Vegetariški receptai

Wok keptos okra su aštria azijietiška čili pasta – sambal oelek – receptas.

Bamijų ratatouille receptas...

Paprastas garuose virtos okra receptas...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šie avinžirnių miltų blyneliai tinka daugeliui Viduržemio jūros ar Artimųjų Rytų skonių, pavyzdžiui, paprastam jogurto padažui: pabandykite sumaišyti graikišką jogurtą su citrinos žievele,...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Į blynelius įdarome trijų sūrių itališku mišiniu, aptepame makaronų padažu ir kepame, kol sūris išsilydys, o padažas ims burbuliuoti.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Pupelės yra gausios augalinės kilmės baltymų ir gali būti naudojamos įvairioms sumuštinių tyrėms gaminti. Pasirinkite ir sumaišykite daržoves, kurias mėgsta jūsų vaikai, ir turėsite gardų vegetarišką...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Pita traškučiai ypač skanūs pamirkyti vėsiame tzatziki jogurto padaže. Šis populiarus graikiškas padažas pagamintas iš tiršto jogurto, grietinės ir tarkuoto agurko.

Pabandykite pasigaminti falafelių – šių avinžirnių paplotėlių, suvyniotų į paplotėlį, – ir į savo racioną įtrauksite dar vieną sveiką patiekalą...

Pita duona su pomidorais ir alyvuogėmis kepama su sūriu kaip pica ir apibarstoma šviežiais rukolos lapais.

Maišytuvu pasigaminkite kreminės baltųjų pupelių tyrės – ir turėsite ne tik užkandį, bet ir pupelių padažą, tradiciškai patiekiamą su pita duona. Kepkite, kol gražiai apskrus...

Tešlai pagaminti reikės aktyvių sausų mielių, cukraus, šilto vandens ir daug glitimo turinčių miltų. Leiskite tešlai pakilti 1 valandą ir 30 minučių; per šį laiką drėgmė pagreitins...

Žalių salotų, kurių paruošimas trunka vos 6 minutes ir reikalauja vos kelių ingredientų, patiekalas iš „Giada De Laurentiis“ su žaliais grybais, šviežiomis žolelėmis ir...

Dvigubai sodraus imbiero skonio dozei Ina Garten įmaišo džiovintą, kristalizuotą imbierą į melasos pagrindu pagamintą biskvito tešlą, o tada ant lygaus, citrusinio skonio pagrindo pabarsto dar kristalizuoto imbiero...

Šis lengvas vegetariškas patiekalas, skirtas neformaliai vakarienei, yra neįtikėtinai daug baltymų, nes jame yra pupelių, kiaušinių, lapinių kopūstų, sūrio ir viso grūdo duonos. Jame taip pat gausu vitamino C, kalcio ir geležies.

Net mėsos mėgėjai įvertins šį vegetarišką troškinį, kurio įdaras su ropių gabalėliais, morkomis ir vegetariškais kotletais bus labai sotus.

Kreminės sriubos su vištienos sultiniu ir moliūgų tyre receptas...

Emeril Lagasse patiekia šį aštrų čili su ryžiais ir kiekvieną dubenėlį papuošia grietine bei minkštais avokado gabalėliais...

Alyvuogių aliejus ir česnako gabalėliai suteikia šiam lapinės žaliosios daržovės pagrindiniam patiekalui klasikinį itališką skonį...

Šios salotos, pagamintos iš lygiomis dalimis kvinos ir lęšių bei pagardintos Dižono garstyčių vinegretu, yra daug baltymų ir neįtikėtinai sotūs.

Šis paprastas, labai vertinamas sūrio pyrago receptas yra su grietine. Norint tvarkingai supjaustyti, Altonas Brownas siūlo peilį pamirkyti...

Šioje duonoje dera sodri moliūgų tyrė su obuolių sidru, razinomis ir traškiais graikiniais riešutais. Tai gardi dviguba duonos porcija.

Kiekviename šios sočios „Alton Brown“ sriubos dubenėlyje yra daugybė šviežių daržovių. Tai bulvės, žaliosios pupelės, pomidorai ir net kukurūzai. Prieš patiekiant, užpilkite citrinos sulčių ir užbaigite patiekalą...

Ina Garten neslepia natūralaus šios daržovės skonio įvairiais aromatiniais priedais. Pagal jos receptą skanius šparagus gali iškepti kiekvienas; tereikia alyvuogių aliejaus ir kelių prieskonių.

Ina Garten savo troškiniui naudoja vos kelis ingredientus, aptepa juos sviestiniu padažu ir apibarsto šviežiais džiūvėsėliais bei sūriu, kad gautųsi sodri ir gardi plutelė.

Cukinijų juosteles kelias minutes kepkite ant grotelių, kol suminkštės, tada susukite ir įdarykite ožkos sūriu, citrina ir petražolėmis. Šis mini užkandis tikrai...

Šiek tiek kieti džiovintų pomidorų gabalėliai „Giada De Laurentiis“ parmezano pesto padaže jį daro dar gardesnį. Tiesiog sumaišykite padažą su makaronais ir per 25 minutes visa šeima...

Briuselio kopūstai, vanduo ir druska – visa tai naudojami Altono Browno recepte. Tai klasikinis receptas, garantuojantis, kad gausite...

Norint greitai (vos per 40 minučių) pasigaminti gardų saldžiųjų bulvių pyragą, reikės paruošto trapios tešlos pagrindo, kuris iškeptas ir įdarytas saldžiųjų bulvių koše, riebia grietinėle...

„Nacho“ – tai drąsus, be mėsos meksikietiško užkandžio variantas, paruoštas valgyti vos per 30 minučių, puikiai tinkantis vegetariškam patiekalui. Tačiau kadangi patiekalas...

Ellie Krieger siūlo paįvairinti savo mitybą užkandžiaujant iš šviežių cukinijų, pagamintų parmezano sūriu apvoliotų traškučių.

Išskirtinis laiko patikrinto Altono Browno recepto bruožas yra tas, kad jame naudojama tik saujelė ingredientų, tokių kaip avokadas, kalendra ir laimo sultys. Padažą geriausia patiekti kambario temperatūros...

O kaip dėl pačių geriausių salotų pagal paprastą Rachel Ray receptą? Jos paruošiamos vos per kelias minutes: sumaišykite salotų lapus su uogomis ir...

Kepti svogūnai, paprikos ir cukinijos – Giada De Laurentiis užtikrina, kad šios daržovės suteiktų saldumo jos keptiems makaronams be mėsos. Apibarstytos klasikiniu marinara padažu ir kreminiu...

Atšaldęs blanširuotus šparagus lediniame vandenyje, Alexas Guarnaschelli paaiškina: „Stenkitės, kad į salotas nepatektų vandens – tai geriausias būdas maksimaliai padidinti jų skonį.“ Tai...

Šių populiarių salotų Altono Browno receptas susideda iš dviejų žingsnių. Pirmą dieną jis susmulkina virtas ir nuluptas bulves, tada jas per naktį laiko šaldytuve, o kitą...

Altono Browno šviežių brokolių ir pomidorų salotos vietoj majonezo apliejamos paprastu citrinų-garstyčių padažu, todėl tai yra „sveikesnė“ klasikinio patiekalo versija.

Vos keliais ingredientais pagal Altono Browno receptą greitai pagaminsite gardų patiekalą su kreminiu, švelniu padažu, lygiai tokiu pat, kaip jūsų mėgstamiausioje kulinarijos laidoje.