Šis paprastas receptas paverčia populiarų tailandietišką užkandį – vištienos satė – sotesne vakariene. Užuot naudoję mažus vištienos krūtinėlės gabalėlius, naudokite visas blauzdeles. Marinuokite jas kokosų piene su...
Receptai su paruoštų patiekalų kalorijų kiekiu
Tanghulu yra populiarus žiemos užkandis Kinijoje, dažnai parduodamas gatvės prekeivių turguose ir festivaliuose. Tradiciškai tanghulu...
Kiaulienos šonkauliukus galima kepti ant grotelių arba orkaitėje. Šio recepto esmė – gerai subalansuotas prieskonių mišinys, suteikiantis nuostabų skonį ir aromatą, taip pat žema kepimo temperatūra...
Visame Teksase rasite įvairių kepsnių restoranų, siūlančių įvairiausių stilių patiekalus, įskaitant įvairius populiarius regioninius patiekalus. Tačiau jei paklaustumėte teksasiečio, koks yra jo valstijos firminis patiekalas,...
Tikrai puikus marinatas turėtų apjungti visus pagrindinius skonius: saldų, pikantišką, rūgštų ir galbūt šiek tiek aštrų. Šis marinatas sujungia visus aukščiau išvardintus dalykus dėl...
Šie jautienos iešmeliai yra tiesiog nuostabūs. Jiems naudokite jautienos išpjovą, kuri puikiai iškepa išorėje ir išlieka minkšta viduje. Daržoves supjaustykite pakankamai smulkiai, kad...
Kad ir kaip paprasta atrodytų kepti ant grotelių, daugeliui žmonių sunku iškepti skanią visą vištieną. Per dažnai ji būna sausa ir beskonė, arba (nepaaiškinamai) ir viena, ir kita...
Kai šiltą vasaros vakarą ieškote kažko greito ir skanaus, ką galima išsikepti ant grotelių, šis mėsainis yra puikus sprendimas. Prieš kepdami ant grotelių, pagardinkite tik išorinę kiekvieno paplotėlio pusę...
Kaip rodo praktika, geriausias būdas kepti šparagus ant grotelių – juos padėti tiesiai ant grotelių kampu. Nereikia jokios folijos plėvelės ar grilio krepšelio! Pabarstykite keptus šparagus...
Kaip visi žinome, naminis padažas visada geresnis nei pirktinis, o pagal šį receptą pagamintas barbekiu padažas yra pats skaniausias! Jis gaminamas su kečupu ir prieskoniais. Jo slaptasis ingredientas...
Šis gardus patiekalas įkvėptas Tailando virtuvės, nors jame nėra jokių sunkiai randamų ar egzotiškų ingredientų. Marinuokite minkštus kiaulienos kepsnius tailandietiškame marinate su laimu ir soja...
Norėdami greičiau iškepti jautienos kepsnį azijietišku stiliumi, supjaustykite jį juostelėmis ir kiekvieną juostelę išilgai suverkite ant medinio iešmelio. Taip jautiena geriau marinuojasi ir įgauna sodresnį skonį.
„Vienas mėgstamiausių mano namuose gamintų patiekalų yra dubenėlis žirnių sriubos, kurią mama gamindavo dar šeštajame dešimtmetyje ir patiekdavo su pjaustytomis dešrelėmis“, – dalijasi Ina Garten. „Šiandien gaminu didelį...“
Šis spalvingas tortas privers jus vėl pasijusti vaiku. Smagiai eksperimentuokite su spirografu ir kurkite magiškus raštus, bet šį kartą su fondantu ir tešla...
Sūrio skonio, traškūs kraštai yra geriausia bulvių apkepo dalis, o su spiralizatoriumi šių skanių kąsnelių gausite dar daugiau! Spiralizatoriumi supjaustykite kiekvieną bulvę į vieną juostelę, tada...
Dideli makaronų kriauklės, įdarytos rikota ir špinatais bei keptos pomidorų padaže, yra itališkos namų virtuvės klasika. Į įdarą įdėkite daug aromatingų, sultingų žolelių ir netaupykite...
Parduotuvėje pirktų kruasanų tešla jau yra padalinta į trikampius su perforuotomis linijomis: tereikia juos atskirti, įdaryti įdaru ir kepti. Išbandykite šį nuostabų Viduržemio jūros regiono stiliaus variantą...
