Pietų receptai

Šiose linksmose salotose virti makaronai su peteliške ir vaivorykštės spalvų daržovėmis: žaliosiomis edamame pupelėmis, geltonaisiais kukurūzais, raudonosiomis paprikomis ir šviežiomis oranžinėmis morkomis. Visi ingredientai...

Ši tiršta, sodri, kiaušinių putų sriuba su gaivinančiu skoniu gaminama iš vištienos sultinio, kuriame troškinama smulki pastina ir pusė keptos vištienos, suteikiant dar pikantiškesnį skonį. Į...

Azijietiški pavasariniai suktinukai, pasižymintys sultingu ir gaivinančiu skoniu, gali būti paversti sotesniu užkandžiu, kepant juos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Įdaras taip pat šiek tiek pasikeis, o vietoj...

Šiam patiekalui lašišos filė ir jaunos bulvės verdamos garuose. Bulvės pirmiausia garinamos apatiniame garintuvo skyriuje, o žuvis dedama į viršutinį skyrių 8 minutes prieš jai iškepant. Patiekite apšlakstytą...

Šiame vegetariškame patiekale naudojamas kietas tofu, tinkamas kepti keptuvėje. Prieš tai nupilkite kuo daugiau skysčio. Nusausintas tofu kepamas...

Kiauliena troškinama keptuvėje su jaunomis bulvėmis pomidorų ir grybų padaže. Šis receptas užtruks labai trumpai, jei iš anksto išvirsite bulves mikrobangų krosnelėje ir...

Šiame recepte kiniškus makaronus „chow mein“ galite pakeisti spagečiais; jie bus tokie pat skanūs, nes pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra azijietiškas padažas, pagamintas iš žemės riešutų sviesto, ryžių acto, sojų padažo,...

Sumuštiniai gaminami iš ruginės duonos riekelių, apteptų garstyčiomis, iš abiejų pusių įspraustų tarp čederio sūrio griežinėlių, o ant viršaus – kepta dešra ir aštrių jalapeno pipirų griežinėliai. Viskas kepama ant grotelių...

Tiek vištiena, tiek prie jos pridedamas daržovių garnyras ruošiami Karibų stiliumi, harmoningai derinant pikantiškas natas su vaisių saldumu ir gaivumu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos šlaunelės marinuojamos...

Vištienos krūtinėlės troškinamos sultinyje su paprikomis, tada išimamos ir supjaustomos. Tame pačiame sultinyje troškinamos žaliosios pupelės, skirtos papuošimui, o skystis naudojamas...

Šiame recepte naudojami kepsniai yra iš kiaulienos peties arba storosios nugarinės. Šie gabalai viename gabale sujungia kelias mėsos rūšis, todėl jie yra kupini sodraus skonio. Be to,...

Prieš kepant ant grotelių, jautienos šoninės kepsnys ir ryšelis laiškinių svogūnų kelias minutes marinuojami pikantiškame japoniško ponzu padažo, vasabi majonezo ir augalinio aliejaus mišinyje, o tada įdaromi...

Šis patiekalas sužavės jus elegantiška išvaizda, vasariškais skoniais ir sodriais aromatais. Spagečiai verdami atskirai, o tada įmaišomi į baltojo vyno sultinį, kuriame virė moliuskai...

Šių salotų padažui naudojamas barbekiu padažas (receptas taip pat pateiktas žemiau). Jį galite pasigaminti iš anksto arba naudoti likusį padažą iškepus mėsą. Dalis padažo...

Jei nuspręsite virti ptitimą (dar vadinamą izraelietišku kuskusu) kaip garnyrą prie mėsos, į jį įtraukite vos kelis papildomus ingredientus ir suteikite magiškų rytietiškų skonių bei aromatų. Tai bus...

Šios bulvių salotos pamaitins minią, kol jūs kepate mėsą ant grotelių, ir tai toli gražu ne tradicinės salotos, gaminamos su pervirtomis bulvėmis, majonezu ir...

