Vegetariški receptai

Vegetariška garsaus kinų patiekalo „Kong Pao“ versija. Vietoj vištienos krūtinėlės naudojama žiediniai kopūstai, kurie kepami keptuvėje kartu su kitomis daržovėmis.

Paprastus, virtus baltuosius ryžius paverskite gardžiu azijietiško stiliaus vegetarišku patiekalu, apkepdami juos su daržovėmis ir kiaušiniu. Oro gruzdintuvė padės jums puikiai iškepti ryžius, nereikės...

Šiam uždaram pyragui pagaminti reikės 4 paruoštos pei tešlos lakštų. Sudėkite juos į du sluoksnius, aptepdami sviestu, kad plutelė būtų traškesnė ir skanesnė. Vienas...

Pritrūkote pieno ir kiaušinių, negreitai keliausite į parduotuvę, bet vis dar trokštate šviežių kepinių? Yra puikus sprendimas: panaudokite savo sandėliuko produktus ir iškepkite šiuos „išmaniuosius“ veganiškus keksiukus...

Ši garsiojo amerikietiško makaronų ir sūrio troškinio versija pasižymi unikaliu skoniu, ir tai ne tik dėl keturių skirtingų sūrių – Monterey Jack, aštraus čederio, rikotos ir parmezano – mišinio. Sūris...

Vegetariška populiaraus kinų-amerikiečių patiekalo „Generolo Tso vištiena“ versija. Vietoj vištienos naudojami žiediniai kopūstai. Gabalėliai apvolioti kiaušinių ir kukurūzų miltų mišinyje...

Rudieji lęšiai yra šio patiekalo žvaigždė. Norėdami suteikti sriubai skonio, pradėkite nuo klasikinio mirepoix padažo – keptų svogūnų, salierų ir morkų. Čiobrelių, lauro lapų ir...

Šis patiekalas yra tradicinio itališko troškinio „Baklažanų parmigiana“ variacija, tačiau vietoj baklažanų naudojamas žiedinis kopūstas. Žiedinio kopūsto galva supjaustoma tvarkingais kepsniais,...

Šiame vegetariškos lazanijos recepte vietoj mėsos padažo naudojami kepti portobello grybai – skaniausia ir mėsingiausia grybų rūšis. Jų skonį puikiai papildo bešamelio padažas su žiupsneliu...

Nors tradicinės itališkos panzanelos salotos laikomos vasaros skanėstu, jas nesunkiai galima pritaikyti ir žiemos dietai, pomidorus pakeičiant sezoninėmis daržovėmis – keptu moliūgu ir...

Laukiniai ryžiai su grybais gali būti patiekiami kaip garnyras prie mėsos arba kaip atskiras vegetariškas patiekalas, kupinas sodrių skonių. Norėdami sukurti sudėtingesnį skonio profilį,...

Purūs ir lengvi naminiai spurgos, padengti auksine, traškia plutele, sužavės kiekvieną savo aromatu ir skoniu. Žemiau pateikiamas klasikinių Berlyno spurgų receptas, susuktas į...

Šis vegetariškas lo mein makaronų receptas yra pilnas baltymų, skaidulų ir sodraus azijietiško skonio iš imbiero, aštrių jalapeno pipirų, sojos ir austrių...

Šiame sveikame vegetariškame sumuštinyje daržovės taip harmoningai derinamos, kad beveik neprisiminsite mėsos. Jame yra gilinio moliūgų, mažų vaivorykštinių morkyčių, šviežių špinatų ir marinuotų...

Šios mini lazanijos gaminamos atskiruose ramekinuose; jos atrodo elegantiškai ir yra neįtikėtino skonio! Kiekvienam ramekinui reikės dviejų keptų lazanijos lakštų. Vadovaukitės šiomis instrukcijomis...

Šie gardūs makaronai kreminiame Alfredo padaže – puikus vakarienės pasirinkimas bet kokiai progai. Kreminiame padaže yra riebios grietinėlės ir tarkuoto parmezano sūrio – kelių ingredientų derinys...

