Pietų receptai

Švelnūs laukinės lašišos filė kepami orkaitėje žemoje temperatūroje ant porų, kurie prieš dedant ant...

Šis humuso suktinukas su keptomis cukinijomis, šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis yra sveika alternatyva tradiciniams mėsos sumuštiniams. Humusas ir kedro riešutai suteikia jam sotumo, o keptos cukinijos...

Paprastos ir greitos kietai virtų kiaušinių salotos su šviežiais salierais ir ridikėliais, pagardintos majonezu ir garstyčiomis. Visa tai kartu sukuria nuostabiai subalansuotą skonį ir įdomią tekstūrą...

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais yra populiarus mėsos patiekalas daugelyje Vietnamo restoranų, pasižymintis tradiciniu saldžiu ir sūriu skoniu su citrinžolės užuominomis. Jūs...

Šis patiekalas ruošiamas naudojant marinuotus viščiukus, perpjautus išilgai pusiau. Šie viščiukų puselės ant stalo atrodo labai šventiškai ir prabangiai, be to, kiekvienas svečias gauna...

Budos dubuo yra ne tik nauja vegetariška tendencija, bet ir harmoningai subalansuotas patiekalas, pasižymintis puikiu skoniu, išvaizda ir nauda sveikatai. Manoma, kad...

Skanius ir įdomius makaronus galite pasigaminti ne tik iš mėsos ar jūros gėrybių. Graikiniai riešutai yra puikus ingredientas. Jie suteikia gilų, sodrų skonį su rytietiškais...

Aštri ir sodri pomidorų sriuba, puikiai tinkanti sušilti vėsią dieną. Joje harmoningai dera pomidorų skonis, subtilus jalapeno aitrumas ir ryškios citrusinės laimo natos. Virkite...

Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos pagamintos iš garsiųjų Amerikos buivolo sparnelių, perteikdamos jų skonį, kurį mėgsta milijonai žmonių. Tačiau skirtingai nei traškūs sparneliai, vištienos gabalėliai...

Kad vištiena įgautų nuostabų aromatą ir skonį, jums reikės rozmarino, čiobrelių, šalavijų, česnako ir citrinos. Kai kuriais iš šių prieskonių kruopščiai įtrinkite vištienos paviršių...

Ant vienos kepimo skardos orkaitėje paruoškite gardžią ir sveiką vakarienę iš pikantiškų krevečių su lapiniais kopūstais ir paprikomis. Pirmiausia, kepkite lapinius kopūstus su paprikomis, česnaku ir prieskoniais aliejuje iš...

Krevetės su kruopomis yra populiarus patiekalas iš Amerikos pietų. Nors dažniausiai jos patiekiamos pusryčiams, jas galima paruošti bet kuriuo paros metu ir mėgautis dėl nuostabaus švelnaus skonio derinio...

Tradicinis amerikietiškas patiekalas – krevečių scampi – gaminamas iš krevečių, apkeptų svieste su česnaku ir baltuoju vynu. Pagal šį receptą taip pat galima gauti lengvesnį padažą be...

Amerikietiškose Kobo salotose dera ryškūs šoninės, vištienos, avokado, mėlynojo pelėsio sūrio ir pomidorų skoniai. Tradiciškai šie ingredientai tvarkingai išdėliojami ant sultingų salotų lapų juostelėmis.

Jei mėgstate užsisakyti greito maisto, o ypač kiniško maisto, tikriausiai savo virtuvėje turite daug prieskonių ir padažų pakelių, kurių paprastai naudojate per daug ir gailisi išmesti...

Šios salotos gaminamos iš prieskoniais pagardintų keptų avinžirnių, šviežių pomidorų, agurkų ir salotų lapų, o jogurto padažas pagamintas iš tahini ir sezamų pastos. Avinžirniai ir prieskoniai suteikia sodrų skonį...

Orkaitėje kepti sumuštiniai gali būti gaminami su vaisiais. Šis ingredientų derinys bus puikus jūsų šeimos šventės hitas. Skrudinta prancūziško batono riekelė – nuostabus derinys...

