Kavos likeris

Kavos, grietinėlės ir subtilaus anyžiaus skonių derinys paverčia šį kokteilį puikiu skanėstu tiems, kurie mėgsta saldesnius gėrimus. Patiekite atšaldytą stiklinėse, pripildytose ledo, papuoštas kavos pupelėmis. skaityti daugiau

Įspūdingi sluoksniuoti kokteiliai – geriausias būdas sužavėti svečius ne tik gražiu gėrimo pateikimu, bet ir skonių deriniu. Nors gėrimų sluoksniavimo technika gana sena, ji niekada neišeis iš mados. Išbandykite – skaityti daugiau

Kavos ir šokolado likeriai bei saldžių kakavos miltelių pabarstymas aplink kraštą paverčia šį kokteilį tikru suaugusiųjų desertu, kuris puikiai tinka vakarienei. Šis saldus kokteilis taip pat puikiai tinka mergvakariams ir vėlyviesiems pusryčiams. skaityti daugiau

Ši gėrimo versija nuo tradicinio baltojo rusiško kokteilio skiriasi įmantresniu pateikimu. Užuot sumaišę visus ingredientus, grietinėlę išplakite atskirai plaktuvėje ir atsargiai užpilkite ją ant kavos likerio kokteilio paviršiaus. skaityti daugiau

Tradicinis „Egg Cream“ – tai Niujorko kokteilis, gaminamas iš šokolado sirupo, pieno ir gazuoto vandens. Jame nėra kiaušinių! Šį kokteilį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, tačiau suaugusiesiems Sandra Lee siūlo sustiprinti skonį įberiant šiek tiek... skaityti daugiau

Mėgaukitės šiuo gardžiu suaugusiųjų pieno kokteiliu, kuriame šokoladinius ledus puikiai papildo kavos likeris, tamsus romas ir juodojo šokolado drožlės. Seltzer vanduo suteikia putojančio ir vasariško lengvumo. skaityti daugiau

Itališka kavos granita su likeriu – puikus būdas atsigaivinti ir atsipalaiduoti. Šis desertas lengvesnis už ledus ir puikiai tinka užbaigti didelę šventinę vakarienę. Granitą padalinkite į dubenėlius arba stiklines, papuoškite plakta grietinėle ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Glazūra

Šio pyrago išskirtinumas – romo glajus, kuris puikiai papildo sodrų, kreminį šokoladinį įdarą, esantį ant trupininio pagrindo. Jei neturite romo, galite naudoti likerį, pavyzdžiui, „Kahlua“, arba, jei norite nealkoholinio varianto, skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas

Šis amerikietiškas šokoladinis pyragas yra drėgnas ir tirštas, todėl jis vadinamas ir lyginamas su derlingais Misisipės upės krantais po potvynio. Sodrus šokoladinis pagrindas su pekano riešutų gabaliukais yra minkštas įdaras. skaityti daugiau

Į šokolado ganašą įpilkite kavos likerio (pvz., „Kahlua“), kad sukurtumėte sodrius mokos triufelius. Šie rankų darbo šokoladai yra puiki dovana draugams. Patiekite juos su kava arba supakuokite į dėžutę ir padovanokite. skaityti daugiau

Jei mėgstate moką dėl tobulo šokolado, pieno ir kavos derinio, šis desertas jus tikrai pradžiugins. Šis subtilus šokoladinis pudingas su „Kahlua“ kavos likerio užuominomis patiekiamas su plakta grietinėle ir pabarstytas kavos pupelėmis. skaityti daugiau

• Baltas karštas šokoladas
• Papildai
  
  Oranžinė
• Baltasis rusas

Gardus baltasis karštas šokoladas yra puikus šildantis gėrimas vėsiomis dienomis, ypač su šlakeliu likerio. Šiame recepte pateikiami du geriausi alkoholinio karšto šokolado variantai: apelsinų su Cointreau ir skaityti daugiau

Ši tiramisu versija ruošiama martinio taurėse, pasižymi ryškesniu kavos skoniu ir joje yra tiek alkoholio, kad pajustumėte lengvą gaivumą. Pats kremas užpiltas „Kahlua“ kavos likeriu, o „Savoiardi“ sausainiai yra... skaityti daugiau

