Pagrindinių patiekalų receptai

Internete yra daug šio patiekalo versijų. Jis mėgstamas dėl savo skonio ir lengvo paruošimo. Tačiau kai kurios versijos yra per saldžios, todėl šiame recepte sumažinamas želė kiekis ir...

Kepant šoninę ar vištieną, keptuvėje liks tiršti, lydyti riebalai. Jų neišmeskite. Galite juos perkošti į stiklainį ir laikyti šaldytuve, kad galėtumėte naudoti kituose...

Avokadas, kepta šoninė, laiškiniai svogūnai ir aštrus padažas iš gočudžango paverčia nuobodžius ruduosius ryžius nuostabiu korėjietiško stiliaus patiekalu. Pabaigai – keptas kiaušinis. Jo skystas trynys...

Šiame paprastame recepte derinami itališki njokiai su airiška sūdyta jautiena ir troškintais kopūstais. Jis sotus ir gardus. Ir nors pagamintas iš jau paruoštų ingredientų, patiekalas vis tiek atrodo...

Pagaliau galite mėgautis žuvies piccata padažu be miltų! Šis lengvas padažas su rūgštelėmis ir sūriomis kaparėlių bei citrinos skiltelių natomis pagyvins bet kokią blankią baltą žuvį. Tik...

Kaip pagaminti minkštus begliutenius rikotos njokius? Jūsų slaptasis ingredientas: avinžirnių miltai! Šiuos putlius itališkus koldūnus pagaminti lengviau nei tradicinius: nereikia kočioti tešlos ar...

Šis gardus rūkytas kumpis, glazūruotas sodriu saldžiai aštriu glaistu, taps jūsų šventinio stalo dėmesio centru. Šiam receptui nusipirkite rūkytą kumpio kulną, pašildykite ją orkaitėje ir apibarstykite abrikosų...

Šis ropių garnyras – nuostabus aštrių svogūnų, rozmarinų ir pikantiškų raudonųjų pipirų dribsnių derinys su kontrastingu medaus glaistu ir auksinėmis razinomis. Kepkite ropes kaip bulves, įberdami medaus...

Troškintos ropės su edamame pupelėmis yra paprastas, skanus ir sveikas garnyras, kuriame gausu baltymų ir maistinių skaidulų. Puikiai tinka su šventiniais mėsos patiekalais ar kepta paukštiena, ropės troškinamos nedideliame...

Azijietiškas imbiero ir laimo padažas suteikia šiam patiekalui ryškų skonį. Dalis jo naudojama vištienos krūtinėlės marinavimui, o dalis – kaip padažas prie virtų makaronų. Vos 10 minučių marinavimo...

Šis neįprastas garnyras iš nesmulkintų raudonųjų perlinių svogūnų ir pastarnokų atrodo labai šventiškai su saldžiai rūgščiu imbieriniu glaistu ir taps tikru stalo puošmena. Daržovių paruošimas...

„Krabas su imbieru ir žaliaisiais svogūnais yra klasikinis Kantono patiekalas, kurį mėgaujuosi visą gyvenimą“, – sako recepto autorė Vivian Chan. „Nors daugelis restoranų turi savo versiją...“

Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis greitai iškepa ir puikiai tinka kepti. Plonai supjaustykite jį ir apkepkite su baklažanais, paprika ir imbieru blizgančiame azijietiškame padaže.

Vištienos šlaunelės troškinamos su šitake grybais saldžiarūgštiame padaže su laiškiniais svogūnais, imbieru, čili pipirais, pomidorais ir ruduoju cukrumi, kol suminkštėja ir padažas sutirštėja. Po kelių...

Šį lengvai paruošiamą padažą su šviežiais vynuoginiais pomidorais pagaminsite vos per kelias minutes: tiesiog apkepkite juos nesmulkintus kvapniame alyvuogių aliejuje su česnaku ir raudonųjų pipirų dribsniais ir turėsite...

Baklažano griežinėlius apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje, kol taps traškūs ir auksinės rudos spalvos. Patiekite kaip užkandį su padažu arba kaip garnyrą. Jei norite ypač traškaus...

