Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Ši žavinga sangrija gaminama iš trijų ingredientų: aštraus likerio, tropinių vaisių sulčių ir baltojo vyno. Papuošimui Sandra pamirko taurės kraštą klevų sirupe, o tada apibarstė moliūgų pyrago prieskoniais.

Sudedamosios dalys:

• 2 šaukštai cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių (muskato riešuto, kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių)
• 2 valg. šaukštai klevų sirupo
• Šešios cinamono lazdelės, 10–12 cm ilgio, papuošimui
• 6 moliūgų saldainiai papuošimui
• 1 butelis atšaldyto baltojo vyno
• 3 puodeliai atšaldyto mango-persikų nektaro arba mišrių tropinių vaisių
• 1 puodelis atšaldyto prieskonių likerio*

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

baltasis vynas, alkoholiniai gėrimai, mangas, persikai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Mažame dubenyje kruopščiai sumaišykite cukrų ir pyrago prieskonius. Supilkite į lėkštutę. Į kitą lėkštutę supilkite klevų sirupą. Lengvai pamirkykite šešių punšo stiklinių kraštus klevų sirupe. Tada pamirkykite jas lėkštutėje kartu su cukrumi ir prieskoniais.
  
  Į kiekvieną saldainį įsmeikite po cinamono lazdelę ir atidėkite.
2 veiksmas
• Ąsotyje sumaišykite vyną, sultis ir moliūgų likerį. Išmaišykite ir supilkite į taures. Papuoškite cinamono lazdelių saldainiais.
  
  Receptas rudens martinis.
  
  Pastaba *
  
  Jei nerandate aštraus likerio, pasigaminkite jį patys..
  
  Nedidelėje keptuvėje pakepinkite prieskonius, kad atsiskleistų jų skonis: 1 arbatinį šaukštelį gvazdikėlių, 1 arbatinį šaukštelį kvapiųjų pipirų, ¾ arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų, 4 cinamono lazdeles, 1 tarkuotą muskato riešutą ir 1 plonai supjaustytą 2,5 cm imbiero šaknį. Sumaišykite prieskonius ir 2 puodelius brendžio arba degtinės sandariame inde. Palaikykite 2 dienas, kad brendis susigertų su prieskoniais, energingai purtant kas 12 valandų. Nukoškite brendį į stiklinį indą, pasilikdami prieskonius. Mažame puode sumaišykite 2 puodelius cukraus, 1 puodelį vandens ir prieskonius. Virkite ant silpnos ugnies apie 2 minutes, kol cukrus ištirps; visiškai atvėsinkite. Nukoškite sirupą į stiklainį su brendžiu. Patiekite brendį stiklinėse arba kokteilių stiklinėse.

Balsai: 3