Smūginiai sausainiai visada traukia dėmesį savo ryškia, neįprasta išvaizda, o ši kapučino skonio versija su šokolado drožlėmis tikrai sužavės! Paruošimo principas gana paprastas, nors receptas dėl aušinimo proceso užtrunka. skaityti daugiau

• Slapukas
• Įdaras

Šie sausainiai sujungia visus klasikinio itališko tiramisu skonius. Šis skanėstas puikiai tinka žiemos šventėms: jis nėra toks įmantrus kaip tiramisu dubenėlyje, tačiau tai daug daugiau nei tik sausainis. Tarp dviejų – skaityti daugiau

„Baltasis rusas“ kartais vadinamas suaugusiųjų pieno kokteiliu. Tai klasikinis kokteilis, gaminamas iš grietinėlės, degtinės ir kavos likerio. Jis pasižymi aksomine tekstūra ir maloniu skoniu. Ruošiant gėrimą, į paskutinį sluoksnį įpilama riebios grietinėlės. skaityti daugiau

„Kahlua“ kavos likeris yra vienas iš pagrindinių klasikinio „Baltosios Rusijos“ kokteilio ingredientų. Galite lengvai pritaikyti savo mėgstamo kokteilio skonį be jokių kitų ingredientų, tiesiog keisdami „Kahlua“ rūšis. Pavyzdžiui, išbandykite lazdyno riešutų „Kahlua“. skaityti daugiau

Šlakelis mėtų šnapso pakelia klasikinį baltosios Rusijos kavos ir grietinėlės kokteilį į visiškai naują lygį. Mėta neužgoš kitų skonių, o harmoningai juos papildys. Patiekite su ledu, kiekvieną taurę papuošdami raudonu ir baltu... skaityti daugiau

Šis kavos kokteilis buvo mėgstamas Holivudo kino žvaigždės Cary Granto gėrimas, o vėliau buvo pavadintas jo vardu. Patiekiamas plačioje „Old Fashioned“ taurėje su ledu, jis susideda iš laimo sulčių, sumaišytų su lygiomis dalimis kavos likerio ir degtinės. skaityti daugiau

Mėgaukitės sodriu gaivinančio sorbeto šokolado skoniu be papildomų riebalų ir kalorijų. Šokolado sorbetas gaminamas iš kakavos miltelių, mirkytų vandenyje ir cukruje. Truputis cinamono ir vanilės suteikia nuostabų aromatą. Rinkitės geriausią įmanomą kakavą. skaityti daugiau

Salyklinis pieno kokteilis nuo įprasto skiriasi sodresniu, salykliniu skoniu, kurį suteikia salyklinio pieno milteliai, šiuo atveju – šokoladas. Kaip ir bet kokiam pieno kokteiliui, jums reikės pieno ir vanilinių ledų. skaityti daugiau

Jei esate kavos mėgėjas ir mėgstate kavos skonį, galite lengvai namuose pasigaminti kavos gazuoto gėrimo, kurio sunku rasti parduotuvėse ir kurį dabar galite naudoti troškuliui numalšinti visą dieną, taip pat naudoti kaip pagrindą - skaityti daugiau

Kiekvienas, ieškantis neįprastų kokteilių skonių, taip pat amerikietiško deserto „s'more“ gerbėjas, bus sužavėtas šiuo gėrimu. „S'more“ – tai šokolado gabalėlis ir paskrudintas (dažniausiai ant laužo) zefyras, įspraustas tarp dviejų sausainių „Graham“ pusių. Kaip ir stovyklavietės pyragas, skaityti daugiau

• Pyragai
• Glazūra

Šis vintažinis tortas papuoštas morenginiu glajumi, pagardintu maloniu populiaraus „Baileys“ ir „Kahlua“ pagrindu pagaminto „Mudslide“ kokteilio užuomina. Glajui naudojama 200 gramų cukraus, ir jam prireiks šiek tiek laiko ištirpti... skaityti daugiau