Šie gardūs ir greitai paruošiami sluoksniuotos tešlos pyragėliai gaminami naudojant tai, kas yra jūsų šaldiklyje ir šaldytuve. Jei šaldiklyje turite špinatų ar brokolių, išbandykite „špinatų ir sūrio“ arba „brokolių ir kumpio“ variantus. Jie taip pat puikiai dera su...
Šaldiklyje laikykite parduotuvėje pirktinės sluoksniuotos tešlos ir maišelį šaldytų špinatų, kad bet kada galėtumėte greitai ir skaniai pasigaminti šiuos sluoksniuotus pyragėlius. Bet koks sūris, esantis...
Šio špinatų garnyro slaptasis ingredientas yra keptas juodasis česnakas. Jis yra švelnesnio, sodresnio skonio nei šviežias česnakas, o derinamas su sambal oelek padažu, jis transformuojasi...
Iškepus šoninės gabalėlius salotoms, lydytus riebalus išsaugokite – jie puikiai tinka gardžiam vinegretui. Į keptuvę įpilkite garstyčių, acto ir alyvuogių aliejaus ir apšlakstykite...
Šie miniatiūriniai pyragėliai su bulvėmis, špinatais ir rūkyta lašiša puikiai tinka kaip užkandis su alumi ir kitais stipriaisiais gėrimais. Prieš dėdami špinatus į įdarą, juos blanširuokite...
Gnudi yra apvalūs itališki koldūnai, gaminami iš rikotos ir špinatų. Jie lengvesni ir puresni nei njokiai ir kartais vadinami „ravioliais be tešlos“, o tai reiškia, kad raviolių įdaras yra be tešlos.
Vištienos kotletus įdarykite špinatų, keptų paprikų, džiūvėsėlių ir parmezano sūrio mišiniu, susukite ir kepkite, kol iškeps. Skanios sultys, likusios keptuvėje...
Šios salotos yra puikus pavyzdys, kaip salotose panaudoti sveikąją bolivinę balandą. Lapinių daržovių ir bolivinės balandos žaismą paryškina kramtomi, saldūs džiovintų abrikosų gabalėliai, pikantiškas skonis ir...
Dideli makaronų kriauklės, įdarytos špinatais, grybais ir sūriu, troškinamos pomidorų-grietinėlės degtinės padaže su tarkuotu sūriu. Jei neturite laiko gamintis savo padažo, naudokite savo...
Šis sluoksniuotas Viduržemio jūros regiono pyragas su špinatų ir fetos įdaru yra puiki vakarienė, derinama su lengvomis pomidorų ir alyvuogių salotomis. Pyragas gaminamas iš filo tešlos, kurios lakštai...
Sultingos, traškios arbūzo, hikamos ir mėtų salotos su ryškiu citrusinių vaisių padažu – tobulas vasaros garnyras prie keptos mėsos. Būtent tinkamas kiekis saldumo ir rūgštumo puikiai gaivina ir išryškina pikantiškumą...
Įkvėptos Viduržemio jūros regiono skonių, šios pomidorų ir arbūzų salotos yra gaivios, gyvybingos ir trykštančios kvapnių žalumynų aromatu. Arbūzo ir prinokusių vasarinių pomidorų saldumas subalansuotas...
Šios bandelės mėsainiams yra tobulos. Jos kaip tik tinkamo tankio, kvapnios ir apibarstytos sezamo sėklomis, todėl puikiai tinka bet kokiam sumuštiniui. Tešla minkšta ir drėgna, tačiau su kaip tik reikiamu kiekiu...
Susipažinkite su savo nauju mėgstamiausiu receptu, puikiai tinkančiu vasarai, nereikalaujančiu virtuvės perkaitinimo. Jautienos krūtinėlė gausiai pasūdyta, pagardinta pipirais ir troškinta lėtoje viryklėje, kad...
Pakelkite šių sultingų jautienos paplotėlių skonį į kitą lygį su nuostabiu sūrio užpilu, įkvėptu meksikietiško patiekalo rajas con crema. Šios bandelės su riestainiais yra tobulos tekstūros...
Ieškote naujo vegetariško patiekalo ar tiesiog norite pagyvinti savo šventinį meniu, šie paprasti ir gardūs grybų slankikliai yra puikus pasirinkimas. Pikantiškas garstyčių marinatas,...
