Alkoholiniai gėrimai
Receptų rinkinys su ingredientu - likeriu.
Žiemos šventės reiškia, kad mūsų namuose gausu citrusinių vaisių, todėl tai puikus metas pasigaminti gardžių kokteilių su jais, pavyzdžiui, šio unikalaus ir gardaus gėrimo „Popierinis lėktuvėlis“. Šviežiai spaustos greipfrutų sultys, burbonas, „Aperol“ ir amaro... skaityti daugiau
Šį itin gardų alkoholinį kokteilį iš „Guy Fieri“ pagaminti neįtikėtinai lengva. „Guy“ sumaišo viskį, obuolių likerį ir spanguolių sultis, o tada supila į taures su ledu. Šis nuostabus rudens gėrimas paruošiamas vos per dvi minutes. Kad būtų gražiai pateiktas, skaityti daugiau
Kokteiliai, pagaminti iš šviežių vaisių, pasižymi ypač žaviu vasaros skoniu, kaip šis gaivinantis persikų tekilos gėrimas. Žaliųjų citrinų sultys suteikia dimensijos, o šiek tiek paprasto sirupo – saldumo. Paruošimas: skaityti daugiau
Šis rafinuotas rugių viskio kokteilis pagardintas kinišku artišokų likeriu, saldžiu vermutu ir kartuminiu gėrimu. Patiekiamas su ledu ir papuoštas apelsino žievele, jis tikrai sužavės tiek vyrus, tiek moteris. skaityti daugiau
Šio gėrimo receptu pasidalijo „Biltong“ – amerikiečių baras su Pietų Afrikos atmosfera, garsėjantis kūrybingais kokteiliais. Salierų rūgštelės sudėtyje yra džino su ananasais, salierų sirupo ir citrusinių vaisių bei vanilės likerio. skaityti daugiau
Puikus kokteilis Valentino dienai paminėti. Pasiflorų likerio, spanguolių sulčių ir grietinėlės derinys sužavės savo skoniu ir aromatu. Papuoškite kiekvieną taurę visa braške ir mėgaukitės per savo... skaityti daugiau
Klasikinio Manheteno kokteilio gerbėjams patiks šis įdomus variantas, kai vietoj Angostura naudojami kiniški artišokų trauktiniai. Kiti ingredientai išlieka tie patys: ruginis viskis ir saldus vermutas. Papuoškite taurę pankolių šaknies gabalėliu ir... skaityti daugiau
Lengvas, gaivinantis Karibų jūros stiliaus kokteilis, kuriame susilieja egzotinių vaisių ir Jamaikos romo skoniai bei aromatai. Jis pagamintas iš lygiomis dalimis baltojo romo ir pasiflorų likerio, su žiupsneliu Angostura, suteikiančio ryškią spalvą ir citrusinių vaisių, aštrius aromatus. skaityti daugiau
Pasak legendos, Marlene Dietrich mėgo čiulpti citrinos skiltelę, kad jos skruostai ir žandikauliai būtų stangrūs, todėl jos firminis gėrimas papuoštas citrinos griežinėliu. Marlene Dietrich kokteilio pagrindas yra klasikinis „Old Fashioned“ gėrimas. skaityti daugiau
Manoma, kad šis kokteilis, išrastas madingo Niujorko viešbučio „Waldorf-Astoria“ bare, buvo pirmasis gėrimas, pavadintas kino žvaigždės vardu. Jis buvo išrastas dar prieš Sausąjį ordiną Jungtinėse Valstijose 1920 m., kai Charlie Chaplinas jau buvo tapęs... skaityti daugiau
„Trys taškeliai, brūkšnys“ įkūnija visus tradicinio egzotinio kokteilio bruožus: citrusinių vaisių skonio, medaus ir migdolų saldumo, prieskonių ir, žinoma, gausaus romo mišinį. Gėrimas paprastai derina kelias rūšis: skaityti daugiau
Populiarusis „Zombie“ kokteilis gaminamas iš kelių rūšių romo, sumaišyto su ananasų, apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, grenadinu ir falernumo likeriu. Šis sodrus mišinys suteikia kokteiliui kompleksišką ir... skaityti daugiau
„Prosecco“ putojantis vynas suteiks „Margarita“ malonesnį, lengvesnį skonį, užpildydamas ją linksmais burbuliukais. Tai kokteiliui suteikia daugiau šventiškumo ir rafinuotumo. Paruošimui dideliame ąsotyje sumaišykite visus klasikinės „Margarita“ ingredientus: skaityti daugiau
