Apelsinų likeris

Kokia šio elegantiško Geoffrey Zakariano kokteilio paslaptis? Jis įtrina citrinos žievelės juostelę palei taurės kraštą. Ši technika paryškina šampano pagrindu pagaminto gėrimo citrusinių vaisių skonį su apelsinų likeriu ir Angostura. Beje, jis taip pat... skaityti daugiau

Šis lengvas, putojantis kokteilis patiekiamas dideliame dubenyje kaip punšas. Jis patiks tiek viskio mėgėjams, tiek tiems, kurie mėgsta vaisinius kokteilius. Į dubenį įdėkite daug ledo, šviežių gervuogių ir pjaustytų apelsinų ir patiekite. skaityti daugiau

Šis žavus vaisių martinis su arbūzo, apelsino, spanguolių ir ananasų natomis puikiai tiks mergvakariams, Moters dienai ir Valentino dienai. Patiekite labai atšaldytą martinio taurėje, papuoštą braškėmis. skaityti daugiau

Nors klasikinis „Hurricane“ kokteilis gaminamas su pasiflorų sultimis, Jeffo Mauro apelsinų versija yra ne mažiau tropinė ir gardi. Apelsinų likeris išryškina šviežiai spaustų sulčių skonį, o šiek tiek kartumo suteikia sodrumo. skaityti daugiau

• Kokteilis
• Uogų-citrinų ledo kubeliai

Šis ryškus, gaivinantis punšas gaminamas su degtine, spanguolių ir ananasų sultimis, apelsinų likeriu ir imbieriniu alumi. Sušaldyti limonado kubeliai su uogomis suteikia punšui vasariško svelnumo. Prieš pat... skaityti daugiau

• Kokteilis
• Saldžios laimo sultys

Mėgaukitės nuostabiu tropiniu apelsinų, mangų ir laimo deriniu šiame gaivinančiame tekilos pagrindu pagamintame kokteilyje. Vienas iš ingredientų – saldžios laimo sultys – gaminamos iš šviežiai spaustų laimo sulčių ir cukraus sirupo mišinio. Šio ingrediento galite praleisti – skaityti daugiau

Slaptas šios sangrijos ingredientas – aštrus padažas. Vos vienas arbatinis šaukštelis į ąsotį gėrimą pavers dar gaivesniu, gyvybingesniu ir daugialypiu. Šią pikantišką sangriją galima gurkšnoti gryną iš taurelių arba atskiesti gazuotu vandeniu ir mėgautis tokia, kokia yra. skaityti daugiau

• Žuvis
• Alaus tešla
• Medaus ir sojų glazūra su avietėmis

Jūros ešerio filė suvyniojama į keptas šoninės juosteles, tada pamirkoma alaus tešloje ir kepama aliejuje, kol taps auksinės rudos spalvos ir traški. Iškeptą žuvį nedelsdami apšlakstome naminiu medaus-sojų aviečių glaistu ir apšlakstome... skaityti daugiau

• Kokteilis
• Laimo ir tako paprastas sirupas

Tako prieskoniai ne tik papuošia taurės kraštą, bet ir suteikia Margaritai pikantiško, pikantiško skonio. Iš tako prieskonių ir laimo žievelės pasigaminkite sirupą, nukoškite ir naudokite kokteiliuose. Likusį sirupą laikykite šaldytuve. skaityti daugiau

Šis lengvas, mažai kalorijų turintis desertas gaminamas su rikota – puikia alternatyva riebiai grietinėlei. Nukoškite rikotą nuo vandens pertekliaus ir išplakite ją su cukrumi bei šlakeliu apelsinų likerio. Patiekite su šviežiomis braškėmis ir pabarstukais. skaityti daugiau

Mėgaukitės šio elegantiško kokteilio, pagaminto iš uogų degtinės, Cointreau ir laimo sulčių, uogų ir citrusinių vaisių skoniu. Į kiekvieną taurę įdėkite keletą šviežių mėlynių, kad pasaldintumėte sodrų poskonį. skaityti daugiau

• Kokteilis
• Rudens rugių viskis

Pagrindinis šio rudens kokteilio ingredientas – prieskoniais pagardintas ruginis viskis, kurį galite pasigaminti namuose. Tiesiog užpilkite viskio butelį ant apelsino, gvazdikėlių ir cinamono lazdelės, leiskite jam pritraukti apie 24 valandas ir jis įgaus nuostabų citrusinių vaisių ir aštrų skonį. skaityti daugiau

