Receptai patiekalams, kuriuose gausu skaidulų

Romėninės salotos yra lengvas ir sveikas vasaros garnyras, puikiai tinkantis prie bet kokio patiekalo. Net ir vien jų lapai, be jokių papildomų daržovių, yra gardus užkandis. Norėdami tai padaryti...

Šefo Marko Murphy greitas ir paprastas kukurūzų burbuolių receptas. Kepdami kukurūzus ant grotelių, nepašalinkite lukštų; tiesiog perskelkite burbuolę ir iš lukštų padarykite rankeną...

Pinto pupelės yra įprastas meksikietiškos virtuvės ingredientas. Paprasčiausia versija troškinama vištienos sultinyje su svogūnais, čili milteliais ir šonine, kurie patiekalui suteikia sodrų ir sudėtingą skonį.

Šiame recepte naudojami kepsniai yra iš kiaulienos peties arba storosios nugarinės. Šie gabalai viename gabale sujungia kelias mėsos rūšis, todėl jie yra kupini sodraus skonio. Be to,...

Iš greitai paruošiamų miežių galima pagaminti gardų ir sveiką plovą, kurį taip pat lengva paruošti. Patiekite jį su alyvuogių aliejuje pakepintais porais (saldesniais ir minkštesniais...).

Šiam plovui pagaminti naudokite greitai paruošiamus miežius, ir visas procesas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Visi plovo ingredientai verdami atskirai, o tada sumaišomi vienoje keptuvėje, bet...

Tradicinės Viduržemio jūros regiono salotos iš Nicos – „Niçoise“ – gaminamos iš kietai virtų kiaušinių, pomidorų, tuno ir alyvuogių, tačiau prie šių pagrindinių ingredientų dažnai pridedamos ir kitos daržovės, kad...

Šios mažai kalorijų turinčios, sveikos, tačiau sočios salotos gaminamos iš didelių keptų krevečių ir orkaitėje keptų daržovių, įskaitant morkas, pastarnokus ir ropes. Daržovės aplietos alyvuogių aliejumi ir...

Šie nuostabūs barbekiu skonio mėsainiai gaminami be mėsos. Jų pagrindiniai ingredientai yra spagečių moliūgas, padažas ir šviežios kopūstų salotos. Spagečių moliūgas yra iš anksto pateptas riebalais...

Skanūs, sotūs ir sveiki mėsainiai, kurie patiks net mėsos valgytojams. Paplotėliai gaminami be mėsos ar kiaušinių. Vietoj to, virti rudieji lęšiai sutrinami bulvių grūstuvu...

Vietoj tradicinio lavašo ar tortilijos, šie suktinukai suvynioti į didelius lapinio kopūsto lapus. Kad jie būtų minkšti ir lankstūs, lapai iš anksto garinami. Tada jie įdaromi...

Bulvių salotas galima pagaminti lengvas ir gaivinančias, tarsi pavasarines, naudojant šviežias, sultingas daržoves. Geriausia naudoti jaunas raudonas bulves, plonai supjaustytas...

Sultinga ir gardi vegetariška šavarma su daržovėmis ir avinžirniais, kurie užkandžiui suteikia sotumo, tekstūros ir unikalių skonių. Avinžirniai yra iš anksto išverdami, o tada kepami...

Sveikesnė alternatyva įprastiems mėsainiams su sūriu, įvertinsite sumažintą riebalų kiekį. Nors jis pagamintas iš praktiškai liesos maltos jautienos, kepant...

Kad Briuselio kopūstai būtų tolygiai iškepę, minkšti viduje ir lengvai auksinės rudos spalvos išorėje, rinkitės vienodo dydžio daigus. Įkaitinkite juos...

Džiovinti vaisiai šiame pyrage suteikia malonų saldumą. Be cukraus ar dirbtinių saldiklių. Razinose, džiovintuose abrikosuose ir datulėse yra pakankamai fruktozės, kad...

