Pagrindinių patiekalų receptai

Jautienos šonkauliukai, troškinti vyno padaže, yra puikus patiekalas vėsiam vakarui. Šio recepto paslaptis – naudoti visą butelį sauso raudonojo vyno. Patiekite su salierais, pankoliais, morkomis...

Kad vištiena „cornichon“ formoje iškeptų tolygiai ir gražiai apskrustų plutelė, ją apverskite ir kepkite neuždengtą. Patiekite su gaivinančiu mojo padažu su kalendra ir...

Azijietiško stiliaus vištiena su marinuotais agurkėliais aštriame sojų glajuje su hoisino padažu, imbieru ir žaliaisiais svogūnais patiekiama su gaivinančiomis šviežių bok choy kapotų daržovių, greipfrutų ir čili pipirų salotomis. Nuimkite nuo segmentų...

Šie saldūs ir pikantiški viščiukai taps jūsų naujuoju firminiu patiekalu ypatingoms progoms, kai tikrai norėsite padaryti įspūdį savo svečiams. Šie maži, kepti viščiukai ne tik...

Sodrus spanguolių padažo, šviežiai spaustų klementinų sulčių ir rozmarino glajus suteikia vištienai nuostabų aromatą ir paverčia ją puikiu kalėdiniu skanėstu. Vietoj klementinų galite...

Kukurūzų kruopos troškinamos kvapniame acto ir sojų padaže su cukrumi, pipirais ir lauro lapais, kol suminkštėja, tampa sultingos ir skanios. Patiekite pusę vištienos su...

Norite pasijusti patyrusiu virėju? Šis receptas suteiks jums pasitikėjimo savimi. Kukurūzų kukuliai kepami keptuvėje po presu, jų forma primena paprastą plytą, suvyniotą į foliją. Šis metodas...

Kukurūzų kopūstai kepami vienoje kepimo skardoje su daržovių mišiniu: bulvėmis, Briuselio kopūstais ir morkomis. Dėl savo mažo dydžio jie iškeps tuo pačiu metu kaip ir daržovės. Patiekalas atrodo...

Auksiniai kukurūzų batonėliai, patiekiami sveiki lėkštėje, yra puikus pasirinkimas šventinei vakarienei. Jų neįtikėtinai traškios odelės paslaptis – ji išlieka labai sausa...

Parmezano, baziliko ir marinara padažo mišinys suteikia šiam mėsos kepsniui itališkos virtuvės skonių ir aromatų. Kepsnys yra neįtikėtinai sultingas ir minkštas, puikiai tinkantis sumuštiniams ir...

Vištienos kepsnys „Buffalo“ – tai gardus klasikinio kepsnio variantas, pasižymintis dominuojančiu vištienos sparnelių „Buffalo“ skoniu. Tai gardus aštraus padažo, sviesto, salierų...

Šis mėsos kepsnys yra pilnas visų tradicinio čizburgerio ingredientų. Be maltos jautienos, jis apibarstytas sūriai keptais šoninės gabalėliais, kečupu, garstyčiomis, raudonuoju svogūnu ir čederio kubeliais, kurie...

Saldžios omaro mėsa troškinama subtiliame kreminiame padaže su kukurūzais, žirneliais, citrinos žievele ir trupučiu tirpstančio Gruyère sūrio, o tada kepama po sluoksniuotų peletrūno sausainių. Tobula vasara...

Šis vištienos pyragas troškinyje toks skanus, kad sunku patikėti, jog jį pagaminti užtruko tik 16 minučių. „Dekonstruotas“ reiškia, kad įdaras ir sluoksniuota tešla kepami atskirai (daug greičiau nei...)

Šie gardūs pyragėliai, patiekiami mažose ketaus keptuvėse, įdaryti sultinga jautiena, grybais, svogūnais, morkomis ir čiobreliais, o visa tai aplieta auksine sluoksniuotos tešlos plutele. Gardu...

Vištienos pyragas su troškintuvu – puikus būdas mėgautis gardžiu ir sočiu patiekalu kelyje. Šiuos pyragus su troškintuvu greitai ir lengvai pagaminsite iš parduotuvėje pirktos tešlos, o įdaras sudarytas iš...