Šis gaivinantis spanguolių punšas su obuolių, vanilės ir citrusinių vaisių natomis paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka šventiniams susibūrimams. Kad jis būtų tinkamas visai šeimai, tiesiog atsisakykite degtinės ir likerio. Jis patiks ir vaikams. skaityti daugiau

„Coquito“ – tai romo pagrindu pagamintas kokosų kokteilis, pagrindinis kalėdinis skanėstas Puerto Rike. Sunny Anderson nusprendė dar labiau sustiprinti tropinį skonį, įpylus apelsinų sulčių ir likerio. Gavosi tobulai. Kokteilis saikingai – skaityti daugiau

Pasigaminkite lengvą ir gaivų desertą su plakta grietinėle ir braškėmis, o gaivinantį citrusinių vaisių aromatą suteikite apelsinų likeriu, pavyzdžiui, „Triple Sec“ arba „Grand Marnier“. Norėdami gražaus pateikimo, supilstykite masę į permatomus dubenėlius arba stiklines ir papuoškite. skaityti daugiau

Agurkai ir braškės suteikia klasikinei Margaritai gaivinančio vasaros skonio. Marcela Valladolid savo recepte naudoja tik šviežias, prinokusias uogas ir agurkus. Patiekite Margaritą stiklinėse, kurių kraštai nubarstyti druska, uogomis ir žiedeliu. skaityti daugiau

Gaivinantis, tirštas kokteilis – puikus būdas pradėti bet kurią dieną. O šis apelsinų kokteilis su degtine ir likeriu puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams, kai jūsų laukia visa poilsio diena. Nealkoholinė versija taip pat puiki: tiesiog praleiskite... skaityti daugiau

Savaitės pabaiga – puiki proga į savo kasdienį kokteilį įpilti šiek tiek alkoholio ir atsipalaiduoti. Šis kokteilis siūlo gardų braškių ir apelsinų derinį, o jo vaisių skonį puikiai paryškina apelsinų likeris. skaityti daugiau

• Kokteilis
• Rūkytos apelsinų druskos
• Saldžia ir aštri laimo druska
• Karšta druska su hibisku

Šis Margaritos receptas didelei kompanijai pasižymi tobulomis tekilos, laimo sulčių, apelsinų likerio ir cukraus proporcijomis, todėl nereikės maišyti po vieną taurę kiekvienam svečiui. O norint gražiai patiekti Margaritą, papuoškite: skaityti daugiau

Plakta grietinėlė, pagardinta natūralia vanile ir apelsino žievele, puikiai papildo šviežių uogų ar vaisių porciją. Galite naudoti bet kokį uogų derinį. Šis sultingas, gaivinantis desertas yra tobulas akcentas. skaityti daugiau

Šioje gaivinančioje vasaros sangrijoje traškus ir gaivus melionas, agurkas ir hikama puikiai dera su ryškiomis džino, laimo sulčių ir triple sec gėlių natomis. Prieš patiekiant, leiskite jam pastovėti šaldytuve, geriausia – skaityti daugiau

Šis vasaros kokteilis trykšta gaivinančiais citrusinių vaisių, mėtų ir bazilikų skoniais. Pagamintas su putojančia sake, jis puikiai tinka vasaros vakarėliams prie baseino ar kepsnių vakarėliams. Patiekite labai atšaldytą aukštose taurėse. skaityti daugiau

Šis kokteilis patiekiamas dideliame dubenyje su šiaudeliais keliems žmonėms. Jis gaminamas iš degtinės, romo ir džino, įpilant vynuogių sulčių, citrusinių vaisių sodos ir šviežių vynuogių. Gėrimas gana stiprus, bet lengvai geriamas dėl... skaityti daugiau

Šiame kokteilyje yra penki stiprieji gėrimai: džinas, tamsusis romas, šviesusis romas, añejo tekila ir sidabrinė tekila. Šis stiprus gėrimas ypač populiarus tarp studentų. Į jį pridedama „Triple Sec“, šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių ir ananasų sulčių. skaityti daugiau