Kalmarai ir čili pipirai supjaustomi žiedais, apvoliojami miltų, kukurūzų krakmolo ir prieskonių mišinyje ir kepami gruzdintuvėje iki auksinės rudos spalvos. Kukurūzų krakmolas suteikia šiai plutelei...

Likę virti ryžiai nuo vakar vakarienės yra puikus pagrindas visiškai naujam ir gardžiam patiekalui, kuris patiks visai šeimai. Kepkite ryžius su tarkuotomis morkomis, žaliaisiais žirneliais ir žaliaisiais svogūnais...

Šį troškinį įkvėpė prancūziška svogūnų sriuba – tai sotus, sūrus garnyras, puikiai tinkantis šventiniam patiekalui. Norėdami sutaupyti laiko, svogūnus galite karamelizuoti iš anksto ir atidėti...

Jei ragavote prancūziškos svogūnų sriubos ir, kaip ir daugelis kitų, manote, kad geriausia dalis yra traški duona su lipniu sūriu, tai šis receptas kaip tik jums! Duonos pudingas,...

Šiame gardžiame troškinyje su švelniu įdaru ir traškiu užpilu susitinka prancūziška svogūnų sriuba ir vištienos makaronų sriuba. Sumaišykite virtus makaronus su karamelizuotais svogūnais,...

Saldūs karamelizuoti svogūnai šiame sumuštinyje puikiai papildo sodrų jautienos paplotėlio skonį ir kartu su lipniu kreminiu sūriu primena nuostabią prancūzišką svogūnų sriubą. Mėsainis...

Šis unikalus makaronų su sūriu variantas siūlo gardų karamelizuotų svogūnų saldumo ir dviejų sūrių – čederio ir Gruyère – kreminio rūgštumo derinį. Traškiai keptų svogūnų užpilas...

Pikantiškas padažas su marinuotais agurkais ir traškiomis bulvytėmis paverčia šias salotas neįtikėtinai gardžias. Šiam receptui tinka tik plonos, garbanotos bulvytės. Jos atrodo...

Šie sumuštiniai paprastai ruošiami naudojant šaldytuve likusią keptą jautieną, tačiau šis receptas gaminamas nuo nulio, ir šie sultingi, dideli sumuštiniai gali lengvai tapti visaverte vakariene. Kepimui...

Prancūziškas sumuštinis su padažu, nepaisant pavadinimo, yra amerikiečių išradimas. Tai ilga bandelė, įdaryta sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir keptais svogūnais, patiekiama su padažu.

Šis plovas yra puikus garnyras prie indiško arba tailandietiško stiliaus vištienos. Jazminų ryžiai troškinami vištienos sultinyje su cinamono lazdele, apelsino žievele ir keptais askaloniniais česnakais, įdaromi...

Virti fusilli makaronai sumaišomi su naminiu pomidorų padažu, keptu moliūgų mišiniu ir keturių rūšių sūriu – šviežia rikota, mocarela, gorgonzola ir parmezanu – ir kepami, kol...

Sūriausia, sultingiausia ir kramtomiausia vištienos lazanija gaminama su keturių rūšių sūriu: rikota, parmezanu, mocarela ir Asiago. Padažui naudokite vištienos šlauneles be odos ir kaulų.

Net ir be mėsos lazanija gali būti neįtikėtinai skani, ypač jei joje yra keturi sūriai: ožkos sūris, parmezanas, mocarela ir varškės sūris, kuris puikiai pakeičia tradicinę rikotą. Šiam receptui...

Kepkite makaronus naminiame pomidorų padaže su grybais, šonine ir keturių rūšių sūriais – rikota, Asiago, parmezanu ir mocarela – ir gaukite lipnų troškinį, kuris patiks tiek vaikams, tiek...

Jūros ešerys kepamas su saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, vyšniniais pomidorais ir raudonaisiais svogūnais jų aromatingose ​​sultyse, atskiruose folijos pakeliuose. Be jūros ešerio, bet koks baltas...