Šis moteriškas kokteilis žavi savo skoniu ir rafinuota išvaizda. Džinas plakamas plaktuvėje su citrinos sultimis, kiaušinio baltymu, cukraus sirupu, raudonuoju vynu ir keliais lašais žibuoklių likerio, kuris suteikia gėrimui subtilų, rafinuotą... skaityti daugiau
Miniatiūrinis šerbetas su likeriu atrodo labai elegantiškai ir įdomiai, tikras namų vakarėlio akcentas. Šerbetas dedamas į mažus rutuliukus taurelėse ir apliejamas likeriu. Įspūdingesniam pateikimui rinkitės skirtingų spalvų šerbetą ir... skaityti daugiau
Sriuba gaminama iš savo sultyse konservuotų pomidorų ir pankolių šaknų, kurios pirmiausia apkepinamos su porais ir trupučiu sambos. Subtilus anyžių aromatas papildo pankolių skonį ir suteikia sodrumo. Daugiau... skaityti daugiau
Kas bendro tarp indiško masala chai ir airiško karšto todi? Abu yra aštrūs juodosios arbatos gėrimai, turintys šildantį poveikį. Sumaišykite alkoholinį toddį su pienišku masala chai viename puodelyje ir gausite... skaityti daugiau
Šis lengvas ir žaismingas gėrimas degtinės pagrindu sujungia karamelės, klevų sirupo ir grietinėlės skonius. Jis tikrai patiks moterims ir smaližiams. Kokteilio akcentas – šviežiai maltas muskato riešutas, kuris puikiai dera su kreminiu... skaityti daugiau
Sūrio pyragas yra puikus skanėstas bet kuriuo metų laiku ir bet kokia proga, nesvarbu, ar tai šventė, ar šeimos arbatėlė. Jis mėgstamas visame pasaulyje dėl savo subtilaus, kreminio skonio, pagardinto įvairiais skoniais. Vienas skaniausių sūrio pyragų yra - skaityti daugiau
Tiramisu mėgėjai tikrai įvertins unikalų šefės Giados De Laurentiis sukurtą desertą. Pamirkius biskvitą Frangelico likeryje, pažįstamą tiramisu kavos skonį pakeičia šiltas, žemiškas aromatas. skaityti daugiau
Šis kokteilis puikiai subalansuoja kriaušių saldumą, ispaniško likerio „43“ aštrumą, karčiųjų skonių kartumą ir „Southern Comfort“ viskio likerio vaisių rūgštumą. Visi ingredientai atlieka savo vaidmenį, sukurdami magiškų aromatų puokštę. Likeris „43“ - skaityti daugiau
Itališkas desertas „semifreddo“ (italų kalba – „pusiau šaltas“) – tai ledų, pyrago ir putėsių mišinys. „Semifreddo“ gaminamas iš plaktos riebios grietinėlės, kiaušinių ir cukraus, sumaišomas su įvairiais saldžiais padažais, šokoladu, skaityti daugiau
Šis nuostabus kavos pyragas labiau tinka suaugusiesiems. Išskirtinis vanilės skonis kyla iš itališko vanilės ir citrusinių vaisių likerio „Tuaca“, kurio 500 metų senumo receptas yra griežtai saugomas. Karamelės stiklo gabalėliai ir šokoladu dengtos espreso pupelės... skaityti daugiau
Norėdami sukurti nuostabią šventinę stalo dekoraciją, serviravimo lėkštėse išdėliokite vaisius, uogas ir cukruotus vaisius, aplietus ganašu. Ganašas yra kreminis šokolado glaistas, kuris, sustingęs, neskilinėja ir išlieka gana elastingas. Dėl to jis... skaityti daugiau
Šis „suaugusiųjų“ pyragas įkvėptas klasikinio alkoholinio kokteilio ir jame yra visi jo ingredientai: šokoladas, mėtos ir likeris. Likusią plaktos grietinėlės dalį galima įmaišyti į karštą šokoladą. skaityti daugiau
Pavadinimas „Martini“ dabar reiškia ne tik garsųjį gėrimą, bet ir kokteilius, patiekiamus specialioje martinio taurėje. Jie visada atrodo elegantiškai ir šventiškai, puikiai tinka vakarėliams. Neįtikėtinai vasariškas ir gaivus arbūzas suteikia... skaityti daugiau