Šis putojantis kokteilis šampano taurėje atrodo neįtikėtinai elegantiškai, o jo skonis jus privers jus apžavėti. Pagamintas iš „Prosecco“, „Campari“, apelsinų likerio ir citrinos sulčių, jis suteikia švelnų, saldų, citrusinį skonį. Tobulas... skaityti daugiau

Mango Margarita, dar žinoma kaip Mangorita, yra puikus būdas mėgautis tropiniu mango skoniu gaivinančiame gėrime. Ši kokteilio versija gaminama su šaldytais vaisiais, o tai reiškia, kad jos vasariškas skonis yra... skaityti daugiau

Jei norite, kad jūsų vakarėlis būtų kuo smagesnis, patiekite svečiams Long Ailendo viskio dideliame punšo dubenyje. Džinas, romas, tekila, degtinė ir triple sec vienoje taurėje greitai apsuks galvas, o greipfrutas paliks malonų poskonį. Punšas gali būti... skaityti daugiau

Šis lengvai pagaminamas kokteilis jus pradžiugins netikėtu skoniu ir netikėtu jalapeno pipirų aitrumu. Norėdami sušvelninti aitrumą, galite pašalinti sėklas. Kitas netradicinis Margaritos ingredientas yra lapai. skaityti daugiau

Saldus, sultingas arbūzas suteikia gaivinančio vasariško poskonio šiam populiariam tekilos kokteiliui. Paruošimui reikės galingo trintuvo, kad kruopščiai susmulkintumėte ledą. Patiekite sušaldytą arbūzo margaritą, papuoštą arbūzo griežinėliu ir arbūzo ratu. skaityti daugiau

„Sidecar“ yra klasikinis kokteilis, pagamintas iš vienos dalies citrinos sulčių, vienos dalies apelsinų likerio ir dviejų dalių konjako. Jis laikomas rūgščiu, bet norint subalansuoto skonio, paprastai patiekiamas stiklinėje su cukraus kraštu. skaityti daugiau

Ši klasikinė beprotiškai populiaraus kokteilio versija negali būti lengviau pagaminama. „Cosmopolitan“ įkūnija tobulą saldumo ir rūgštumo pusiausvyrą, puikiai tinkančią tiek šventėms, tiek atpalaiduojančiam vakarui po darbo. skaityti daugiau

Šiame recepte derinamas 90-ųjų pamėgtas „Cosmopolitan“ kokteilis su klasikiniu 50-ųjų imbierinio alaus punšu. Ledo žiedas su šaldytais vaisiais viduje ilgai išlaiko punšą šaltą ir taip pat tarnauja kaip spalvingas garnyras. Jei ne... skaityti daugiau

Saldus ir rūgštus hibisko arbatos skonis pakelia šaldytą Margaritą į naują lygį, todėl ji dar labiau primena desertą. Ji puikiai tinka maloniai užbaigti šventinę vakarienę. Hibiskų sirupą pasigaminkite iš anksto ir laikykite šaldytuve. skaityti daugiau

• Krostata
• Grietinė

Persikai ir rabarbarai nėra klasikinis derinys, tačiau šiame itališkame sluoksniuotos tešlos krostatoje jie puikiai vienas kitą papildo. Šaukštu sudėkite persikų ir rabarbarų įdarą į namuose pirktus pyragėlius, kepkite ir... skaityti daugiau

Ši kvapni, aštri sangrija pirmiausia gaminama kaip karštas vynas, pridedant prieskonių, juodosios arbatos ir klevų sirupo saldumui. Tada įpilama vyno ir vaisių, o tada laikoma šaldytuve, kad susidarytų... skaityti daugiau

Ši baltųjų obuolių sangrija su cinamonu, apelsinu ir avietėmis yra rudeniškai gardi, su šildančiu aštriu poskoniu. Puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams ar rudens namų vakarėliams, kai dar šviečia saulė ir švieži vasaros prisiminimai. skaityti daugiau

Šis gaivinantis kokteilis primins vasarą, net jei lauke žiema. Jis pagamintas iš konservuotų persikų ir apelsinų, baltojo vyno ir apelsinų likerio, kuris išryškina kokteilio citrusinį skonį. Leiskite jam prisitraukti - skaityti daugiau