Ryškus, gaivinantis limonadas be cukraus. Natūralus saldumas gaunamas tik iš obuolių. Išspauskite jų sultis kartu su citrinomis ir mėgaukitės putojančiu šio gėrimo skoniu.

Paprastas šokoladinis pudingas gaminamas iš smulkinto juodojo šokolado, neriebaus pieno, kakavos miltelių ir nedidelio kiekio agavų nektaro kaip saldiklio. Visi ingredientai troškinami ant silpnos ugnies, kol...

Šie gardūs sausainiai įdaryti džiovintais vaisiais, riešutais ir prieskoniais. Graikiškas jogurtas ir melasa suteikia minkštumo, tuo pačiu pakeisdami beveik pusę sviesto ir sumažindami riebalų kiekį. ...

Tirštas graikiškas jogurtas yra puikus mažai kalorijų turinčio, sveiko deserto pagrindas, galintis pakeisti tirštesnius kremus. Jogurtą sumaišykite su kvapniu medumi, cukruotu imbieru ir...

Skanus desertas iškyloje yra neįprastas ir neįprastas. Tačiau po gardaus kepto patiekalo galite išsikepti prancūzišką skrebutį, kad jis taptų ne tik kepta duona, bet ir tikra...

Net ant grotelių galite pasigaminti sveikų ir skanių makaronų su baklažanais, cukinijomis ir pomidorais. Žali makaronai ir daržovės užpilami vandens ir baltojo vyno mišiniu, sandariai sumaišomi su prieskoniais...

Kukurūzų tortilijos sudaro sotų šio gardaus, sluoksniuoto troškinio pagrindą. Sluoksniuokite tortilijas, keptas cukinijas, mocarelos ir parmezano sūrio mišinį, laiškinius svogūnus,...

Ant grotelių kepta vištiena įgauna sodrų, sodrų barbekiu skonį dėl padažo, užtepamo prieš kepant ir kelis kartus po kepimo. Padažui paruošti reikia...

Be daržovių, ryškų šio patiekalo skonį suteikia lengvas citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir prieskonių vyno acto užpilas. Jis naudojamas salotose, pita pagardinimui ir gaminant maistą...

Patiekite keptą vištienos krūtinėlę su sočiomis salotomis, kuriose dera kontrastingos tekstūros ir skoniai. Salotose dera virta spelta su...

Šių sumuštinių įdaras gaminamas iš vištienos krūtinėlės, sumaišytos su svogūnais, bazilikais ir peletrūnu, ir aplietas jogurto padažu. Vištiena iš anksto troškinta jazminų žaliojoje arbatoje. Tai...

Paprikų įdaras bus lengvesnis ir maistingesnis, jei naudosite liesą maltą jautieną, sumaišytą su rudaisiais lęšiais. Juose taip pat gausu baltymų kaip ir mėsoje, o be to...

Avinžirniai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, yra puikus pagrindas sotiems, sveikiems vegetariškiems sumuštiniams. Kad sumuštiniai būtų be rūpesčių, naudokite konservuotus avinžirnius. Jie lengvai sutrinami...

Šiame patiekale naudojami viso grūdo penne makaronai, kurie, skirtingai nei tradiciniai kvietiniai makaronai, yra daug skaidulų ir turi šiek tiek riešutų skonį. Išvirkite juos ir sumaišykite...

Skanus ir sotus sumuštinis, įdarytas įvairiais puikiai subalansuotais ingredientais. Rūkyta tofu suteikia baltymų ir nuostabaus skonio, atstodama mėsą ar šoninę.

Paruoškite gardų, sveiką ir lengvai paruošiamą morkų garnyrą – apkepkite morkas mikrobangų krosnelėje kokosų aliejuje. Norėdami patrauklesnio garnyro, daržoves susukite į ritinį. Tai ypač tinka...