Pietų Karolinos Amerikos žemumų regionas apima Atlanto vandenyno pakrantę, todėl jo virtuvėje gausu jūros gėrybių patiekalų, kas atsispindi šiame nacho recepte...

Šis gardus, prieskoniais pagardintas vištienos receptas su traškia odele ir kvapnia, sultinga mėsa puikiai tinka tiek kepti ant grotelių, tiek orkaitėje. Vištiena įtrinama prieskonių mišiniu iš česnako, kmynų, kalendros ir...

Ši fritata tiesiogine prasme trykšta vasarinėmis daržovėmis, kvapniomis žolelėmis, prieskoniais ir daugybe sūrio – parmezano, fetos ir čederio. Viduje minkšta ir sultinga, o išorėje – nuostabiai traški...

Šį dubenėlį dar galima pavadinti tinginiu vasaros suktinuku, nes nereikia susukti kiekvieno suktinuko; tereikia gražiai sudėti visus ingredientus į dubenėlį. Apatinis sluoksnis yra ryžių makaronai,...

Šios makaronų salotos su artišokais, keptomis paprikomis, pomidorais ir alyvuogėmis atrodo lyg būtų atkeliavusios tiesiai iš mažo prancūziško bistro. Papildykite savo sandėliuką konservuotomis daržovėmis ir galėsite...

Jei po šventinės vakarienės liko sūdytos jautienos, paverskite ją mėsainiu, apie kurį jūsų šeima kalbės vėl ir vėl. Įsivaizduokite šį tobulą baro stiliaus mėsainį:...

Iškepkite visą jautienos nugarinę orkaitėje, tada supjaustykite ją plonais griežinėliais ir patiekite su naminiu Bearno majonezu. Šio majonezo išskirtinumas – aromatingas peletrūnas, kuris puikiai dera...

Šių salotų skoniai nukels jus į Prancūzijos pietus. Klasikinės ratatujo daržovės kepamos ant grotelių, apliejamos vinegretu ir patiekiamos su skrudinta prancūziška duona bei šiltu ožkos pienu...

Norėdami mėgautis visais mėlynojo sūrio mėsainio skoniais be bandelės, pasigaminkite šias vasaros salotas. Sumaišykite salotų lapus su pjaustytu keptu paplotėliu ir raudonuoju svogūnu, apšlakstykite...

Prieš kepant kalakutą, jis dvi dienas marinuojamas sausame prieskonių mišinyje su Provanso žolelėmis ir žagreniu, todėl gaunamas neįtikėtinai aromatingas ir sultingas skonis. Kepimo metu išsiskiriančios sultys...

Šis receptas padės jums įvaldyti parduotuvėje pirktų makaronų su sūriu gaminimo meną, paversdamas juos itin mėsingais, sultingais ir gardžiais naminiais patiekalais. O traškūs kukurūzų drožlių užpilai su lipniu čederio sūriu...

Šis troškinys gaminamas iš likusios keptos kalakutienos ir saldžiųjų bulvių košės, o skardinė grybų sriubos suteikia jam gaivų skonį, kuris skiriasi nuo vakarykščių šventinių patiekalų. Receptas paprastas...

Jei nuspręsite kepti kukulius iš liesesnės kalakutienos, svarbu užtikrinti, kad jie būtų ne mažiau sultingi ir gardžiai kieti. Tam geriausia rinktis tamsią mėsą ir...

Šiame recepte Rachael Ray derina ingredientus iš populiariausių Padėkos dienos patiekalų, kad galėtumėte mėgautis šiais skoniais ištisus metus. Sultingas mėsos kepsnys su kalakutienos ir duonos įdaru...

Guy Fieri gamina savo firminį sultinį iš keptos kalakutienos ir daržovių. Skonis sodrus ir ryškus. Savaime suprantama, padažas, pagamintas iš šio sultinio, yra nuostabus!

Tai gardi alternatyva garsiajam Ree Drummond vištienos ir spagečių troškiniui. Jame gausu daržovių ir jis puikiai tinka, jei po valgio lieka keptos kalakutienos ir padažo...

Šio piemenų pyrago mėsos įdaras vietoj tradicinės bulvių košės patiekiamas su saldžiųjų bulvių tyre. Natūralus saldžiųjų bulvių saldumas puikiai papildo jų pikantišką skonį. O traškus užpilas...