Šis receptas paverčia miniatiūrinius gilinius moliūgus žavingais valgomais dubenėliais, skirtais Teksaso-Mekso įkvėptam vegetariškam patiekalui. Įdarykite juos paprikomis, žaliaisiais svogūnais ir...

Visų mėgstamus makaronus su lipniu sūrio padažu paverskite sveiku patiekalu, įdarydami jį daugybe daržovių. Be to, jis pagamintas iš viso grūdo makaronų, kurie yra...

Jei norite mėgautis skaniais makaronais ir gauti daugiausia maistinių medžiagų, rinkitės viso grūdo spagečius. Derinkite juos su daržovėmis ir turėsite gardų, maistingą patiekalą...

Šie makaronai su sūriu yra išties ypatingas patiekalas, įdarytas trijų rūšių sūriais: Miunsterio, Čederio ir Parmezano. Iškepus jie susilieja į sodrų, kreminį padažą, kuris vėliau užpilamas...

Paįvairinkite savo savaitės vakarą greita, paprasta, bet rafinuota itališko stiliaus vakariene. Parduotuvėje pirkti špinatų ir sūrio ravioliai verdami ir patiekiami gardžiame naminiame pomidorų ir česnakų padaže...

Virti makaronų kriauklės įdaromos sūrio įdaru ir kepamos orkaitėje su daržovių padažu, kol sūris išsilydo. Paruošimui paimkite didžiausias kriaukles ir virkite jas, kol...

Ši vegetariška pica sužavės jus sodriu skoniu, įdaryta keptomis paprikomis, saldžiaisiais vyšniniais pomidorais, kvapniu baziliku, česnaku ir trijų rūšių sūriu: mocarela, provolonė ir ožkos sūriu...

Portobello grybai yra didžiausi, kvapniausi ir skaniausi iš pievagrybių šeimos. Maisto gaminimui naudojamos tik jų kepurėlės. Trijų kepurėlių pakanka keturių porcijų užkandžiui pagaminti.

Be pagrindinių tradicinio humuso ingredientų – avinžirnių ir tahini, sezamų pastos – šiame užkandyje taip pat yra šviežių ir granuliuotų česnakų bei svogūnų miltelių. Šie prieskoniai suteikia pastai...

Šie vegetariški šniceliai gaminami su portobello grybų kepurėlėmis – didžiausiomis, skaniausiomis ir kvapniausiomis iš pievagrybių šeimos. Pirmiausia apkepkite kepurėles, tada...

Pistou sriuba (pranc. soupe au pistou) – tai gardi prancūziška sriuba, įdaryta vasarinėmis daržovėmis. Į ją įeina cukinijos, moliūgai, morkos, salierai, laiškiniai svogūnai ir kitos daržovės, supjaustytos mažais, vienodo dydžio kubeliais.

Šis azijietiškas kepimo garnyras, be ryžių ir kukurūzų, taip pat apima atskirai keptus kiaušinius, laiškinius svogūnus, česnaką ir prieskonius. Skonis labai...

Purus pusryčių omletas tampa dar sveikesnis įdėjus smulkiai supjaustytų brokolių, o tarkuotos keptos bulvės suteikia jam daugiau sotumo – puikiai tinka sotiems pusryčiams. Jums reikės...

Jei vakarienei valgote raviolius, paruoškite juos kaip itališkus makaronus su kreminiu Alfredo padažu, ir net parduotuvėje pirkti ravioliai virs gardžiu patiekalu, kupinu namų skonio. Juk...

Šis gardus ir greitas patiekalas naudoja konservuotus ruduosius lęšius, kurie žymiai sutrumpina virimo laiką. Troškinkite lęšius aštriame keptų pomidorų padaže su...

Traški skrudinta balta duona, apibarstyta lipniu sūriu, yra greitas ir gardus užkandis bet kuriuo paros metu. O jei vietoj vieno sūrio naudosite trijų rūšių sūrį – mocarelos, Gruyère ir Parmezano – ir...