Sangrija yra puikus gėrimas, jei rengiate didelį susibūrimą ir turite ją paruošti iš anksto. Kuo ilgiau ji bus šaldytuve, tuo intensyvesnis bus skonis. Išbandykite gaivinančią baltojo vyno sangriją su apelsinu, laimu ir... skaityti daugiau

• Baltas karštas šokoladas
• Papildai
  
  Oranžinė
• Baltasis rusas

Gardus baltasis karštas šokoladas yra puikus šildantis gėrimas vėsiomis dienomis, ypač su šlakeliu likerio. Šiame recepte pateikiami du geriausi alkoholinio karšto šokolado variantai: apelsinų su Cointreau ir skaityti daugiau

Gaivinantis Margaritos kokteilis tampa dar gaivesnis su agurkų tyre ir naminiu aštriu jalapeno sirupu. Surengite meksikietiško stiliaus vakarėlį ir mėgaukitės subalansuotais šios naujos interpretacijos skoniais. skaityti daugiau

Šioje ryškiai oranžinėje sangrijoje dera „Aperol“, šiek tiek kartų apelsinų aperityvas, apelsinų likeris, gazuotas gėrimas, apelsinų sultys ir griežinėliai bei maloni pušų nata iš kvapnaus šviežio rozmarino. Nuostabi lengva alternatyva - skaityti daugiau

• Kokteilis
• Medaus sirupas

Jums patiks, kaip subtilus apelsinų žiedų vandens aromatas, kuriuo suvilgomas taurės kraštas, ir kvapnus medaus sirupas susilieja su tekila ir laimu šiame klasikinio kokteilio variante. Norėdami gauti unikalų garnyrą, skaityti daugiau

Šie riešutinio futbolo kamuolio formos sausainiai su apelsininio glajaus nėriniais yra puikus skanėstas stebint rungtynes. Pagaminti iš graikinių riešutų, jų sodrų skonį puikiai papildo aštrus cinamono užuomina ir... skaityti daugiau

Jungtinėse Valstijose džiovintų vaisių pyragas tapo nacionaliniu šventinių juokelių objektu, tarsi kiekvienais metais per Kalėdas būtų dovanojamas tas pats kepalas. Nepaisant pajuokos, šis receptas bando jį atgaivinti ir, reikia pasakyti, jis veikia. skaityti daugiau

• Biskvitas
• Sviesto kremas
• Apdaila

Šventinis tortas su vertikaliais sluoksniais atrodo neįmanomas, tačiau paslaptis paprasta: tai iš esmės biskvitas, susuktas aukštyn kojomis! Šis tortas sužavės jūsų svečius ne tik įspūdingu pjūviu, bet ir nuostabiu deriniu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Apdaila

Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas įvairiausių pavidalų spanguolių: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas su traškia plutele ir subtiliu įdaru pasižymi subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu. skaityti daugiau

Šie gardūs šokoladiniai sausainiai sužavės kiekvieną savo gardžiu citrusinių vaisių aromatu, kurį suteikia apelsinų likeris „Grand Marnier“. Viduje jie minkšti ir kramtomi kaip pyragas, o viršus – traškus, saldus. Tobulas – skaityti daugiau

Vietoj tradicinio džino į savo „Negroni“ įpilkite burbono, praturtinto figomis, kriaušėmis ir natūralia vanile. Jūsų laukia visa skonių ir aromatų puokštė. Kokteilis stiprus, pasižymi savitu kartumu ir neįtikėtinu poskoniu. Burbonas - skaityti daugiau

Suteikite savo „Margarita“ nuostabų tropinį prieskonį, į pagrindinius ingredientus – tekilą, šviežiai spaustas laimo sultis ir apelsinų likerį – įpylę ananasų sulčių ir pasiflorų tyrės. Jų aromatas žiemą primins karštą vasarą ir pakels nuotaiką. skaityti daugiau

„Margarita“ yra vienas atpažįstamiausių ir populiariausių kokteilių. Jis mėgstamas dėl paprasto, bet gaivinančio skonio, taip pat dėl ​​galimybės eksperimentuoti su originaliais ingredientais, pridedant kažką naujo. Į klasikinę „Margarita“ įdėkite: skaityti daugiau