Šis receptas puikiai tiks, jei jums pasisekė švęsti Padėkos dieną draugų ar šeimos namuose ir būsite parsiųsti namo su daugybe maisto likučių. Tai tarsi viskas iš naujo...

Jei po šventinės vakarienės liko kalakutienos padažo ir bulvių košės, kitą dieną iškepkite gardų piemenų pyragą, kuris patiks visai šeimai. Naudokite šviežią maltą jautieną, šaldytą...

Nors Markas Murphy savo piemenų pyragą gamina nuo nulio, naudodamas šviežius ingredientus, jis pripažįsta, kad receptas yra daug darbo reikalaujantis ir geriausiai veikia su likusia kalakutiena ir bulvių koše iš...

Orzo makaronai su kvapniais žaliaisiais svogūnais, petražolėmis ir krapais yra puikus garnyras prie bet kokio mėsos, vištienos ar žuvies patiekalo. Jie skanūs patiekiami karšti arba šalti ir puikiai tinka...

„Orzo“ makaronai gaminami iš šviežių žolelių, cukinijų ir susmulkintos fetos, kad būtų sukurtas visavertis vegetariškas patiekalas arba garnyras, kuris skanus patiekiamas karštas arba kambario temperatūros.

Dėl veganiškos dešros ir Briuselio kopūstų šie makaronai patiks visiems jūsų svečiams – tiek veganams, tiek mėsėdžiams. Daržovių (svogūnų ir Briuselio kopūstų) karamelizavimas yra raktas į ryškų skonį. Kai...

Kad paskatintumėte vaikus valgyti sveikas cukinijas, gaminkite jas su makaronais! Visi mėgsta makaronus. O šiame recepte cukinijos troškinamos ant silpnos ugnies, kol subyrėja, o dalis jų virsta...

„Orecchiette“ makaronai pagardinami saldžiai aštriu česnakiniu alyvuogių aliejumi ir apibarstomi skrudintais džiūvėsėliais. Kartu su tarkuotu parmezano sūriu česnakinis padažas suteikia makaronams sudėtingą skonį ir...

Orecchiette makaronai su brokoliais ir rapini yra tradicinis Apulijos regiono patiekalas, kuris sudaro itališko bato kulną. Kad makaronai būtų sotesni, ant jų dedama keptų...

Jei šaldytuve nuo vakar vakarienės liko tik šiek tiek keptos jautienos, kad malonumas tęstųsi ilgiau, pasigaminkite šias sočias orecchiette makaronų salotas su mėsos gabalėliais, bocconcini mocarela,...

Jei norite, kad bulvių košė būtų sveikesnė ir mažiau kaloringa, dalį bulvių pakeiskite ropėmis. Išvirus jos primena bulves, o įdėjus grietinės, garstyčių, sviesto ir išplakus...

Bulvių košę pagardinkite pienu ir sviestu, įberdami šviežių žolelių ir grūdėtų garstyčių, kad kreminėje tekstūroje įgautumėte gardų, rūgštoką skonio pliūpsnį. Jei...

Tai lengviausias skanios medumi glazūruotos lašišos receptas, kurį pamils ​​visa šeima. Jis paruošiamas per pusvalandį, o be žuvies tereikia šešių ingredientų. Medaus ir laimo glazūrai...

Tinkamai išplakti kiaušiniai turėtų būti minkšti, minkšti ir kreminės konsistencijos. Norint to pasiekti, svarbu juos kepti svieste ant vidutinės ugnies, kad jie nepatamsėtų ir neperkeptų.

Nė vienas šio patiekalo elementas neturi jokių gyvūninės kilmės produktų, ir net kiaušiniai, paradoksalu, pagaminti iš tofu! Tofu kukuliai apvolioti džiūvėsėliuose, kepti...

Saldus ir rūgštus obuolys yra puikus ingredientas sočiam saliamio ir sūrio sumuštiniui, jei ieškote lengvesnio, sultingesnio ir sveikesnio užkandžio. „Granny Smith“ arba...

Vištiena perrišama virvele ir kepama ant iešmo, kad tolygiai iškeptų ir odelė būtų traški, tamsiai auksinės spalvos. Prieš kepdami ant grotelių, vištieną pamarinuokite sūryme su...