Pagrindinių patiekalų receptai

Šios minkštos ir sultingos bandelės su tirpstančiu mocarelos sūriu ir gardžiu pomidorų glaistu viršuje patiekiamos šiltame marinara padaže. Didelė apvali...

Šioms salotoms net nereikia smulkinti jaunų salotų ir endivijų. Tiesiog atskirkite gūžes į lapus ir sumaišykite jas su kitomis daržovėmis, apliedami jas lengvu grietinės ir krienų padažu. Šių salotų akcentas bus...

Kiekvienas patiekalas ant šventinio stalo nusipelno ypatingo akcento, ir duonos krepšelis nėra išimtis. Vietoj įprastos duonos įdėkite minkštų, naminių bandelių, kurios sužavės jūsų svečius.

Jei norite per šventes iškepti kalakutą, peržiūrėkite šį Padėkos dienos receptą. Jame atsispindi visi tradiciniai šio patiekalo skoniai, tačiau pridedama unikalių prieskonių. Šis kalakutas su...

Jei nusprendėte šventei iškepti du kalakutus, yra būdas abu sutalpinti į orkaitę, kad nereikėtų jų kepti po vieną. Norėdami tai padaryti, sulenkite vieną kalakutą ir suplokite...

Kiaušinienė – paprastas, kasdienis patiekalas, niekuo ypatingu, nebent tai būtų „Geriausia kiaušinienė“! Šis receptas yra kažkas ypatingo. Tinkamai naudojant techniką ir...

Pasigaminkite mini mėsainius, įprastas bandeles pakeisdami kažkuo dar gardesniu: įdarytomis bulvių odelėmis su čederiu ir šonine! Tiesiog iškepkite parduotuvėje pirktas įdarytas odeles, kad...

Kaip patobulinti ir taip gardžius linguine makaronus su moliuskais? Įdėkite kiaulienos! Tiksliau, pancetos – itališkos šoninės. Pancetta suteikia dar vieną skonio ir aromato sluoksnį...

Norėdami suteikti šiems makaronams sudėtingesnį ir gilesnį skonį, naudokite kelių rūšių grybus, tokius kaip pievagrybiai, austrių grybai arba šitake grybai. Jie puikiai papildo natūralias itališkas dešras...

Kiaulienos mentė su kaulais idealiai tinka ilgalaikiam kepimui orkaitėje. Mėsa yra neįtikėtinai sultinga ir skaniai byra. Kepimui reikės troškintuvo su dangčiu...

Jei nuspręsite kepti brokolius ant grotelių, neskirstykite galvos į žiedynus; verčiau kepkite kartu su kotu, išilgai supjaustydami dideliais gabalėliais. Stiebas yra toks pat maistingas kaip ir likusi brokolių dalis...

Ši mažai kalorijų turinti klasikinio Pad Thai patiekalo versija pasižymi visais tradiciniais skoniais, tačiau dėl pridėtų daržovių ji dar sultingesnė ir gaivesnė. Šiame recepte naudojamas sumažintas kiekis...

Jei jums patinka lazanijos idėja, bet norite, kad ji būtų mažiau kaloringa, šis receptas jums padės. Lazanijos lakštai sluoksniuojami su lengvu rikotos ir askaloninių česnakų padažu, pjaustytomis daržovėmis ir šviežiomis...

Šiose salotose susitinka sultingos žaliosios pupelės ir kreminės baltos spalvos kanelinės pupelės, kurios jus pradžiugins kontrastingų tekstūrų ir gaivinančio citrusinių vaisių skonio deriniu su raudonųjų...

Spagečiai bus lengvesni, sultingesni ir gaivesni, jei juos derinsite su plonai pjaustytomis cukinijomis ir citrina. Cukinijas galite supjaustyti plonais makaronais spirale arba ieškoti prekybos centruose...

Kepimas (nuolat maišant) išsaugo snieginių žirnelių šviežumą, sultingumą ir saldumą. Parduotuvėje pirktas gong pao padažas (sojų padažo, imbiero, čili ir sezamo mišinys...).

Šis turkiškas klasikinis patiekalas – kotletai ir bulvės pomidorų padaže – puikiai tinka tiek neformaliai šeimos vakarienei, tiek iftarui (vakarienei per Ramadaną). Yra įvairių...

Raudonųjų ešerių filė troškinama vienoje keptuvėje su itališka dešra, svogūnais, paprikomis ir rozmarinais, kol iškeps, ir patiekiama su keptomis bulvėmis. Marinuotos vyšninės paprikos suteikia patiekalui ypatingo skonio.

Šis gardus troškinys su minkštu sūriu, aromatinga itališka dešra ir saldžiosiomis paprikomis puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Jei gaminate jį pusryčiams, troškinį galite paruošti iš vakaro...

Vištienos šlaunelės, pupelės su kaneliniu padažu, pomidorai ir raudonėliai puikiai dera šiame kaimiškame itališkame troškinyje. Viskas gaminama vienoje keptuvėje, pirmiausia ant viryklės, o tada baigiama...

Jei mėgstate moliūgus pikantiškuose patiekaluose, šis mėsos garnyro receptas nenuvils. Šis ryškus Artimųjų Rytų stiliaus ptitim garnyras suderina natūralų sviestinio moliūgo ir datulių saldumą...

