Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Šaldyta margarita yra dar vienas skanėstas, kurį galite pasigaminti ledų gaminimo aparate. Norėdami pagreitinti kokteilio gaminimą, galite pasigaminti tekilos ir laimo pagrindą ir iš anksto jį atšaldyti.

Sudedamosios dalys:

• 1/3 puodelio cukraus
• 350 ml atšaldytos tekilos
• 1 puodelis atšaldytų laimo sulčių (iš maždaug 8 laimų) ir 2 laimai, supjaustyti skiltelėmis patiekimui
• 4 arb. šaukšteliai atšaldyto apelsinų likerio
• Speciali įranga: ledų gaminimo aparatas

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

laimo sultys, Apelsinų likeris, tekila

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Mažame puode sumaišykite cukrų ir 1/3 puodelio vandens. Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps, maždaug 5 minutes. Leiskite visiškai atvėsti.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite tekilą, laimo sultis, atšaldytą sirupą, likerį ir 1 puodelį šalto vandens. Užšaldykite ledų gaminimo aparate apie 45 minutes, laikydamiesi gamintojo nurodymų (žr. šefo pastabą). Sušalusį kokteilį perkelkite į atšaldytą ąsotį. Užšaldykite, kol bus paruošta patiekti.
3 žingsnis
• Tolygiai pabarstykite druska nedidelę lėkštę. Sudrėkinkite 4 atšaldytų ledų arba vyno taurių kraštus ir įspauskite juos į druską. Margaritą padalinkite į stiklines. Patiekite su laimo skiltelėmis.
  
  Šefo pastaba
  
  Ledų gaminimo laikas priklausys nuo konkretaus modelio..

Balsai: 7