Ši tiršta, kreminė ir maistinga sriuba gaminama iš bulvių ir porų, o jos skonį pagerina neįtikėtinai aromatingas pankolis. Ji gana soti, nors, skirtingai nei kitos panašios sriubos, joje yra...

Ši lazanija yra visiškai be mėsos, tačiau įdaryta lipniu sūriu ir sveiku moliūgu, o ant viryklės vienoje keptuvėje iškepa vos per pusvalandį. Saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera su...

Išbandykite šiuos neįprastus meksikietiškus tako be mėsos. Nepaisant to, jie sotūs, maistingi ir kupini išskirtinio meksikietiškų prieskonių skonio. Pašildyti arba kepti...

Saldusis sviestinis moliūgas yra puikus ingredientas sveikam vegetariškam rizotui. Be pjaustyto moliūgo, jums taip pat reikės krakmolingų rizoto ryžių, tokių kaip...

Reikia gardaus garnyro, kurį būtų galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą? Keptos bulvės su kukurūzų grūdais ir žolelėmis. Kukurūzai ir petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų mišinys patiekalui suteiks gaivinančio...

Šis vegetariškas patiekalas, kuriame virti makaronai derinami su keptomis cukinijomis ir pesto padažu, laužo tradicinį receptą, nes vietoj baziliko naudojamos cukinijos ir...

Šie paprasti Viduržemio jūros regiono stiliaus makaronai puikiai sujungia saldžius kukurūzų ir vyšninių pomidorų aromatus su pikantišku rukolos skoniu ir ožkos sūrio rūgštumu. Vyšniniai pomidorai kepami kartu su kukurūzais...

Ši sodri ir šilkinė kreminė sriuba gaminama iš špinatų, svogūnų ir prieskonių piene bei sutirštinama miltais. Siekiant sustiprinti skonį, špinatai iš anksto apkepinami alyvuogių aliejuje, o svogūnai...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Pagrindiniai šios paprastos, bet skanios picos ingredientai yra degtinės padažas ir sūris – tiksliau, trijų rūšių sūris – Pecorino Romano, mocarela ir parmezanas – kad pica būtų neįtikėtinai skani ir...

Kalbant apie sveikus ir paprastus avokadų receptus, avokadų skrebutis visada yra sąrašo viršuje. Dauguma žmonių jį mėgsta dėl nuostabaus traškios duonos ir kreminio užpilo derinio...

Prancūziški kiaušiniai „cotte“, dar vadinami keptais kiaušiniais puode, nėra sunkiau paruošiami nei kepti omletą, tačiau rezultatas yra daug elegantiškesnis ir sveikesnis. Paprasčiausias kiaušinių „cotte“ receptas apima...

Gausus kiekis sultingų salotų lapų, konservuotų pupelių, daržovių ir kiaušinių – puikus ingredientų rinkinys didelėms vakarienės salotoms. Tačiau neleiskite, kad žodis „salotos“ ar perspektyva...

Prancūziškas ratatujas – tai vasarinių daržovių skonių sprogimas, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Jame yra pomidorų, baklažanų, cukinijų, paprikų, svogūnų ir daugybės šviežių žolelių. Viskas...

Kitaip nei dauguma bulvių salotų su majonezo užpilu, šios prancūziškos salotos yra gana lengvos ir kupinos gaivinančio, sodraus skonių puokštės. Virtos mažos bulvės...

Skaniam ir sočiam sumuštiniui mėsos nereikia. Kiaušinienė taip pat sotins jūsų sumuštinį. Sudėkite juos ant skrudintos bandelės, perpjautos per pusę,...

Vos pusė šaukšto garam masala prieskonių pavers įprastą pomidorų sriubą indišku patiekalu. Be prieskonių, jums taip pat reikės slyvinių pomidorų, svogūnų ir pomidorų pastos. Pomidorų pastą sutrinkite į...

Ši pica patiks riestainių ir bandelių su įdaru mėgėjams: jos šonai apibarstyti sezamo sėklomis, kmynais, aguonomis, rupia jūros druska, česnako drožlėmis ir askaloniniais česnakais, o skonis – lygiai toks pat kaip...