Žalių morkų salotos

Balsai: 3

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Šios paprastos morkų salotos žavi savo nuostabiu skoniu ir puikiu pateikimu. Įprasta daržovių skustuku morkos supjaustomos plonomis, plačiomis juostelėmis, taip sukuriant prabangią, restorano stiliaus išvaizdą. Razinos ir konservuotų ananasų gabalėliai puikiai papildo salotas. Salotos bus dar sultingesnės, o ingredientų vaisinį saldumą puikiai subalansuos majonezo pagrindu pagamintas padažas su kario milteliais ir česnaku. Jei pageidaujate, galite įdėti pankolių arba kmynų sėklų. Šias morkų salotas patiekite kaip užkandį arba garnyrą prie mėsos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 kg vidutinių morkų, apie 12-15 vnt.
0,5 puodelio majonezo
Žiupsnelis rupios druskos
1/3 puodelio cukraus
0,5 puodelio konservuotų ananasų gabalėlių, kruopščiai nusausinkite
0,5 puodelio razinų
2 arb. šaukšteliai kario miltelių
1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
Žiupsnelis saliero ir (arba) kmynų sėklų (nebūtina)

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: morka, Ananasas, salierų sėklos, kmynai, karis, razinos

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Morkas nuplaukite ir, jei reikia, nulupkite. Daržovių skustuku supjaustykite plačiomis juostelėmis.
Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, druską, cukrų, ananasus, razinas, kario milteliai, česnako, saliero ir (arba) kmynų sėklų, jei naudojate. Sudėkite morkas ir išmaišykite. Patiekite nedelsdami arba laikykite šaldytuve 1 valandą, kad patiektumėte šaltus.

Kategorijos:

receptas / Sveika mityba / Patiekalai, kuriuose gausu skaidulų / Vasaros patiekalai / Pavasariniai patiekalai / Vakarienė / Užkandžiai / Daržovių užkandžiai / Morkų patiekalai / Morkų salotos / Amerikietiška virtuvė / Altonas Brownas

Receptų rinkiniai