Tradicinę Margaritą paverskite smagesniu ir gyvybingesniu gėrimu, į jos firminius ingredientus – tekilą, šviežiai spaustas laimo sultis ir apelsinų likerį – įpylę apelsinų gazuoto gėrimo. Patiekite su daugybe ledo ir apelsino skiltele. skaityti daugiau

Sumaišykite romą ir apelsinų likerį su laimo sultimis ir plaktu arbūzu – taip karštą vasaros dieną gausite neįtikėtinai gaivų kokteilį. Galite naudoti bet kokį romą – šviesų arba tamsų, o arbūzas turėtų būti be kauliukų. Kiekvieną taurę papuoškite apskritimu. skaityti daugiau

Pasiflorų nektaras suteikia klasikinei Margaritai saldų, vaisinį skonį, todėl ji tampa tropiškesnė ir puikiai tinka karštai vasaros dienai. Norėdami gaivinančio posūkio, papuoškite taurės kraštą laimo skiltele ir mėgaukitės! skaityti daugiau

Ši ananasų statinė bus bet kurio vasaros ar havajietiško vakarėlio puošmena. Viduje ji pripildyta gardaus tropinio „Painkiller“ kokteilio, pagaminto iš romo, kokosų kremo, apelsinų likerio ir ananasų sulčių. Kaip ją pasigaminti: skaityti daugiau

Jums reikės vos kelių ingredientų, kad prinokusius bananus paverstumėte šiuo elegantišku, šiltu desertu. Šio bananų padažo nereikia prideginti, tačiau jame gausu visų reikiamų skonių. Įpilant alkoholio į keptuvę... skaityti daugiau

Apelsinų žievelės ir apelsinų likeris suteikia šokolado padažui gaivinančio citrusinio aromato, o šlakelis tirpios kavos sustiprina ir praturtina šokolado skonį. Aplink fondiu išdėliokite įvairius kepinius ir vaisių gabalėlius ir mėgaukitės juos mirkydami. skaityti daugiau

Nors Margaritos kokteilis populiaresnis šiltuoju metų laiku, jį galima lengvai paversti tikru kalėdiniu skanėstu. Skonis bus toks pat tropinis, o pateikimas neabejotinai sužavės jūsų svečius. Šlakelis kokosų pieno suteiks spalvų – skaityti daugiau

Mėgaukitės visais klasikinio Margaritos kokteilio skoniais želė šotų pavidalu. Tai paįvairins jūsų patiekalą namų vakarėlyje, be to, patogu pasiimti mėgstamą kokteilį kelyje, pavyzdžiui, į pikniką. Alkoholinėje želė yra: skaityti daugiau

Margaritos mėgėjai įvertins naują populiaraus gėrimo skonį ir neįprastą apelsino skiltelių pateikimą. Kokteilis gaminamas su kruvinųjų apelsinų skonio gazuotu gėrimu. Jo saldžiarūgštis skonis puikiai dera su tekila ir bus... skaityti daugiau

Mėgaukitės šiuo lengvu, energingu kokteiliu neskubėdami per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius ir garantuotai turėsite gerą nuotaiką visą dieną. Klasikinė „Mimosa“, pagaminta iš putojančio vyno ir apelsinų sulčių, užleidžia vietą sekmadienio „Mimosa“ – apelsinų sulčių ir... skaityti daugiau

Avokadas ir margaritos gali atrodyti kaip nesuderinami ingredientai, bet neleiskite, kad šis derinys jūsų išgąsdintų! Nedaugelis žmonių gali atsispirti gerai šaldytai Margaritai, ypač karštą vasaros dieną, o avokadas jos snieguotą tekstūrą padaro švelnesnę ir kremiškesnę, ir... skaityti daugiau

Pavadinimas „pan perdu“ iš prancūzų kalbos verčiamas kaip „pamiršta duona“, tai reiškia, kad ji gaminama iš pamirštos, pasenusios duonos ar bandelių. Brioche arba challah supjaustoma vienodo storio griežinėliais, kurie paliekami kelioms minutėms pastovėti. skaityti daugiau

Šio vasaros kokteilio skonis toks pat ryškus ir tropinis, kaip ir rodo jo pavadinimas. Gėrimas pasižymi citrusinių vaisių apelsinų likerio, saldaus kokoso, gaivinančio ananaso, gaivinančio laimo ir aštraus tamsaus romo natomis, visa tai dera su saldžiu mango nektaru. skaityti daugiau