Saldžios, putlios slyvos yra ne tik sveikos, bet ir puikiai tinka desertui. Norint pagaminti slyvų triufelius, nebūtina jų malti ir formuoti į saldainius. ...

Galite pasigaminti savo šokolado plytelę iš paprasto juodojo šokolado, derindami skirtingus įdarus, skonius ir tekstūras. Kiekvieną kartą gausite savo unikalią, rankų darbo šokolado plytelę, kuri...

Pasigaminkite egzotiškesnio japoniško stiliaus humuso, naudodami edamame pupeles ir miso – fermentuotą sojų pupelių pastą, kuri jūsų užkandžiui suteikia unikalų umami skonį. Miso pasta būna įvairių rūšių...

Ši mažai kalorijų turinti meksikietiško gvakamolės versija yra neįtikėtinai kreminė ir aksominė dėl į avokadą įdėto minkšto tofu sūrio. Tai ne tik suteikia patiekalui tekstūros, bet ir...

Šis veganiškas užtepėlė pagamintas vien tik iš augalinių ingredientų. Konservuotos baltosios pupelės ir skrudinti kedro riešutai sudaro sotų pagrindą, o šviežių lapinių kopūstų pesto ir...

Edamame – tai nesubrendusios sojų pupelės, naudojamos sveikai besimaitinančių žmonių mityboje visame pasaulyje. Tačiau jos taip pat populiarios kaip užkandis su alumi ar kitais alkoholiniais gėrimais. ...

Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus kotletas įdarytas malta jautiena, bulguru ir kedro riešutais, todėl atrodo kaip viso grūdo kepalas.

Kasulė – tai prancūziškas patiekalas, gaminamas iš tiršto, kepto baltųjų pupelių ir mėsos troškinio. Spelta puikiai dera su šiais ingredientais. Pirmiausia išvirkite ją aštriame vištienos sultinyje ir...

Gardus užkandis – paprikų puselės, įdarytos virta bolivine balanda, baklažanais, cukinijomis, pomidorais, prieskoniais ir sūriu. Paprikų puselės yra iš anksto keptos orkaitėje,...

Kai norite iš sveikų perlinių miežių pagaminti ką nors įmantresnio nei paprastą miežių košę, galite kreiptis į Viduržemio jūros regiono virtuvę ir pasigaminti gardų rizotą. Nes...

Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jūsų lauks sultingas ir minkštas kiaulienos nugarinės kepsnys, keptas po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais...

Lėkštė bolivinės balandos, sūriu apkepti paplotėliai ir arbūzo griežinėlis ant jūsų stalo atrodys kaip gurmaniško restorano patiekalas. Ryškios spalvos, įdomios tekstūros ir nuostabus skonis – visa tai gali būti...

Skanus ir paprastas būdas patiekti špinatus – pagaminti vegetariškus meksikietiškus takus. Takams reikės mažų kukurūzų tortilijų, kurias pripildysite įdaru ir susukite...

Šiame pesto padaže brokoliai pakeičiami dalimi baziliko, todėl padažas tampa sotesnis ir sušvelninamas pernelyg stiprus jo skonis. O vietoj tradicinių riešutų naudojami graikiniai riešutai...

„Sloppy Joe“ yra vienas iš nedaugelio mėsainių, kuriam nereikia jokio paplotėlio ruošimo. Bandelės tiesiog apliejamos mėsos padažu ir papildomai...

Vištienos ir kukulių sriuba – tai soti naminė sriuba su daržovėmis, žolelėmis, vištienos krūtinėlėmis ir švelniais tešlos gabalėliais. Šis patiekalas puikiai tinka šaltajam metų laikui, sotus ir šildantis...

Amerikietiškas patiekalas „mac 'n' cheese“ tradiciškai gaminamas su makaronais ir sūrio padažu. Jis paprastai yra sodrus ir riebus. Šis receptas siūlo mažiau kalorijų turinčią, sveikesnę alternatyvą...