Ši mėtų sulčių variacija gaminama iš kanadietiško rugių viskio. Jis nėra toks saldus kaip Kentukio burbonas, tačiau barmenai į gėrimą įlašina šiek tiek klevų sirupo. skaityti daugiau
Kečupo ir garstyčių maišymas neatrodo keistas, nebent įmaišytumėte Jägermeister likerio. Vienos baro „Tur 7“ barmenams šis derinys labai patiko, todėl jie įtraukė į meniu šį neįprastą, pikantišką kokteilį. Geriausia patiekti: skaityti daugiau
Šokoladinio fondanto („tirpstančio šokolado“) deserto idėja kilo iš Prancūzijos. Jį sudaro kietas sausainio apvalkalas su skystu šokoladu viduje. Pasak vienos legendos, šis desertas atsirado dėl virėjo klaidos, kuris... skaityti daugiau
Net ir tiems, kurie nemėgsta kiaušinių likerio, gali patikti jo derinys su kitais šio kokteilio ingredientais. Švelnus, kreminis kremas su ledais yra nuostabus šventinis gėrimas su baltojo šokolado užuomina. Svarbiausia – naudoti gerą... skaityti daugiau
„Crêpes Suzette“ – tai prancūzų virtuvės klasika. Išvydus gatavą patiekalą, gali atrodyti, kad jo paruošimas reikalauja daug darbo. Tačiau ši klasikinio recepto versija yra gana paprasta. Karšti, purūs blynai saldžiame, pikantiškame padaže. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Ši žavinga sangrija gaminama iš trijų ingredientų: aštraus likerio, tropinių vaisių sulčių ir baltojo vyno. Papuošimui Sandra pamirko taurės kraštą klevų sirupe, o tada apibarstė moliūgų pyrago prieskoniais. skaityti daugiau
„Glarijų keičiu priklausomai nuo progos. Per šventes pyragaičius aptepu pipirmėčių glajumi“, – sako Nancy Fuller. skaityti daugiau
Paruoškite putojančio kokteilio aperityvą su klampaus vermuto užpilu. Paruoškite jį su lengvai gazuotu mineraliniu vandeniu, įpilkite granatų likerio ir papuoškite granatų sėklomis. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Ši mintis kurį laiką sukosi mano galvoje, kol nepagaminau jos pirmą kartą. O dabar pabandykite mane sustabdyti. „Frangelico“ yra vienas iš mano mėgstamiausių tirštųjų likerių. Man patinka butelis, kuris atrodo lyg būtų apsivilkęs sutaną. Aš... skaityti daugiau
Šis kokteilis gana stiprus, bet toks gardus, kad tiesiog neįmanoma nustoti jo gerti. Turiu pasakyti, kad jis puikiai tinka norint sukurti tinkamą nuotaiką prieš vakarėlį, į kurį ruošiatės eiti. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šie žemės riešutų sausainiai puikiai tinka arbatos svečiams. Kai kurie žmonės yra alergiški žemės riešutams, todėl praneškite jiems, jei juose yra žemės riešutų. skaityti daugiau
Ant biskvito pagrindo išdėliokite tris mėgstamiausius ledų skonius ir ant viršaus uždėkite storą šveicariško morengo sluoksnį. Iškart iškepkite po griliu ir patiekite šį nuostabų pyragą – šiltą išorėje ir atvėsintą viduje. skaityti daugiau
Kepto persikų deserto su maskarponės sūriu receptas. Persikai virinami sirupe, pagamintame iš likerio, sviesto ir rudojo cukraus. Tada jie kepami ant grotelių ir patiekiami su maskarponės sūriu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kiaušinių likerio ąsotis sukurs šventinę nuotaiką vakarėlyje. Šis variantas patiekiamas šaltas didelei grupei, todėl galite jį pasigaminti iš anksto. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.































