Jautienos kepsnį su jaunais pavasariniais smidrais, česnaku ir mairūnu kepkite atskiruose folijos pakeliuose. Šiam receptui naudokite ploną gabalėlį, kad mėsa iškeptų tuo pačiu metu kaip ir daržovės.

Folijos pakelių grožis slypi tame, kad kepant jie išsaugo visas patiekalo sultis ir skonius. Šiame recepte natūralios krevečių sultys sumaišomos su sviestu, baltuoju vynu ir...

Kepimas atskiruose folijos pakeliuose yra patogus būdas greitai paruošti gardų patiekalą be kalno nešvarių indų, o patiekti jį tiesiai pakeliuose, o ne lėkštėse. Iškepkite filė...

Parduotuvėje pirkti šaldyti ryžiai yra universalus ingredientas greitam gaminimui ir yra pagrindinis šio gardaus patiekalo komponentas, patiekiamas atskiruose folijos pakeliuose ant grotelių. Ryžiai tepami ant...

Visų mėgstamą naminį patiekalą kepkite folijoje. Mini kukuliai sudėliojami atskirai ant folijos lakštų kartu su morkomis, pastarnokais ir bulvėmis.

Nudžiuginkite savo svečius gardžiu Karibų jūros patiekalu, keptu atskirose keptose bandelėse. Vištiena marinuojama aštrioje „jerk“ prieskonių pastoje ir patiekiama folijoje kartu su griežinėliais...

Daržovių kepimas folijos pakeliuose ant žarijų suteikia sodresnį, dūminį skonį. Kepkite jas atskirai ir patiekite su citrininiu padažu bei za'atar, apibarstę...

Špinatų tyrė su grietinėle yra garnyras, puikiai tinkantis prie mėsos ar paukštienos. Šioje dar sveikesnėje ir mažiau kalorijų turinčioje versijoje vietoj tradicinės riebios grietinėlės naudojama kreminė špinatų tyrė...

Šis netradicinis korėjietiško patiekalo bulgogi variantas gaminamas iš kiaulienos pilvo, o ne iš jautienos. Kiaulienos pilvo griežinėliai marinuojami korėjietiškame prieskonių mišinyje vos pusvalandį, o tada kepami. Puikiai tinka...

Šie kvapnūs koldūnai įdaryti visa aromatinių žolelių puokšte. Išvirus vandenyje arba garuose, jie tampa putlūs ir minkšti. Įdėkite juos į sriubą, sultinį arba patiekite kaip garnyrą prie keptos paukštienos.

Šis troškinys – neįtikėtinai paprastas garnyras prie šventinės kalakutienos – yra kukurūzų duonos ir kukurūzų pudingo mišinys. Jis drėgnas ir gardus, ypač dėl savo kramtomo...

Tai lengviausias špinatų ir artišokų užtepėlė, kurią kada nors pagaminsite! Visi ingredientai tiesiog sudedami į kepimo indą ir iškart kepami orkaitėje – net ir šaldyti špinatai...

Ši kukurūzų duona nukrypsta nuo tradicinių receptų, gamindama švelnų, kreminį troškinį, kurį norėsite gaminti vėl ir vėl. Česnakas ir čiobreliai suteikia jai ryškų, žolelių, aštrų skonį...

Vištienos šlaunelės puikiai tinka mažiems iešmeliams – jos gaunasi nuostabiai sultingos ir minkštos. Apšlakstykite jas jogurto padažu, pagardintu žolelėmis, imbieru, kariu ir čili pipirais, ir kepkite ant grotelių...

Šis receptas – puikus būdas sunaudoti dienos prieš tai likusius ryžius. Kario milteliai suteikia šiems kiniškiems keptiems ryžiams indišką skonį. Galite naudoti bet kokius turimus ryžius – baltus arba...

Troškinkite vištienos šlauneles su avinžirniais, kario milteliais ir aromatingais prieskoniais – taip gausite nuostabų improvizuotą karį, įkvėptą Trinidado vištienos roti. Patiekite su traškiomis kopūstų salotomis...