• Rūgštus mišinys
• Klasikinė Teksaso arbata
• Paprastas cukraus sirupas

Tegul šio gėrimo pavadinimas jūsų neapgauna. Nors kokteilis gali atrodyti kaip ledinė arbata stiklinėje, „Texas Tea“ iš tikrųjų yra stipresnė nei garsioji „Long Island Tea“. Šiame gėrime yra tos pačios sudedamosios dalys (tai yra, beveik visa stipri arbata). skaityti daugiau

Gaivinantis Margaritos kokteilis yra nepaprastai populiarus namų vakarėliuose. Šiame recepte siūloma jį paruošti didelei kompanijai. Be tradicinių ingredientų – tekilos, trigubo sek ir laimo sulčių – skaityti daugiau

• Margarita
• Rabarbarų sirupas

Harmoningas braškių ir rabarbarų derinys kartu su šviežia mėta klasikinę Margaritą daro gaivesnę ir subtilesnę. Kokteilio pagrindą sudaro šviežiai spaustos laimo sultys, „Triple Sec“ citrusinių vaisių likeris ir tekila. Įpilkite mėtų ir sirupo. skaityti daugiau

Išbandykite populiarųjį „Aperol Spritz“ kaip šaldytą limonadą. Jis toks pat gardus, bet dar gaivesnis. Puikiai tinka vasaros vėlyviesiems pusryčiams ar mergvakariui! Šiame recepte „Aperol“ likeris derinamas su šviežiai spaustomis apelsinų ir citrinų sultimis ir... skaityti daugiau

Atskiri smulkūs sausainiai permatomose stiklinėse yra stilingas, lengvas ir įspūdingas desertas, kuris papuoš bet kokią progą. Šiame recepte naudojamas smulkusis sausainis, pagamintas iš sluoksniuotų savoiardi sausainių, mirkytų apelsinų sultyse. skaityti daugiau

Nustebinkite savo svečius šiuo neįprastu, bet lengvai pagaminamu keptų bananų desertu. Jame naudojami prinokę, bet tvirti (ne pernokę) bananai, kurie kepami karamelės padaže su natūralia vanile. skaityti daugiau

Šis „Cosmopolitan“ kokteilis nuo klasikinės versijos skiriasi tuo, kad vietoj spanguolių naudojamos granatų sultys, kurios puikiai dera su kitais ingredientais: degtine, apelsinų likeriu ir šviežiai spaustomis laimo sultimis. Didesnei grupei – skaityti daugiau

„Tequila Oasis“ kokteilis skonis tarsi gaivinanti tropinė oazė dykumoje: ananasų sultys, traški laimo gaiva, apelsinų „triple sec“ natos ir šlakelis tekilos puikiai nuotaikai. Patiekite su ledu, papuošę sūkuriu - skaityti daugiau

Rudens sangrija gaminama iš putojančio raudonojo vyno ir sezoninių vaisių: apelsinų ir granatų. Jų skonį sustiprinkite apelsinų ir granatų likeriais. Norėdami pagardinti, įdėkite kvapnią rozmarino šakelę. Nuostabus... skaityti daugiau

Ši įdomi klasikinio „Cosmopolitan“ kokteilio variacija patiks tiems, kurie mėgsta naujus skonių derinius ir nebijo eksperimentuoti su naujais ingredientais. Tradicinis Cointreau likeris, naudojamas šiame gėrime, pakeistas tokiu pat ryškiu skoniu – skaityti daugiau

• Putėsiai
• Plakta grietinėlė

Šis lengvas musas, įdarytas klasikiniu juodojo šokolado ir gaivinančio apelsino deriniu, yra elegantiškas prancūziškas desertas, kurį norėsite pasigaminti ypatingoms progoms ir kiekvienai dienai. Jis pagamintas iš mišinio skaityti daugiau

Jei manėte, kad „Frozen Margarita“ yra gaiviausias iš visų Margaritos kokteilių, tiesiog dar nebandėte arbūzinės versijos. Be purios, sniegu padengtos tekstūros, pajusite maloniai vaisių gaivumą, kuris palieka ilgai išliekantį poskonį. skaityti daugiau

