Sveiki receptai

Šioms salotoms paruošti vištienos rūkyti nereikia. Vištienos krūtinėlės įtrinamos rūkyta paprika ir kepamos ant grotelių. Ši paprika suteikia gardų dūmo skonį, kuris sustiprins...

Kiauliena troškinama keptuvėje su jaunomis bulvėmis pomidorų ir grybų padaže. Šis receptas užtruks labai trumpai, jei iš anksto išvirsite bulves mikrobangų krosnelėje ir...

Lengvas vasaros patiekalas, greitai paruošiamas ir atrodo išskirtinai. Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis kepamas orkaitėje visas, taip išsaugant sultingumą. Mėsa...

Šiame recepte kiniškus makaronus „chow mein“ galite pakeisti spagečiais; jie bus tokie pat skanūs, nes pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra azijietiškas padažas, pagamintas iš žemės riešutų sviesto, ryžių acto, sojų padažo,...

Keptos slyvos yra gardus vasaros garnyras prie vištienos. Prieš kepant ant grotelių, slyvos ir vištiena įtrinamos azijietišku hoisin padažo, ryžių acto, imbiero ir alyvuogių aliejaus mišiniu.

Recepte naudojamos vištienos krūtinėlės, apteptos balzaminio acto, alyvuogių aliejaus, kečupo ir Dižono garstyčių mišiniu ir keptos ant grotelių. Aromatas ir skonis...

Sumuštiniai gaminami iš ruginės duonos riekelių, apteptų garstyčiomis, iš abiejų pusių įspraustų tarp čederio sūrio griežinėlių, o ant viršaus – kepta dešra ir aštrių jalapeno pipirų griežinėliai. Viskas kepama ant grotelių...

Šie vaisių iešmeliai vargu ar gali būti desertas. Tačiau jie yra puikus užkandis su gėrimais arba garnyras prie keptos mėsos, suteikiančios jai gaivų ir egzotišką Karibų jūros skonį.

Sūrio omletas yra sveikas ir gardus patiekalas, kurį galima greitai paruošti bet kuriuo paros metu. Tai puikus baltymų šaltinis, padedantis ilgai išlikti sotiems. Omletą galima patiekti kaip...

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad nėra nieko lengviau nei kepti omletą, bet jei nuspręsite jį gaminti pagal klasikinį prancūzišką receptą, kad jis būtų purus, minkštas ir šilkinis,...

Tradicinis baltas ir purus „Angel Food“ biskvitas įgaus malonų šokolado skonį, jei dalį miltų pakeisite kakavos milteliais, o jo tekstūra išliks tokia pat lengva ir erdvi, kokios ir tikėjotės...

Nors tradicinė amerikietiška sriuba yra tirštas, kreminis jūros gėrybių troškinys, jį galima pagaminti taip pat skanų vietoj žuvies – vištienos. O jei jau taip...

Tiek vištiena, tiek prie jos pridedamas daržovių garnyras ruošiami Karibų stiliumi, harmoningai derinant pikantiškas natas su vaisių saldumu ir gaivumu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos šlaunelės marinuojamos...

Vištienos krūtinėlės troškinamos sultinyje su paprikomis, tada išimamos ir supjaustomos. Tame pačiame sultinyje troškinamos žaliosios pupelės, skirtos papuošimui, o skystis naudojamas...

Šiame recepte naudojami kepsniai yra iš kiaulienos peties arba storosios nugarinės. Šie gabalai viename gabale sujungia kelias mėsos rūšis, todėl jie yra kupini sodraus skonio. Be to,...

Mes naudojame natūralius kiaulienos nugarinės kepsnius be kaulų. Šią minkštą, sultingą mėsą užtrunka vos kelias minutes iš kiekvienos pusės iškepti ant grotelių. Patiekite kepsnius su...

Jei dvejojate, ar gaminti karpačą su žalia jautiena, plonai supjaustyta kepta jautiena yra puikus pasirinkimas. Išdėliokite riekeles lėkštėje ir patiekite su virtų...