• Tortas
• Ganašas
• Kremas
• Paprastas šokoladinis biskvitas

Visas genialumas slypi paprastume. Ir šis aromatingas kavos pyragas tai įrodo: nepaisant didelio tūrio, jis neturi šokolado svorio, o šokolado ir vanilės sluoksniai vienas kitą papildo, kad sušvelnintų lipnų skonį. Pyragui nereikia jokių papuošimų. skaityti daugiau

Jei norite pabrėžti deserto kremo skonį, nepakeičiamas kavos skonio maskarponės pagrindu pagamintas kremas. Panašiems pyragų receptams be kepimo labai patogu naudoti sausainių pagrindą. Tai pagreitina paruošimo procesą, o... skaityti daugiau

Jei mėgstate itališką desertą tiramisu ir bananų pudingą, jums tikrai patiks ir šis derinys. Paruoškite kreminį pudingą ir maskarponės kremą ir užpilkite juo kavoje mirkytus vaflinius sausainius. Ant viršaus uždėkite bananų griežinėlių ir pakartokite. skaityti daugiau

Išskirtinį desertinį bananų pyragą „Foster“ 1951 m. restorane „Brennan“ sukūrė garsus šefas Paulas Blongeris, o restoranas pavadintas savininko draugo vardu. Restoranas buvo įsikūręs Naujajame Orleane, kuris iš esmės yra pagrindinis uostas, per kurį... skaityti daugiau

• Kokteilių mišinys
• Šokoladinių drožlių sausainių plutelė
• Fondantas ir įdaras
• Plakta grietinėlė

Vaikystėje visi kepė purvo pyragus. Dabar galite pakelti kartelę į aukštesnį lygį ir vakarėliui iškepti purvo pyragą, vadinamą „Landslide“. Šis patiekalas laikomas mėgstamiausiu amerikiečių patiekalu. Šis alkoholinis desertas puikiai tinka bet kokiai progai. skaityti daugiau

• Keksiukai
• Espreso sirupas
• Maskarponės kremas

Keksiukų receptas, įkvėptas garsaus itališko deserto tiramisu, su subtiliu maskarponės kreminio sūrio įdaru. Keksiukuose naudojamos natūralios kavos pupelės, padengtos šokoladu, ir sirupas, pagamintas iš espreso ir kavos likerio. skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip paruošti espreso martini su šokoladu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Dviguba kavos dozė (stiprus espresas ir kavos likeris) ir saldus juodųjų serbentų likeris geriausiai suteikia stipriam alui šokoladinį skonį. skaityti daugiau

Šios kvapnios cinamono ir plikytos tešlos spurgos sukurs tobulą nuotaiką pabudimui su puodeliu rytinės kavos. skaityti daugiau

• Dėl pyragų:
• Įdarui:
• Glajui ir ganašui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Suplakite užšaldytą kavos mišinį, pagardintą likeriu, kol jis taps šlapiu sniegu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Papuošimui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Imbiero sirupas:

Iš dalies desertas, iš dalies kokteilis – šis „Trisha Yearwood“ martinis, aplietas plaktos grietinėlės sluoksniu, pagamintas iš trijų likerių, sumaišytų su aštriu sirupu, praturtintu gvazdikėliais ir cinamonu. Papuoškite meduoliniais sausainiais, kad suteiktumėte papildomo skonio. skaityti daugiau

• Šokoladinio pyrago pagrindas:

Nors Altono Browno pyragas yra visiškai be pieno produktų, jis vis tiek išlaiko tradicinį skonį ir tekstūrą dėl pusiau saldžių šokolado drožlių, lašelio medaus ir vieno slapto ingrediento: kreminio tofu. skaityti daugiau

• Įdaras:
• Kavos užpilas su plakta grietinėle:

Sandra Lee sukuria espreso skonio pyragą su iš anksto paruoštu pagrindu, todėl šį desertą pagaminsite greitai ir lengvai. skaityti daugiau

Šis populiarus martinio kokteilis, iš dalies desertas, iš dalies gėrimas po vakarienės, pasižymi vanilės ir moliūgų pyrago likeriais, grietinėlės šlakeliu, kad tekstūra būtų kreminė, ir „Graham“ krekerių trupiniais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.