Sveiki receptai

Tahini sezamų pasta yra puikus produktas, kurį verta turėti po ranka, norint bet kada pasigaminti gardų, sodrų padažą, pavyzdžiui, šį kreminį padažą, kuris ne...

Pasigaminkite gardų šventinį apkepą su sveikais žiediniais kopūstais ir žaliosiomis pupelėmis. Daržoves blanširuokite verdančiame vandenyje, tada sudėkite į kepimo indą su kreminiu sūrio padažu...

Šiose Cezario salotose nėra nei vištienos, nei krevečių, jos gaminamos kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Jose gausu vitaminų ir maistinių skaidulų, kurių yra žaliosiose pupelėse ir lapiniuose kopūstuose, ir...

Norėdami sočių šventinių pietų, įprastą kaloringą bulvių košę pakeiskite įdomesne, sveikesne ir lengvesne saldžiųjų bulvių ir pastarnokų tyre. Naudokite daržovių santykį 2:1, o tyrė...

Puri, auksinė skrudintos morengo kepurėlė paprastą obuolių pyragą paverčia nuostabiu šventiniu desertu. Pirmiausia, pats pyragas kepamas iš trapios tešlos pagrindo, o ant viršaus uždedamas storas, sultingas obuolių...

Šis desertas – tai prabangus dviejų populiarių amerikietiškų pyragų – rudeninio moliūgų pyrago ir šviesiojo – derinys. Jam nereikia minkyti tešlos, o pagrindas...

Šie vegetariški šniceliai gaminami su portobello grybų kepurėlėmis – didžiausiomis, skaniausiomis ir kvapniausiomis iš pievagrybių šeimos. Pirmiausia apkepkite kepurėles, tada...

Šis pagardas gaminamas iš šviežių ingredientų – spanguolių, burokėlių, obuolių ir žolelių – ir patiekiamas atšaldytas. Tai labai sveikas mėsos patiekalų priedas, kupinas daugybės skonių, įskaitant...

„Mostarda“ – tai itališkas padažas, gaminamas iš vaisių garstyčių sirupe. Jis paprastai patiekiamas su mėsos patiekalais, suteikiančiais pikantiško ir saldaus, šventinio skonio. Išbandykite „mostarda“ dėl nuostabaus derinio...

JAV tradiciškai šventinio kalakuto įdaras ruošiamas atskirai nuo paties paukščio dėl kelių priežasčių. Pirma, tai padeda kalakutui geriau iškepti, antra, tai leidžia...

Šiam šventiniam rudens pyragui naudojamas ne tik moliūgo minkštimas, bet ir jo sėklos, kurios yra gardus užpilas. Palengvinkite savo darbą ir iškepkite jį naudodami parduotuvėje pirktus...

Tradicinis Šiaurės Amerikos sukotas daugiausia gaminamas iš kukurūzų ir pupelių, tačiau ši rudens versija yra sveikas garnyras, prikimštas sezoninių daržovių, kuris yra ir šventinis, ir...

Šis spanguolių padažas jūsų šventinei kalakutienai sužavės kiekvieną savo netradiciniu, tačiau nuostabiu skoniu. Spanguolės kepamos orkaitėje, kad jų skonis būtų intensyvesnis, o šiek tiek baltojo vyno ir šviežio...

Kokoso drožlės, aitrieji Fresno pipirai ir laimas suteikia šiam spanguolių padažui Pietryčių Azijos virtuvės skonių. Neįprastas, tačiau harmoningas saldumo, rūgštumo ir prieskonių derinys paverčia šį padažą...

Šis miniatiūrinis gilės formos moliūgas su oranžiniu minkštimu ir žalia žievele visada atrodo unikaliai patiekiamas. Jam net nereikia jokio specialaus paruošimo, kad pradžiugintų visus savo skoniu: tiesiog...

