Receptai be glitimo

Šaldyti desertai puikiai tinka norint įtraukti sveikų ingredientų: vaikai valgys bet kokius vaisius ar daržoves, jei tik jie bus ant pagaliuko! Ir suaugusieji neatsispirs šiam desertui...

Skirtingai nuo kitų saldžių užkandžių ar desertų, spragėsiuose yra daug mažiau kalorijų ir daug skaidulų. Šiame recepte naudojami tik du arbatiniai šaukšteliai cukraus ir kokosų aliejaus. Kartu...

Šie prieskoniniai riešutai patiks jūsų vakarėlio svečiams. Jiems naudojami pekano riešutai, migdolai, pistacijos, anakardžiai ir moliūgų sėklos. Visi riešutai turi būti be gliaudelių...

Ši gardi, soti ir sveika vakarienė paruošiama be jokių pastangų, ant vienos kepimo skardos, todėl neliks krūvos nešvarių indų. Argi ne to visi norime po įtemptos dienos ar...

Pasigaminkite sveiką, baltymų gausią vakarienę! Šios sezamų, jautienos ir tofu salotos suteikia rekomenduojamą paros baltymų normą, o vienoje porcijoje yra mažiau nei 500 kalorijų. Jose taip pat gausu...

„Kartais naujus desertus gali įkvėpti formelės“, – sako Lashida Perry. „Dar prieš sugalvodama receptą turėjau silikoninę formelę su rožėmis. Manau, kad ši panna cotta būtų tobula...“

Kepami ar gruzdinami Briuselio kopūstai paprastai sugeria aliejų kaip kempinė, bet ne oro gruzdintuvėje! Vos 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus ir Briuselio kopūstai iškepa neįtikėtinai traškūs...

Vištienos sparneliai „Buffalo“ yra skaniausi, kai kepami oro gruzdintuvėje, ir juos daug lengviau iškepti nei gruzdintuvėje ar orkaitėje. Pirma, jums nereikia tiek daug aliejaus, kiek gruzdintuvėje, ir nėra...

Šis garuose virtų kiaušinių, minkštų kaip kremas, receptas gali atrodyti sudėtingas, bet taip nėra. Du papildomi žingsniai padės išvengti galimų gaminimo problemų, o kiaušiniai visada...

Ši populiarių Viduržemio jūros salotų „Niçoise“ versija sužavės jus savo paruošimo paprastumu, prieinamais ingredientais ir skonių bei tekstūrų deriniu. Jos labai sočios ir maistingos, su...

Šis greitas naminis mėsos troškinys gausus daržovių ir troškinas užtrunka vos keliomis minutėmis ilgiau nei konservuoto varianto pašildymas. Daržoves smulkiai supjaustykite virtuvės kombaine, o tai žymiai...

Šie dubenėliai, pripildyti keptos vištienos gabalėliais ir keptomis saldžiomis daržovėmis, tokiomis kaip moliūgas ir morkos, yra pripildyti baltymų (vištiena ir bolivinė balanda) ir skaidulų (brokoliai ir cukinijos), kad išliktumėte sotūs kelias valandas.

Sveikos daržovės ir pikantiški avinžirniai kepami ant vienos kepimo skardos, o jūsų vakarienė paruošta per kelias minutes. Dar vienas privalumas: turint tiek daug ingredientų, indų nešvarumų lieka minimaliai. Dubens dugnas yra...

Kepta vištienos krūtinėlė patiekiama su lengvu citrinų padažu, pagamintu toje pačioje keptuvėje, ir papuošiama keptu sviestiniu moliūgu bei citrinomis. Gaivinantis citrusinių vaisių skonis ir aromatas puikiai dera...

Ši puri, minkšta fritata įdaryta pjaustytomis paprikomis, keptais grybais ir žaliaisiais svogūnais, o ant viršaus uždėtas lipnus sūrio sluoksnis. Jai pagaminti reikės keptuvės, tinkamos...

Vienas pagrindinių šios fritatos ingredientų yra natūraliai rūkytas Gaudos sūris. Jis suteikia jai tokį gardų aromatą ir skonį, kad ji patiks visiems, net ir tiems, kurie nėra įpratę valgyti omletų be...