Marokietiško stiliaus kotletas patiekiamas su lengvomis, sultingomis romaninių salotų, agurkų, pomidorų, raudonųjų svogūnų ir šviežių žolelių (mėtų arba kalendrų) salotomis alyvuogių aliejaus padaže,...

Prieš kepant ant grotelių, jautienos šoninės kepsnys ir ryšelis laiškinių svogūnų kelias minutes marinuojami pikantiškame japoniško ponzu padažo, vasabi majonezo ir augalinio aliejaus mišinyje, o tada įdaromi...

Saldžių, prinokusių pomidorų, traškios šoninės ir sultingos salotos derinys tapo toks populiarus ir harmoningas, kad jis tiesiog vadinamas „BLT“ pagal pagrindinių ingredientų pirmąsias raides. Šis trio patiekiamas...

Konservuotos sardinės aliejuje suteikia šioms salotoms ryškų ir unikalų skonį. Žuvis susmulkinama ir sumaišoma su virtais orzo makaronais, saliero stiebais ir smulkintais juodaisiais pipirais.

Vos per pusvalandį ant grotelių galite paruošti visavertį, gardų žuvies ir daržovių garnyro patiekalą. Vieną pusę apkepsite svieste, suvyniosite į foliją, o kitą...

Recepte naudojama oto filė, kuri apšlakstoma citrinos sultimis, patepama majonezu ir kepama orkaitėje. Likus kelioms minutėms iki žuvies iškepimo, ji kepama ant grotelių, kol...

Kynva laikoma supermaistu, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir būtinų mikroelementų, o sveikai besimaitinantys žmonės visame pasaulyje įtraukia šią grūdinę kultūrą į savo mitybą. Ypač įdomu...

Paruoškite gardžius ir įdomius pusryčius su plakta kiaušiniene, patiekiama su daržovėmis meksikietiškose fajitos paplotėliuose ant šiltų kvietinių tortilijų. Kiaušiniai kepami keptuvėje ir sumaišomi su dideliu kiekiu...

Iš greitai paruošiamų miežių galima pagaminti gardų ir sveiką plovą, kurį taip pat lengva paruošti. Patiekite jį su alyvuogių aliejuje pakepintais porais (saldesniais ir minkštesniais...).

Šiam plovui pagaminti naudokite greitai paruošiamus miežius, ir visas procesas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Visi plovo ingredientai verdami atskirai, o tada sumaišomi vienoje keptuvėje, bet...

Šios bulvių salotos pamaitins minią, kol jūs kepate mėsą ant grotelių, ir tai toli gražu ne tradicinės salotos, gaminamos su pervirtomis bulvėmis, majonezu ir...

Itališki gelato ledai skiriasi nuo įprastų tuo, kad juose yra mažiau riebalų ir juos lengva pasigaminti namuose su minimaliu kiekiu natūralių ingredientų. Šie...

Šios greitos ir gardžios salotos gaminamos iš trijų rūšių ankštinių augalų: žaliųjų pupelių, geltonųjų vaškinių pupelių ir edamamės (neprinokusių sojų pupelių). Visi ingredientai iš anksto blanširuojami. Tada jie...

Šio patiekalo pagrindas – ploni itališki „capellini“ (arba „angelo plaukų“) makaronai, kurių paruošimas trunka vos kelias minutes, taigi, juos gamindami, įskaitant padažą, sugaišite mažiau nei pusvalandį.

Prieš kepant keptuvėje, upėtakio filė įtrinama kajeno pipirų, druskos, juodųjų pipirų ir kiniškų penkių prieskonių mišiniu, kuris suteikia žuviai egzotišką saldų, aštrų ir...

Bet kokių bistro salotų pagrindas yra gausus kiekis žalumynų ir salotų. Kuo įvairesnės žalumynai, tuo įdomesnis jūsų salotų skonis. Ir papildomi ingredientai, tokie kaip...

Šis lengvai pagaminamas patiekalas savo nuostabų skonį įgauna dėl medaus ir garstyčių padažo, pagaminto iš medaus ir garstyčių, melasos, acto, sviesto ir aštraus padažo, kad būtų dar pikantiškiau. Padarykite tai pirmuoju...

