Laikas: 17 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pasigaminti „Espresso Martini“ kokteilį su šokoladu.

Sudedamosios dalys:

• 110 g smulkiai tarkuoto juodojo šokolado
• 2/3 puodelio užplikytos, atvėsintos espreso kavos
• 2/3 puodelio kavos likerio, pavyzdžiui, „Kahlua“
• 2/3 puodelio vanilės skonio degtinės
• Ledas
• Speciali įranga: kokteilių plaktuvas

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

juodasis šokoladas, kava, kavos likeris, vanilinė degtinė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Mažame dubenyje sumaišykite šokoladą su 1/4 puodelio vandens ir uždėkite ant puodo su švelniai verdančiu vandeniu. Maišykite 2 minutes, kol šokoladas visiškai ištirps ir mišinys taps vientisas. Atidėkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.
2 veiksmas
• Paimkite 4 martinio taures ir pamirkykite jų kraštus ištirpintame šokolade. Leiskite šokolado pertekliui nuvarvėti į dubenį. Užšaldykite taures 10 minučių.
3 veiksmas
• Ąsotyje sumaišykite espresą, kavos likerį ir degtinę. Kokteilių plaktuvę pripildykite ledu. Supilkite degtinės mišinį į plaktuvę keliomis partijomis ir purtykite 10 sekundžių. Perkoškite kokteilį į paruoštas taures ir patiekite.

Balsai: 4