Slankiojantys sumuštiniai yra maži ir puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Jei rengiate didelį susibūrimą, galite praleisti sumuštinių surinkimą ir tiesiog viską sudėlioti...
Ree Drummond gamina šiuos miniatiūrinius sumuštinius su dvigubai džiūvėsėliuose apvoliotu keptu sluoksniuotu kepsniu. Vietoj įprastų bandelių ji iškepė greitai paruošiamus, sluoksniuotus sausainius, o vietoj įprastų parduotuvėje pirktų padažų...
Špinatus ir česnaką pakepinkite alyvuogių aliejuje, tada sumaišykite su konservuotomis baltosiomis pupelėmis ir prieskoniais, kad gautumėte sodrų, žalią, tirštą padažą, kuris puikiai tinka...
Itališki makaronai gali būti skanūs net ir be vištienos, žuvies ar kitų baltymų, jei tik turite puikų padažą. Rachel Ray siūlo pasigaminti nuostabų pomidorų padažą su sviestu ir...
Švelni plekšnės filė yra puikus neutralus fonas gardžiam špinatų ir artišokų įdarui. Kad būtų lengviau, naudokite pirktą įdarą. Užtepkite juo žuvies juosteles, susukite jas ir...
Pavadinimas gali atrodyti sudėtingas, bet neapsigaukite! Špinatų suflė gana lengvai pagaminamas, tik būkite atsargūs įpildami plaktą...
Turbūt skaniausia šių salotų dalis yra pyragėlio padažas, pagamintas iš kepimo metu ištirpusių šoninės riebalų. Jis puikiai dera su bet kokiomis sočiomis salotomis, ypač špinatais. Patiekite salotas...
Paruoškite įdarą iš kreminio sūrio, špinatų ir artišokų šerdžių, suvyniokite juos į filo tešlos juosteles ir kepkite, kol iškeps auksiniai, traškūs Viduržemio jūros regiono stiliaus pyragaičiai. Laikykite tešlą ir...
Gaivinantis, tirštas kokteilis – puikus būdas pradėti bet kurią dieną. O šis apelsinų kokteilis su degtine ir likeriu puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams prieš visą poilsio dieną. Nealkoholinis...
Tradicinis „Egg Cream“ – tai Niujorko kokteilis, gaminamas iš šokolado sirupo, pieno ir gazuoto vandens. Jame nėra kiaušinių! Šį kokteilį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, bet suaugusiems...
Mėgaukitės šiuo gardžiu suaugusiųjų pieno kokteiliu, kuriame šokoladinius ledus puikiai papildo kavos likeris, tamsus romas ir tamsaus šokolado drožlės. Seltzer vanduo...
Šaltos arbatos mėgėjams patiks ši suaugusiųjų versija šio mėgstamo gėrimo. Šlakelis burbono paverčia šią gaivinančią persikų arbatą atpalaiduojančiu vasaros kokteiliu. Šis receptas...
Kokteilių patiekimas atviro baro formatu idealiai tinka, jei susirenka didelė grupė. Kiekvienas gali ateiti ir pasigaminti savo „Poplavok“ kokteilį: su vaniliniais arba šokoladiniais ledais,...
Savaitgalis – puiki proga į savo kasdienį kokteilį įpilti šiek tiek alkoholio ir atsipalaiduoti. Šis kokteilis siūlo gardų braškių ir apelsinų derinį, o jo vaisių skonis...
Šios lengvos ir elegantiškos salotos derina sodrius špinatus su gervuogėmis, cukruotais graikiniais riešutais ir tarkuotu sūdytu parmezano sūriu, visa tai aplieta saldžiarūgščiu vyšnių uogienės padažu.
Makaronai Alfredo nuostabiame kreminiame parmezano padaže tampa dar sotesni ir gardesni, kai patiekiami kaip troškinys. Kepti grybai ir špinatai suteikia sodrumo, o pabarstymas rupiais džiūvėsėliais...
Kapučino mėgėjai gali mėgautis mėgstamiausiu skoniu net vasaros karštyje ar vakare, kai ateina kokteilių metas. Šaltas kapučino patiekiamas su ledu ir Amaretto likerio šlakeliu...
























