Šios sveikos ir skanios salotos gaminamos iš žalių šparagų, nuluptų plonomis juostelėmis arba juostelėmis ir pagardintų citrinos sulčių bei alyvuogių aliejaus mišiniu. Ryškios, sodrios...

Nepaisant įmantraus pavadinimo, šias salotas labai lengva ir greita paruošti, ypač jei jau turite virtų rudųjų ryžių (galite naudoti pirktus šaldytus) ir keptos vištienos.

Šio nuostabaus azijietiško patiekalo pagrindas – ploni ryžių makaronai, papildyti tofu, salierų, paprikų gabalėliais ir prieskoniais, kurie suteikia makaronams unikalų skonį. Garinant...

Šio gardaus ir sotaus kišo įdaras, be kiaušinių, yra svogūnų, špinatų ir konservuotų avinžirnių, kurie suteikia skonio ir malonios tekstūros. Avinžirnių ir špinatų įdaras kepamas...

Kukurūzų košė verdama iš greitai paruošiamų grūdų vandenyje su nedideliu kiekiu pieno, o pačioje pabaigoje sumaišoma su tarkuotu sūriu, kuris suteikia nuostabų kreminį skonį ir apetitą keliantį...

Šis vegetariškas patiekalas, kupinas ryškių azijietiškų skonių, paruošiamas per mažiau nei pusvalandį. Virtų kiniškų kiaušininių makaronų ir blanširuotų...

Gardus ir aromatingas kreminis moliuskų sriubos patiekalas, pagamintas iš moliuskų sultinio, sumaišyto su sausu vermutu (arba baltuoju vynu). Jūros gėrybės pirmiausia verdamos, o tada patiekiamos...

Tai paprastesnis, greitesnis, bet ne mažiau gardus tradicinio italų-amerikietiško patiekalo – vištienos parmezano – variantas, kurį sudaro traškios, duonos trupiniuose apvoliotos vištienos krūtinėlės, keptos pomidorų padaže po...

Japonijoje šis patiekalas dar vadinamas „torikatsu“, o tai reiškia džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištienos kotletą. Pats kotletas gaminamas iš vištienos krūtinėlės filė, kuri apvoliojama miltuose, o tada pamirkoma kiaušinyje...

Paruoškite visavertį patiekalą su kiaulienos kepsniu su kaulais, patiekiamu su ryžiais ir keptais plantanais. Mojo padažas, pagamintas iš smulkintų kalendrų ir mėtų, citrusinių vaisių sulčių ir...

Paruoškite sočias Viduržemio jūros regiono stiliaus salotas su bulguru, šviežiomis daržovėmis, keptu kepsniu ir graikišku tzatziki padažu. Bulguras daro jas nepaprastai sočias, sveikas ir...

Bobby Flay klasikinį krembrulė pavertė sveiku, mažai kalorijų turinčiu desertu, kurio nereikia kepti ir kuris puikiai tinka pusryčiams. Grietinėlę jis pakeitė natūraliu vaniliniu jogurtu, kuris...

Degtinės padažas, populiarus italų-amerikiečių virtuvės ingredientas, paprastai patiekiamas kaip populiariųjų penne alla degtinės makaronų ingredientas, tačiau patiekalas tampa dar skanesnis ir sotesnis, kai gaminamas su...

Šalta gaspačo sriuba – tobulas skanėstas karštą vasaros dieną: ji paruošiama per kelias minutes, nereikia stovėti prie karštos viryklės, maloniai gaivina ir kupina...

Šis lengvas, vitaminais turtingas žaliasis gaspačas gaminamas daugiausia iš bekaulių baltųjų vynuogių, kurios sumaišomos su kitais žaliaisiais ingredientais: agurkais, žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir avokadu, taip pat...

Paruoškite skanias ir sveikas salotas, kuriose derinamas tikras supermaistas, gausybė vitaminų ir būtinų mikroelementų. Tai apima bolivinę balandą ir daigus...