Šie ryškiai raudoni ir žali velnio kiaušiniai papuoš jūsų Naujųjų metų ar Kalėdų stalą tarsi kalėdinės dekoracijos. Norėdami nuspalvinti kiaušinių baltymus, jums reikės atitinkamų maistinių dažų, o įdarui...

Šio užkandžio akcentas – pomidorų ir imbiero čatnis, patiekiamas su didelėmis krevetėmis (po dvi vienam svečiui). Jį galima pasigaminti dieną prieš ir laikyti šaldytuve, o tada prieš surenkant...

Nors tamales galima gaminti ištisus metus, šie Mezoamerikos kukurūzų suktinukai tradiciškai patiekiami per šventes. Įdarai gali būti įvairūs – vištienos, kiaulienos arba jautienos – kad ir kokie jie būtų...

Šis populiarus desertas ruošiamas šiaurės Indijoje žiemą, kai gausu raudonųjų morkų (gajar). Nors dauguma indiškų desertų laikomi pernelyg saldžiais, gajar ka halwa yra...

Indijoje šis desertas dažnai ruošiamas ypatingoms progoms, tokioms kaip Divali, kai atvėsta oras ir turguose pasirodo lal gajar (oranžinės morkos). Gajar ka halwa...

Šis sultingas, iki vidutinio iškepimo iškeptas, plonai supjaustytas jautienos nugarinės kepsnys patiekiamas su keptomis saldžiosiomis bulvėmis, saldžiosiomis paprikomis ir aštriais jalapenais. Rūkyta...

Šis lengvai pagaminamas, tačiau sveikas ir labai įspūdingas moliūgo žievelės garnyras sužavės jūsų šeimą per šventinę vakarienę. Išskobkite iškepusį moliūgo minkštimą iš žievelių, atsargiai jų nepažeisdami...

Salierų lazdelės yra puiki užkandžio idėja, jei vaišinate didelę minią žmonių. Pirma, jas lengva paruošti, antra, jose mažai kalorijų ir jos puikiai tinka pagyvinti...

Prieš kepant ant grotelių, nuluptos krevetės kelias valandas marinuojamos laimo sultyse ir prieskoniuose, įskaitant čipotlės pipirus. Tai suteikia jūros gėrybėms nuostabų dūmo skonį, net jei jūs...

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti pagamintos iš bet kokių salotų lapų arba mišinio, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto užpilas, pagamintas iš rudojo sviesto, balzaminio acto,...

Iškepkite kišą be glitimo, naudodami bulvių pagrindą. Norėdami jį pagaminti, iš tarkuotų bulvių išspauskite kuo daugiau vandens ir įdėkite sviesto. Taip užtikrinsite itin traškų...

Puikus būdas įdomiai patiekti vaisius pusryčiams, desertui ar kaip lengvą užkandį. Ree Drummond siūlo išbandyti mėlynių, ananasų ir aviečių derinį, bet galite eksperimentuoti...

Ryškiai žali šparagų stiebai visada yra bet kurios šventinės vakarienės akcentas. Patys stiebai yra įspūdingi, todėl juos geriausia patiekti sveikus. Norint pabrėžti šparagų sultingumą ir subtilų skonį,...

Pasigaminkite savo sveiką šokoladinį kremą namuose. Jis beveik kaip „Nutella“ skonis ir puikiai tinka veganiškai mitybai. Kremo pagrindas yra lazdyno riešutų ir avinžirnių mišinys. Sutrinkite juos trintuvu su...

Šis prabangus gėrimas sujungia du populiarius kokteilius: „Tequila Sunrise“ ir „Mimosa“. Jis gaminamas be tekilos, tik su putojančiu baltuoju vynu, grenadinu, apelsinų sultimis ir avietėmis, ir įgauna...

Šios azijietiškos grikių ir soba makaronų salotos yra greitai ir lengvai pagaminamos, tačiau jų skonis sodrus ir kompleksiškas. Visa tai dėka ryžių acto, medaus ir sojų padažo užpilo...

Šį troškinį galite paruošti iš vakaro šventiniams ar sekmadienio pusryčiams, o ryte iškepti. Jo pagrindas – ne tik bulvės, bet ir traškūs bulvių kukuliai, pagaminti iš...