Ieškote šventinės alternatyvos bulvių košei? Išbandykite šią morkų, porų ir imbiero košę. Ji ne tik skani, bet ir sveikesnė nei bulvės. Prieskoninės daržovės troškinamos...

Šie skanūs ir sveiki triufeliai gaminami iš džiovintų figų, cukruoto imbiero, žiupsnelio cinamono ir šaukšto medaus, viską sumaišant į pastą. Gautas mišinys...

Šis vitaminų gausus garnyras pagamintas iš radicchio, frisee ir endivijų salotų mišinio. Kiekviena veislė yra įvairių formų ir spalvų, todėl salotos yra tikrai įspūdingos ir sodrios.

Šiam garnyrui naudojama malta žalia itališka dešra, tereikia nulupti apvalkalus. Apkepkite ją keptuvėje su raudonuoju svogūnu, čiobreliais ir pankolių šaknimi ir...

Ropės, pastarnokai ir perliniai svogūnai kepami svieste su medumi ir citrinos žievele, kol suminkštėja ir tampa blizgūs, aplieti medaus glazūra. Puikus garnyras...

Briuselio kopūstai laikomi maistingiausia kopūstų veisle. Jie yra puikus garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos, o jų ryškiai žalios galvutės žavingai atrodo tarp kitų patiekalų. Paruoškite...

Teriyaki lašiša kepama orkaitėje su moliūgo griežinėliais ir patiekiama su virtais ryžiais. Šis azijietiško stiliaus patiekalas yra toks greitas ir paprastas, kad juo galite pavaišinti visą šeimą...

Skanus ir sveikas azijietiško stiliaus patiekalas, puikiai tinkantis net ir besilaikantiems dietos. Jame gausu baltymų ir sveikųjų skaidulų, o atrodo tiesiog prabangiai. Krevetės keptos ant...

Šis nedidelis užkandis puikiai tinka namų vakarėliams, furšetams ar tiesiog rungtynių stebėjimui su alumi. Nepaisant dydžio, šie maži kąsneliai kupini skonio...

Pistou sriuba (pranc. soupe au pistou) – tai gardi prancūziška sriuba, įdaryta vasarinėmis daržovėmis. Į ją įeina cukinijos, moliūgai, morkos, salierai, laiškiniai svogūnai ir kitos daržovės, supjaustytos mažais, vienodo dydžio kubeliais.

Idealus būdas kepti žuvį su garnyru yra prancūziškas metodas en papillote (arba suvyniotas). Išdarinėtas ešerys išdėliojamas ant kepimo popieriaus ir įdaromas kvapniomis žolelėmis, griežinėliais...

Sultingos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių, yra puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose yra sveikų lapinių kopūstų ir šviežiai tarkuoto moliūgų...

Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios salotos, ožkos sūrio kreminiam skoniui ir skrudintų migdolų, kad būtų malonu traškėti. Morkos yra iš anksto pagardintos...

Ši sodri, ingredientais praturtinta ir šildanti minestrone sriuba puikiai tinka pietums šaltomis žiemos dienomis. Ji gaminama iš maltos kalakutienos, tiksliau, iš itališkų dešrų...

Kad orkaitėje nereikėtų kepti didžiulės kalakutienos, galite kepti tik mėsingiausias paukštienos dalis: kojas ir krūtinėlę. Pirma, tai sutrumpins kepimo laiką. Antra, ploni kalakuto griežinėliai...

Naktį prieš kepimą visą kalakuto paviršių įtrinkite sausu sūdymo mišiniu, pagamintu iš juodųjų pipirų, česnako miltelių ir džiovintų krapų, ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Neuždenkite kalakuto...

Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, jei kalakutą kepate paskutinę minutę: paukštienos nereikia marinuoti, tačiau ji gaunasi neįtikėtinai sultinga, skani ir aromatinga. Jūsų slaptasis ginklas – prieskoninis sviestas,...

Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje su česnaku, šviežiu raudonėliu ir citrinos sultimis, sukuriant gardų aromatinį, citrusinį ir aštrų skonį. Patiekiamos su ryžiais,...