Šio patiekalo pagrindas – ploni itališki „capellini“ (arba „angelo plaukų“) makaronai, kurių paruošimas trunka vos kelias minutes, taigi, juos gamindami, įskaitant padažą, sugaišite mažiau nei pusvalandį.

Nepaisant įmantraus pavadinimo, šias salotas labai lengva ir greita paruošti, ypač jei jau turite virtų rudųjų ryžių (galite naudoti pirktus šaldytus) ir keptos vištienos.

Šiam nuostabiam kinų stiliaus patiekalui paruošti nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Jį greitai galima pagaminti namuose, tačiau jis yra skanus, lyg restorano patiekalas, paverčiantis bet kurią darbo dienos vakarienę...

Japonijoje šis patiekalas dar vadinamas „torikatsu“, o tai reiškia džiūvėsėliuose apvoliotą keptą vištienos kotletą. Pats kotletas gaminamas iš vištienos krūtinėlės filė, kuri apvoliojama miltuose, o tada pamirkoma kiaušinyje...

Paruoškite visavertį patiekalą su kiaulienos kepsniu su kaulais, patiekiamu su ryžiais ir keptais plantanais. Mojo padažas, pagamintas iš smulkintų kalendrų ir mėtų, citrusinių vaisių sulčių ir...

Degtinės padažas, populiarus italų-amerikiečių virtuvės ingredientas, paprastai patiekiamas kaip populiariųjų penne alla degtinės makaronų ingredientas, tačiau patiekalas tampa dar skanesnis ir sotesnis, kai gaminamas su...

Labai paprastas vištienos receptas su ryžiais ir keptomis šišito paprikomis. Vištienos krūtinėlės kepamos keptuvėje ir patiekiamos su garnyru. Šišito paprikos taip pat kepamos visos alyvuogių aliejuje...

Šiems sumuštiniams pagaminti kiaulienos nugarinė marinuojama barbekiu padaže, pagamintame iš hoisin padažo, kečupo, medaus ir agurkų sūrymo. Tada ji kepama ant grotelių ir griežinėliais...

Praskaidrinkite savo rytą sveikais, saulėtais pusryčiais – aromatinga kukurūzų košė su saldžiais pomidorais ir ryškiai keptu kiaušiniu. Pagaminta iš greitai paruošiamų kukurūzų kruopų...

Šie sūrio mėsainiai pagaminti iš keptos jautienos paplotėlio, apibarstyto gardžiu, lydytu Colby-Jack sūrio gabalėliu. Tačiau unikalų skonį suteikia čili pipirų salsa. ...

Adobo yra tradicinis filipinietiškas kiaulienos gaminimo būdas, kai mėsos gabalėliai troškinami sojų padažo, rudojo cukraus, acto ir prieskonių mišinyje, todėl gaunamas fantastiškai...

Daržovės suteikia šiam patiekalui ryškių vasaros skonių ir aromatų. Plonai supjaustytos cukinijos ir moliūgai sumaišomi su vyšniniais pomidorais, pankolių šaknimi, svogūnu, česnaku ir raudonėliu ir kepami...

Šie ryškūs ir gardūs itališki „crostini“ sumuštiniai puikiai tiks bet kokiam namų vakarėliui ar šventiniam stalui. Traškūs prancūziško batono arba čiabatos griežinėliai apibarstomi žirnių pesto padažu ir papuošiami...

Paprastų keptų bulvių su sviesto, svogūnų, aštrių jalapeno pipirų, česnako, čili miltelių, kalendros ir laimo žievelės skoniu gausu. Pjaustytos bulvės...

Prieš kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė įtrinama pagardintu druskos, malto kumino, juodųjų pipirų ir rūkytos paprikos mišiniu, kuris suteikia dūmo skonį. Šis minkštas gabalas nėra...