Ši paprasta meksikietiško stiliaus fritata gausi žalumynų – laiškinių česnakų ir kvapnios kalendros – kurie suteikia jai išskirtinio skonio. Omletas pirmiausia kepamas ant viryklės, o tada aptepamas grietine,...

Nors itališką fritatą galite pasigaminti su beveik bet kokiomis daržovėmis, kurias turite šaldytuve, špinatai išlieka vienu populiariausių įdarų. Tai nestebina, nes jie puikiai...

Pasigaminkite gardžią fritatą su pepperoni picos skoniu. Vietoj tradicinės picos plutelės, ši pica gaminama su minkštu ir puriu omletu, įdėtu kiaušinių baltymų. Ant viršaus užpilkite pomidorų marinara padažo...

Skanus, minkštas ir sotus kišas be plutelės – kiekvieno, besilaikančio mažai angliavandenių turinčios arba be glitimo dietos, svajonė. O lengviausias būdas jį pasigaminti – lėtoje viryklėje, ištepant įdarą keptuvės dugne...

Ši gardi ir sveika kreminė sriuba gausu antioksidantų ir skaidulų. Špinatai ir šitake grybai sustiprina gilų japoniškos matcha arbatos skonį. Sviestas ir riebi grietinėlė jį subalansuoja...

Svieste su česnaku ir citrina apkeptos krevetės yra klasikinis skonio derinys, kuris puikiai dera su bet kokiu garnyru, net su spagečių moliūgu. Iškeptas moliūgo minkštimas atsiskiria...

Saldžiųjų bulvių skrebutis yra sveika, be glitimo duonos alternatyva. Nors saldžiųjų bulvių skonis gali nepriminti traškios duonos, jos turi savo žavesio ir puikiai tinka sumuštiniams, kurie...

Palepinkite save ir savo artimuosius gardžia ir sveika indiško stiliaus vakariene. Raudonieji lęšiai troškinami lengvame šviežių pomidorų padaže ir patiekiami su svieste keptomis krevetėmis. Unikalus...

Begliuteniai makaronai skaniausi, kai verdami alyvuogių aliejaus padaže, kuris per daug nesutirštėja, todėl makaronai būna lengvesni. Makaronai su avinžirniais ir žolelėmis yra...

Plonais stačiakampiais griežinėliais supjaustytos saldžiosios bulvės puikiai papildo šį tradicinį daržovių troškinį. Špinatai suteikia sveiką skaidulų dozę ir ryškias spalvas, todėl tampa įspūdingu fonu...

Šios spurgos gaminamos be įprastų miltų, tačiau yra tokios pat lengvos ir purios kaip ir tradicinės. Visa tai dėka idealiai proporcingo kepimo mišinio be glitimo...

Sūdyti virti žemės riešutai yra populiarus užkandis Amerikos pietuose. Jie gaminami tik iš šviežių, žalių (arba, kaip jie vadinami JAV, „žalių“), neseniai nuskintų, nuluptų žemės riešutų. Jie verdami...

Lėtoje viryklėje su rūkyta kiaulienos koja troškintos pinto pupelės įgauna nuostabų dūmo aromatą ir aštrų skonį, todėl puikiai tinka prie bet kokio patiekalo. Patiekite su bet kokiu...

Kepti grybai su špinatais yra puikus mažai angliavandenių turintis garnyras prie jautienos kepsnio, keptos paukštienos ar žuvies. Juos taip pat galite patiekti kaip užkandį arba naudoti kaip omleto įdarą.

Šios traškios sūrio tako kišenės pagamintos tik iš čederio sūrio ir puikiai tinka tiems, kurie laikosi dietos be glitimo arba ketogeninės, taip pat visiems, kurie tiesiog mėgsta sūrį. Idėja...

Ilgagrūdžiai jazminų ryžiai yra populiarus garnyras Pietryčių Azijos patiekaluose. Jie turi malonų, šiek tiek kreminį skonį ir puikiai dera su vištiena, daržovėmis ir jūros gėrybėmis su padažais. Gaminti...

Konservuotas maistas gali būti sveikas, ir šios salotos tai įrodo. Jas lengva paruošti, jos labai maistingos ir skanios. Pagrindiniai ingredientai yra konservuotos baltosios pupelės,...