Šie ryškiaspalviai ryžiai saulėtą spalvą įgauna nuo šafrano. Šafranas yra brangus prieskonis, tačiau tinkamai naudojant jo reikia tik labai mažo kiekio. Jis suteikia unikalų skonį ir...

Du kilogramus šventinės kalakutienos krūtinėlės galima iškepti per mažiau nei valandą, ir dar su padažu! Tai lengva įsivaizduoti, jei kepsite ją lėtoje viryklėje, o ne orkaitėje. Ir krūtinėlė gaunasi labai...

Jei staiga nuspręsite palepinti savo šeimą gardžiais tako, lėta viryklė – jūsų išsigelbėjimas! Ji lengvai susidoros net su šaldyta malta mėsa, o tako įdaras bus paruoštas per kelias minutes. Patiekite su bet kokiu...

Sočias įdarytas paprikas galite pasigaminti negaišdami laiko kepimui – lėtoje viryklėje! Tiesiog lėtoje viryklėje apkepkite maltą jautieną ir ryžius, tada įdarykite jais dideles paprikas ir baikite virti.

Kiaušinių makaronai su kalakutienos dešra ir saldžiosiomis paprikomis – puiki vakarienė savaitės viduryje. Tačiau išties gardu tai lengvas grietinės padažas su paprika, česnaku ir...

Šie troškiniai, įdaryti mėsa, daržovėmis ir apibarstyti bulvių koše (Tater Tots), gaminami Minesotoje dideliems šeimos susibūrimams, pietums ir bažnyčios vakarienėms. Atrodo paprastai, bet...

Verdančiame vandenyje virtos kukurūzų tortilijos yra populiarus patiekalas tarp afroamerikiečių ir Amerikos pietuose. Pagamintos vos iš kelių ingredientų ir keptos riebaluose, o ne orkaitėje, jos labiau panašios į...

Karštas puodas (arba karštas žiedinis kopūstas) yra gardus kiniškas patiekalas, ruošiamas tiesiai prie stalo. Tai daugiau nei tiesiog verdantis puodas stalo centre su aplink jį išdėliotais užkandžiais. Tai puikus būdas praleisti...

Ši vegetariška garsiosios Nešvilio aštrios vištienos versija iškepa daug greičiau ir yra tokia pat skani. Kad tofu būtų traškus ir skanus, svarbu jį kepti nejudinant...

Švieži krapai ir grietinė paprastas vasaros salotas paverčia kažkuo vėsiu, kreminiu ir gaivinančiu. Išbandykite šias klasikines agurkų salotas su juoda duona ir rūkyta lašiša arba kaip...

Krevečių scampi yra kiekvieno gero italų-amerikiečių restorano meniu. Tinkamai paruoštos, jos turėtų būti sviestinės konsistencijos, su citrinos ir česnako užuominomis. Krevečių scampi mėgstamos dėl...

„Mano Bruklino rajone yra daugybė itališkų restoranų“, – sako receptų autorius Dave'as Mechlovecas. „Kai kurie veikia nuo 1904 m., o kiti atsidarė tik neseniai. Tačiau ir nauji, ir...“

Šios salotos gaminamos iš raudonųjų bulvių. Jų odelės tokios plonos, kad prieš verdant nereikia lupti, o raudonos odelės suteikia joms dar šventiškesnę išvaizdą...

Kiniški kiaušinių pyragėliai būna įvairių rūšių: šie pyragėliai kilę iš Honkongo ir yra sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kiaušinių įdaru, kuris nėra toks saldus kaip kiti...

Šis supaprastintas sausainių receptas panaikina poreikį kočioti ir pjaustyti tešlą. Tiesiog šaukštu suformuokite kauburėlius ir kepkite. Bandelės bus tokios pat skanios ir trapios, o dėka...

Mėgaukitės gardžiu saldžiųjų melionų ir pipirinių rukolų deriniu šiose sodriose salotose, pagardintose lengvu melionų tyrės, šviežių žolelių ir majonezo užpilu. Galite naudoti bet kokius...

„Šias salotas pradėjau gaminti, kai stažavausi „Food Network“, nes morkos buvo labai pigios, o kokosų aliejaus visada turėdavau likučių parsinešti namo“, – sako ji.

Saldžiųjų bulvių griežinėliai apmaišomi su medumi ir ancho čili pipirais, taip iškepus įgaunant sodrų, pikantišką ir saldų skonį. Ant iškeptų griežinėlių užberkite žiupsnelį tarkuoto čederio ir patiekite kaip garnyrą...

„Vaikystėje kinų vestuvėse dažnai matydavau krevečių su medumi ir graikiniais riešutais, bet dėl ​​alergijos riešutams niekada negalėjau jų paragauti“, – sako recepto autorė Vivienne Chan. „Laimei, aš...“

Šis gerai subalansuotas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir gardus. Kepta lašišos filė su aromatinėmis žolelėmis medaus ir sojų glajuje patiekiama su rudaisiais ryžiais ir edamame pupelėmis. Puikiai tinka...

Šis saldus ir rūgštus marinatas paverčia nuobodžią vištienos krūtinėlę gardžia vakariene savaitės viduryje. Sumaišykite jį su vištiena (vietoj krūtinėlių galite naudoti šlauneles) ir įdėkite į šaldiklį...