Šis gaivus gėrimas sukurtas pagal populiarųjį „Hurricane“ kokteilį, jame dvelkia pasiflorų, romo ir citrusinių vaisių natos. Siekiant dar tropiškesnio skonio, pasiflorų šerbetas sumaišomas su šaldytais ananasų gabalėliais, šaldytu koncentratu ir... skaityti daugiau

„Mai Tai“ kokteilis, pasižymintis saldžiu skoniu ir sodriu poskoniu, yra vienas ryškiausių tropinių kokteilių, visada pakeliantis nuotaiką ne tik dėl nuostabaus skonio, bet ir dėl egzotiškos išvaizdos. Klasikiniame „Mai Tai“ yra... skaityti daugiau

Aštrus serano pipiras suteiks „Margarita“ – kokteiliui, kurio kilmė laikoma Meksika, ugningą meksikietišką skonį. Be pagrindinių gėrimo ingredientų – tekilos, apelsinų likerio ir laimo sulčių – į kokteilį įdėkite plonai supjaustytų serano pipirų. skaityti daugiau

Kokteilis gaminamas iš apelsinų sulčių, „Grand Marnier“ likerio su Karibų jūros kartumo skoniu ir šampano. Patiekiamas elegantiškose aukštose taurėse, rafinuotas skonis puikiai tinka ypatingoms progoms. skaityti daugiau

Šis šaldytas alkoholinis kokteilis sukurtas populiariosios „Margarita“ pagrindu, į kurį įeina tekila, laimo sultys ir apelsinų likeris. Šis klasikinis trio pagardintas šviežiomis gervuogėmis ir cukrumi ir plakamas, kol... skaityti daugiau

„Gentleman Jack Tennessee“ viskis suteikia šiam limonadui tvirto, vyriško charakterio. Kokteilyje taip pat yra šviežios citrinos, gazuoto vandens, „Triple Sec“ apelsinų likerio ir cukraus sirupo. Pastarasis suteikia gėrimui... skaityti daugiau

Granita yra lengvas vaisių desertas, pagamintas iš šaldytų sulčių, puikiai tinkantis šaldiklyje vasaros karštį. Skirtingai nuo vaisių ledo, jis yra birios tekstūros, todėl šaldant jį reikia periodiškai nugramdyti šakute. skaityti daugiau

Baltoji sangrija gaminama iš baltojo vyno, gazuoto vandens, apelsinų likerio ir brendžio, o patiekiama su citrinos ir apelsino skiltelėmis. Ryškus, gaivinantis jos skonis puikiai tinka bet kokiam vasaros vakarėliui. Pirmiausia atvėsinkite ąsotį su sangrija. skaityti daugiau

Šaldyta Margarita – svajonių kokteilis karštam vasaros vakarui. Paruoškite ąsotį didelei kompanijai ir mėgaukitės gaivinančiu skoniu. Be pagrindinių Margaritos ingredientų – apelsinų likerio, tekilos ir laimo sulčių – recepte taip pat yra: skaityti daugiau

Sunku įsivaizduoti labiau atpalaiduojantį ir gardesnį vasaros gėrimą nei ispaniška sangrija, kurioje vynas maišomas su sultingais vaisiais. Arbūzas ir braškės yra puikūs sangrijos ingredientai, suteikiantys neįprastų skonio natų. skaityti daugiau

Šio ledų punšo skonį bus sunku pamiršti, kaip ir unikalų gėrimo pateikimą. Receptas primena garsųjį „Ramoz Gin Fizz“ kokteilį, kuris gaminamas naudojant grietinėlę, kiaušinių baltymus, džiną ir apelsinų žiedų vandenį. skaityti daugiau

Vadovaudamiesi šiuo paprastu receptu, galite namuose pasigaminti šį populiarų desertą, pasižymintį nepriekaištingu skoniu ir subtilia tekstūra. Jūsų crème brûlée gali pranokti net viską, ką kada nors ragavote restorane. Švelnumo ir... skaityti daugiau

• Šokoladiniai triufeliai
• Konjako triufeliai su pistacijomis
• Apelsininiai triufeliai
• Triufeliai tamsiame ir baltame glajuje

Nustebinkite savo svečius nuostabiais rankų darbo šokoladais. Triufeliai iškočiojami iš sukietėjusio ganašo – juodojo šokolado ir riebios grietinėlės mišinio santykiu 1:1 – ir apibarstomi glajumi arba pasirinktais pabarstukais. Recepte siūlomi keli: skaityti daugiau