Šiam vegetariškam plovui pagaminti reikės ilgagrūdžių ryžių, laiškinių svogūnų ir vištienos sultinio, kuriame jį pavirsite ir gausite gardų plovą. Ir šiek tiek susmulkinto...

Šie gardūs, mėsa įdaryti pikadillo sausainiai puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar užkandžiui kelyje. Jie yra burito ir mėsos paplotėlio mišinys. Pikadillo yra Lotynų Amerikos...

Šiems sveikiems itališkiems makaronams reikia šviežių spanguolių (arba romėninių pupelių), bet taip pat galite naudoti džiovintas pupeles, jei jas per naktį pamirkysite vandenyje. Pirmiausia, pupelės...

Paruoškite skanias ir sveikas keptas bulves, lygiomis dalimis naudodami įprastas bulves ir saldžiąsias bulves. Daržovės pirmiausia išverdamos, o tada greitai apkepinamos keptuvėje su prieskoniais. Galite...

Gaivinančio skonio brokoliai yra sveikas garnyras tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventėms. Ryškiai žali žiedynai visada atrodo gardžiai su kitais patiekalais, o norint juos...

Šis sotus vegetariškas plovas tiesiogine prasme yra kupinas baltymų dėl bolivinės balandos ir pupelių. Be šių maistingų ingredientų, plovas taip pat turi daug daržovių: paprikų, laiškinių svogūnų,...

Šis azijietiškas kepimo garnyras, be ryžių ir kukurūzų, taip pat apima atskirai keptus kiaušinius, laiškinius svogūnus, česnaką ir prieskonius. Skonis labai...

Planuodami Naujųjų metų ar kitų švenčių meniu, rinkitės miniatiūrinius marinuotus agurkėlius. Kiekviena porcija tikrai atrodys prabangiai, kai lėkštėje turėsite visą...

Purus pusryčių omletas tampa dar sveikesnis įdėjus smulkiai supjaustytų brokolių, o tarkuotos keptos bulvės suteikia jam daugiau sotumo – puikiai tinka sotiems pusryčiams. Jums reikės...

Jei vakarienei valgote raviolius, paruoškite juos kaip itališkus makaronus su kreminiu Alfredo padažu, ir net parduotuvėje pirkti ravioliai virs gardžiu patiekalu, kupinu namų skonio. Juk...

Šis gardus ir greitas patiekalas naudoja konservuotus ruduosius lęšius, kurie žymiai sutrumpina virimo laiką. Troškinkite lęšius aštriame keptų pomidorų padaže su...

Kiaulienos nugarinė – puikus pasirinkimas greitai ir gardžiai vakarienei. Ji kepama visa ir be vargo: įtrinkite ją prieskoniais ir sudėkite į karštą keptuvę. Svarbiausia – užtikrinti, kad ši liesa dalis...

Šiame patiekale naudojami kiaulienos nugarinės kepsniai su kaulais. Greitas marinatas aštriame šalavijų sūryme padaro mėsą dar sultingesnę ir kvapnesnę. Keptuvėje apkepkite kiaulieną ir patiekite...

Šiose salotose harmoningai dera daržovių privalumai, neapsakomas rūkytos vištienos skonis ir gardus mėlynojo pelėsinio sūrio užpilas. Jose yra šviežių špinatų, virtų burokėlių ir vynuogių...

Traški skrudinta balta duona, apibarstyta lipniu sūriu, yra greitas ir gardus užkandis bet kuriuo paros metu. O jei vietoj vieno sūrio naudosite trijų rūšių sūrį – mocarelos, Gruyère ir Parmezano – ir...

Paruoškite gardų azijietiško stiliaus brokolių užkandį, pagyvindami šių sveikų kopūstų skonį česnaku, imbieru ir austrių padažu. Naudokite ir žiedynus, ir sultingus stiebus...