pesto

Citrinų žievelės suteikia šiems Viduržemio jūros regiono stiliaus vištienos kukuliukams gaivų citrusinių vaisių skonį, kuris puikiai dera su kitais prieskoniais ir aromatinėmis žolelėmis: svogūnais, čiobreliais, raudonėliais, paprika ir česnakais. Kukuliai kepami ant grotelių – skaityti daugiau

• Mėsos kukuliai
• Pomidorų padažas
• Plokščiadugniai

Šis patiekalas yra visiškai kepamas ant grotelių, net pomidorų padažas! Pirmiausia iškepkite maltos avienos kukulius (grilio krepšelyje arba ant grotelių), o kol jie ilsisi, iš keptos avienos greitai paruoškite padažą. skaityti daugiau

Šį patiekalą įkvėpė itališki spagečiai su kotletais pomidorų padaže, tačiau jis paruoštas su azijietišku prieskoniu. Vietoj spagečių naudojami greitai paruošiami makaronai, o kotletuose, kartu su malta kiauliena, yra imbiero, česnako ir žaliųjų pipirų. skaityti daugiau

Šios įdarytos paprikos įdarytos sutrupintais mėsos kukuliukais, tad jei jų liko daug, galbūt po švenčių, pats laikas joms suteikti naują gyvybę. Iš šviežių pomidorų gaminamas padažas, kuriame dedamas ilgagrūdžių ryžių ir... skaityti daugiau

Ši tiršta, sodri ir maistinga sriuba yra kupina skaidulų ir naudingų mikroelementų dėl pupelių, sultingo eskarolio ir kotletų (arba mėsos kukulių). Jai pagaminti galite naudoti likusius kotletus nuo dienos prieš tai. skaityti daugiau

Jei norite pavaišinti savo Helovino vakarėlį, pasigaminkite sočių makaronų su mėsos kukuliukais ir patiekite juos šiurpios smegenų formos. Vadovaukitės recepto instrukcijomis, kad iš folijos ir dubenėlio sukurtumėte smegenų formą. Stori makaronai pomidorų padaže - skaityti daugiau