Lengvas ir subalansuotas rūgštokai saldus „Cosmopolitan“ kokteilio skonis, pats jo pavadinimas ir televizijos serialas „Seksas ir miestas“ pelnė jam grynai moteriško gėrimo reputaciją. Jį gana paprasta pasigaminti su tinkamomis degtinės, „Triple Sec“ ir kitomis proporcijomis. skaityti daugiau

„Shortcake Royale“ – tai didesnė ir įmantresnė amerikietiško braškinio pyrago versija, kurioje tarp dviejų pyrago pusių įdėta plaktos grietinėlės ir šviežių braškių. Didesniam pyragui surinkti naudokite jau pagamintą svaro pyragą ir... skaityti daugiau

Apelsinų ir juodųjų serbentų likeriai suteikia šiam itališkam grapos pagrindu pagamintam kokteiliui gaivų, gyvybingą skonį. Intriguojantis derinys palieka malonų vaisių poskonį. Gėrimas gana stiprus, vidutiniškai saldus ir rūgštokas. skaityti daugiau

Mezcalis šiomis dienomis populiarus JAV baruose, tačiau meksikiečiai jį geria jau šimtmečius. Šiam kokteiliui barmenai naudoja jauną, ne ilgiau kaip du mėnesius brandintą mezcalį ir taurių kraštus apibarsto specialia raudona druska – aštria druska su smulkinta... skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Lydytas šokolado-apelsinų įdaras

Šie individualūs pyragaičiai pasižymi sodriu šokolado skoniu, kurį sustiprina citrusinių apelsinų gaivumas. Tačiau juos nuostabius daro ne tik neįtikėtinas skonis, bet ir tekstūra. Įdaras kepamas ant trupininio šokolado pagrindo, o iškepus... skaityti daugiau

Šis grotelių formos pyragas bus puikus skanėstas nedidelei šeimos šventei. Jo išvaizda ir magiškas aromatas suteiks jūsų namams šilumos ir jaukumo, o prieskoninių obuolių ir džiovintų vaisių skonis nepaliks abejingų. Įdarui suteikite sodrumo... skaityti daugiau

Pyragas kupinas obuolių, skrudintų graikinių riešutų ir spanguolių, mirkytų apelsinų likeryje, skonių. Pridėkite šiltą cinamono ir vanilės aromatą, sumaišytą su citrusiniu apelsino žievelės gaivumu, ir turėsite... skaityti daugiau

• Cukruoti apelsinai
• Įdaras
• Asamblėja

Kasata yra sicilietiškas desertas, gaminamas iš biskvito, įdaryto rikota. Paruoškite atskiras kasatas, kurių nereikia kepti. Biskvitui naudokite savoiardi sausainius, o kadangi šios kasatos bus su... skaityti daugiau

• Suflė
• Vanilinis kremas
• Aviečių padažas

Abrikosų mėgėjai įvertins šią prancūziško deserto versiją. Subtilus, purus suflė puikiai dera su vaisiniu aviečių padažo skoniu. Gatavą patiekalą galima pabarstyti cukraus pudra. Patiekdami išskobkite šiek tiek suflė trupinių. skaityti daugiau

Kokteilio skonis vidutiniškai saldus ir aštrus. Akivaizdus paprikų savo sultyse aitrumas, čipotlės adobo padaže ir subtilios rūkytų jalapeno, cinamono ir kmynų natos. Išgėrus šio kokteilio, gulint hamake galima pajusti gaivų pojūtį. skaityti daugiau

• Pyragas
• Įdaras

Paprasčiausia ir skaniausia tortų bei pyragų puošmena yra švieži vaisiai, ypač vasarą. Jie atrodo ryškiai ir suteikia šiems desertams gaivumo bei saldumo. Šiame recepte subtilūs persikai ir ryškios avietės atsiskleidžia visu grožiu. skaityti daugiau

Jenever, dar žinomas kaip „kadagių degtinė“, yra nacionalinis Olandijos gėrimas. Jo pavadinimas kilęs iš olandiško žodžio „jeneverbes“, reiškiančio „kadagis“. Manoma, kad jo receptas buvo paremtas... skaityti daugiau