Paprastas ir greitas itališkų makaronų receptas, kupinas ryškių skonių iš saldžiųjų vyšninių pomidorų, alyvuogių, baltojo vyno, kuriame troškinama vištiena, ir aromatingų prieskonių. Paruošimas...

Sultingas, sodraus jautienos skonio kepsnys, prieš kepant ant grotelių, kelias valandas marinuojamas raudonojo acto, konjako ir prieskonių mišinyje, taip įgaunant ryškių skonių ir aromatų.

Įdarytos bulvės atrodo skaniai. Pirmiausia iškepkite jas mikrobangų krosnelėje, tada greitai iškepkite orkaitėje ir gausite auksinę plutelę. Iškepusios bulvės...

Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau...

Šios sočios, sultingos salotos – tai puikus paprastų, bet gardžių ingredientų derinys: sultingos salotos, blanširuotos žaliosios pupelės, virtų jaunų bulvių griežinėliai, saldžiosios...

Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustytų raudonųjų svogūnų ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio...

Šie pikantiški blyneliai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Užuot įmaišyti į tešlą, jie tiesiog sluoksniuojami ant kiekvieno...

Jei turite paruošto česnako ir žolelių padažo mišinio, galite jame apkepti skanių cukinijų. Daržovės plonai supjaustomos ir kepamos alyvuogių aliejuje...

Šie cukinijų laiveliai gaminami iš likusių saldžiarūgščių kotletų, dar vadinamų saldžiarūgščiais kukuliukais, kurie taip pat įtraukti į sąrašą žemiau, bet jei nuspręsite kotletų negaminti, galite...

Patiekite krevečių kokteilį namų vakarėlyje ir jūsų svečiai bus be galo sužavėti. Keptos krevetės yra dar skanesnės. Galite naudoti bet kokias groteles arba...

Paruoškite gardų azijietiško stiliaus krevečių užkandį vakarienei namuose. Šiame recepte naudojamos didelės krevetės, atskirai suvertos ant trumpų medinių iešmelių, ir...

Visas kiaulienos šonkauliukų gabalėlis yra tobulo dydžio sočiam sumuštiniui ant 30 cm bandelės, kurią, jei pageidaujama, galima supjaustyti į kelias porcijas. Paruošimas...

Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su fermentuoto pieno užpilu. Jos pagamintos iš sultingų, šviežių kopūstų, yra kupinos vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų ir gali būti patiekiamos kaip garnyras...

Nors tradicinė sicilietiška kaponata troškinama keptuvėje, tai vienas iš tų daržovių troškinių, kuriuos taip pat galima kepti ant grotelių, o tai tik sustiprina skonį. Pagrindinis...

Prieš kepant ant grotelių, lašišos filė kelias minutes marinuojama prancūziškame vinegrete, pagamintame iš raudonojo vyno acto, alyvuogių aliejaus, garstyčių, medaus ir česnako, kartu su alyvuogėmis,...

Panzanella – tai itališkos vasaros salotos, kurios yra gaivios ir sočios. Dar vasariškesnį skonį jos įgauna, kai kuriuos ingredientus kepdamos ant kvapnių lauko grotelių. Kepkite ant žarijų...

Salotoms paruošti garinkite jaunas raudonas bulves su lupenomis. Rinkitės mažesnes bulves, kurios išvirs greičiau ir pjaustytos salotose atrodys gražiau.

Kardžuvė yra populiari žuvis Viduržemio jūros virtuvėje. Ji labai minkšta, turi nedaug kaulų ir iškepa gana greitai. Kepkite grilyje vos 5 minutes iš kiekvienos pusės ir kardžuvė bus paruošta. Patiekite su...

Elegantiška pica, kurioje harmoningai dera rūgštaus mėlynojo sūrio, sultingo jautienos kepsnio, pikantiško vandens kreso ir saldaus balzaminio glaisto skoniai. Ši pica gaminama vien tik iš...