Nors manti yra populiarūs daugelyje kultūrų, jų forma, paruošimo būdas ir pateikimas skirtinguose regionuose skiriasi. Šiuolaikiniai turkiški manti dažniausiai būna mažos formos...

Ši žirnių sriuba gaminama iš žaliųjų skaldytų žirnelių, kurie išverda greičiau nei geltonieji, nereikalauja mirkymo ir suteikia sriubai gražų šviesiai žalią atspalvį, jau nekalbant apie nuostabų skonį...

Ši gardi ir aromatinga kreminė grybų sriuba gaminama su dideliu kiekiu porų, kurie pirmiausia apkepinami su grybais, o tada troškinami vištienos sultinyje. Daugiau...

Yra nemažai gardžių patiekalų, kuriuose svogūnai vaidina svarbų vaidmenį. Vien prancūziška svogūnų sriuba yra tikras skanėstas. Tačiau šią paprastą ir bene pigiausią daržovę taip pat galima naudoti gaminant...

Troškinti lapiniai kopūstai su garstyčių lapais yra puiki alternatyva įprastiems troškintiems kopūstams. Šis garnyras yra gausus skaidulų, naudingų mikroelementų ir, svarbiausia, sodraus skonio, kurį suteikia svogūnai...

Šiame keptų saldžiųjų bulvių recepte Ina Garten naudoja prieskonių mišinį, kurį jai specialiai pagamino „La Boîte á Epice“ – prieskonių parduotuvė, kurioje apsiperka geriausi Niujorko šefai. Galite išbandyti patys...

Pilno grūdo kietieji kviečiai yra maistingiausi ir populiariausi tarp sveikos mitybos besilaikančių žmonių. Nors juos virti reikia ilgiau nei kitus grūdus ir dribsnius, rezultatai to verti.

Kynva yra gausi baltymų ir mikroelementų, daug kartų daugiau nei kiti grūdai. Įtraukite šią grūdinę kultūrą į savo sveiką mitybą ir ji bus puikus košės pakaitalas...

Šios lengvos ir gaivinančios salotos pagamintos iš sultingų špinatų lapų, o šviežios petražolės, bazilikas, krapai ir mėta suteikia joms nepakartojamo skonio. Geriausia visas žalumynus ir salotas plėšyti rankomis, o ne...

Šias lengvas šviežių špinatų ir žaliųjų obuolių salotas puikiai papildo prancūziškas padažas, kuriame puikiai subalansuotas alyvuogių aliejus, garstyčios ir obuolių sidro actas. Sumaišykite daržoves...

Galite pasigaminti gardžius azijietiškus greitai paruošiamus ramen makaronus, naudodami nebrangius greito paruošimo makaronus. Laukinių grybų mišinys suteikia makaronams nuostabų natūralų aromatą ir skonį. Galite...

Be brokolių, pagrindinio šios sriubos ingrediento, joje taip pat yra bulvių. Jos suteikia sriubai sodresnę, bet kreminę tekstūrą. Bulves virkite vištienos sultinyje su...

Dubuo – tai patiekalas, patiekiamas viename dubenyje, kuriame sujungta kuo daugiau sveikų ir skanių ingredientų. Surinkę dubenį pietums, jūs...

Dubenėlio (iš angliško žodžio „bowl“) idėja – viename dubenėlyje patiekti sotų, skanų ir sveiką patiekalą, harmoningai subalansuojant visas maistines medžiagas: baltymus, riebalus ir angliavandenius. Be to...

Dubuo yra madingas būdas gražiai patiekti sveiką maistą viename dubenyje, daugiausia interneto tinklaraštininkų dėka. Tai reiškia, kad dubuo užpildomas pagrindu, pagamintu iš...

Vištiena su daržovėmis saldžiarūgščiame padaže, virta lėtoje viryklėje, yra gardi, sultinga ir minkšta. Rytietiškų prieskonių mišinys suteikia nuostabų skonį ir aromatą, o sviestinis moliūgas...

Bulvių košė, pilna spalvų ir sodraus skonio, gali būti labai sotus garnyras arba pats savaime patiekalas. Išvirkite baltas bulves, įdėkite raudonos keptos šoninės, mėlynojo pelėsio sūrio...

Sūdyta jautiena yra ne tik būdas ilgai išsaugoti mėsą, bet ir gardus delikatesas. Jautienos krūtinėlė geriausiai tinka sūdymui. 10 dienų pamirkykite ją sūryme su prieskoniais ir nitratais...

Tankūs kviečių grūdai suteikia šiam Azijos įkvėptam patiekalui išskirtinės tekstūros. Kreminis miso padažas gražiai sulieja skonius. Patiekalo patrauklumas kyla iš...

Norint pagaminti karštą sūrio sumuštinį, jums reikia tik trijų ingredientų: sūrio, duonos ir šiek tiek riebalų duonai tepti. Tačiau net ir šie paprasti, klasikiniai sumuštiniai gali būti kupini įvairių skonių...

Sūdyta jautiena Rusijoje buvo labai populiari iki XIX amžiaus. Šviežia mėsa anuomet buvo labai brangi ir buvo randama tik ant didikų stalų, o paprasti žmonės aktyviai sūdė pigesnius gabalėlius.

Šis aromatingas, įvairių skonių pyragas gali lengvai pakeisti pagrindinį patiekalą. Pradėkite nuo kepto česnako: pakepinkite jį neutralaus skonio aliejuje. Gautas...

Brie sūris su graikiniais riešutais – tobulas skonių derinys, randamas beveik ant kiekvieno sūrio stalo. Kodėl gi nepanaudojus jo kaip įdaro gardžiam štrudeliui? Kadangi štrudelis kepamas...

Gardus bandelis, įdarytas ingredientais iš populiaraus klubinio sumuštinio, kepamas kaip duonos kepalas. Minkykite mielinę tešlą su alyvuogių aliejumi. Tai suteiks bandelei nuostabų...

Šiam patiekalui paruošti reikės pusinės kumpio kojos, kuri iškepus taps jūsų stalo puošmena. Ir lipnus,...

Šis šventinis jautienos suktinukas, įdarytas keptomis paprikomis, provolonės sūriu ir porais traškiuose džiūvėsėliuose, atrodo labai šventiškai ir apetitiškai, o paruošti gana paprasta ir nebrangu...

Šis itališko stiliaus įdarytų kalmarų patiekalas su marinara padažu yra gardus šventinis skanėstas arba gali paversti įprastą darbo dienos vakarienę švente. Įdarykite kalmarus...

Kosta Rikos Karibų jūros pakrantė gali pasigirti jamaikietiškomis šaknimis pasižyminčia virtuve, kurioje pirmenybė teikiama tropiniams vaisiams ir gruperių, jūros gėrybių, ryžių bei pupelių patiekalams su kokosų pienu...

Jūros gėrybių sriuba „Cioppino“ – tai patiekalas, prasidėjęs kaip paprasti žvejo pietūs, o vėliau tapęs tikru delikatesu, patiekiamu geriausiuose restoranuose. Nepaisant itališko pavadinimo, ši...

Mėlynojo pelėsio sūrio ir kreminės rikotos užtepėlė puikiai dera su keptais pomidorais. Šis trijų sūrių užtepėlė ant traškios duonos riekelės perteikia tikrą itališkų...

Jei mėgstate unikalų mėlynojo pelėsio sūrio skonį, pamilsite ir šiuos krekerius. Smulkiai sutrupintas mėlynasis pelėsis sūris įmaišomas į trapią tešlą, kuri vėliau...

Biskas – tai tiršta, kreminė vėžiagyvių sriuba, populiari Viduržemio jūros pakrantėje. Ji gaminama ne tik iš krevečių, omarų ar vėžių mėsos, bet ir iš jų kriauklių bei galvų. Pirma...