Receptai iš pasaulio virtuvių

Granita iš esmės yra gardus, purus, į sniegą panašus ragelis, valgomas kaip ledai. Šiame recepte naudojamas „Mint Julep“ kokteilis, siekiant sukurti gardų, gaivų desertą suaugusiesiems.

Įkvėpti Amerikos pietuose populiaraus burbono kokteilio, šie mėtų skonio alkoholiniai keksiukai yra puikus būdas švęsti Lenktynių dieną, nes mėtų sultys taip pat yra oficialus...

Šiuos pyragus įkvėpė amerikietiškas pyragas su vištiena ir daržovėmis, patiekiamas sodriame padaže ir padengtas tešlos pagrindu. Šie daug skaidulų turintys, viso grūdo pyragai...

Šis kreminis, saldus korėjietiškas užkandis ir garnyras tradiciškai patiekiamas šnypščiantis tiesiai iš keptuvės arba kepamas per korėjietišką kepsnių vakarienę. Dažniausiai jis ruošiamas naudojant...

Šio prieskonio unikalus umami skonis kyla iš baravykų miltelių. Jis gerai išsilaiko, todėl pamaišykite dvigubą porciją, kad turėtumėte po ranka. Nustebsite, kaip jis gali transformuotis...

„Lofthouse“ sausainiai yra amerikietiško stiliaus, stori cukriniai sausainiai, padengti saldžiu, lengvu, pastelinių spalvų glaistu su spalvingais pabarstukais. Juos ypatingus daro ne tik išskirtinė išvaizda, bet ir tekstūra...

Kung Pao spagečiai yra vienas iš dažniausiai užsakomų patiekalų populiariame Amerikos restoranų tinkle „California Pizza Kitchen“. Šis receptas atskleidžia paslaptį, kaip pagaminti Kung Pao spagečius vos per...

Suteikite lėtai virtai kiaulienai pikantiškesnį skonį įpylę jamaikietiško „jerk“ padažo. Kiaulienos mentė šiam receptui idealiai tinka. Po ilgo troškinimo ji tiesiogine prasme...

Kvapieji pipirai, imbieras ir kokosų pienas suteikia unikalų skonį šiam lengvai paruošiamam patiekalui su švelniais troškintos jautienos gabalėliais, saldžiosiomis bulvėmis ir paprika. Mėsa lėtai troškinama su daržovėmis...

Kongė, arba džou, yra populiari kiniška košė, gaminama iš pervirtų ryžių, todėl idealiai tinka lėtai viryklei. Yra daug kongė variantų pusryčiams ir dim sum, o ši versija...

Amerikietiškas mėsainis „Sloppy Joe“ gyvuoja jau beveik šimtmetį, tačiau jo gerbėjų ratas nuolat auga, nepaisant to, kad jį neįmanoma valgyti nesusitepus. Kitaip nei...

Jei mėgstate „Sloppy Joe“ sumuštinį su sočiu maltos mėsos įdaru, jums patiks šis įkvepiantis keptų bulvių receptas, kurį galima patiekti kaip užkandį arba pagrindinį patiekalą...

Mėgaukitės populiariojo „Sloppy John“ sumuštinio skoniais neapsipurvindami! Vietoj įprastų bandelių naudokite dubenėlio formos tortilijas.

Šis receptas klasikinį itališką vaivorykštės pyragą paverčia ryškiu, akį traukiančiu šventiniu sausainiu. Skirtingai nuo pyrago, jame nėra migdolų miltų, tačiau jis išlaiko migdolų aromatą ir skonį.

Mėgaukitės gardžiu saldžiai kepto moliūgo ir pikantiško rapini pesto deriniu šiuose sočiuose rudens makaronuose. Rapini yra lapinis brokolių giminaitis, plačiai naudojamas...

Kai airiai savo pusryčius vadina sočiais pusryčiais, jie nejuokauja. Šiame recepte yra visi tradiciniai sočių airiškų pusryčių komponentai, bet jei jums to per daug, galite rinktis tiesiog...

Manoma, kad „Sando“ – vaisių sumuštinis, dažnai valgomas kaip užkandis arba pusryčiams, atsirado Japonijoje daugiau nei prieš šimtmetį. Jie parduodami kepyklose, kavinėse ir parduotuvėse, bet iš tikrųjų...

„Spätzle“ – tai makaronų ir koldūnų mišinys, Rytų Europos virtuvės garnyras, gaminamas iš mažų, virtų tešlos gabalėlių. Jei kada nors galvojote apie naminių makaronų gaminimą,...

Puikus sviesto, česnako, citrinos ir petražolių derinys vadinamas „kaubojaus sviestu“. Jis bet kokį patiekalą ar užkandį paverčia šimtą kartų gardesniu, pavyzdžiui, tuos, kurie paruošti su šiuo...

Izraelyje ir kitose Artimųjų Rytų šalyse šakšuka paprastai patiekiama pusryčiams. Tačiau ji tokia soti, maistinga ir skani, kad tikrai norėsite jos paragauti bet kuriuo paros metu, net vakarienei. Kodėl...

„Sloppy Joe“ sumuštinio pavadinimas kalba pats už save. Vietoj tradicinio paplotėlio, jis gaminamas su mėsos padažu, įdėtu tarp dviejų bandelės pusių. Labai...

Paruoškite itališką vištienos parmezaną su teksas-meks prieskoniais. Šiame recepte naudojami ploni vištienos krūtinėlės kotletai, bet vietoj itališko marinara padažo naudokite meksikietišką...

Neturite fondiu rinkinio? Jokių problemų! Katie Lee pasidalijo šokolado fondiu su žemės riešutų sviestu receptu, kurį galite pasigaminti ant viryklės. Jį gali pasigaminti net pradedantieji. Tiesiog pasigaminkite...

Didelės kvietinės tortilijos, tokios kaip naudojamos buritams, gali talpinti dideles mėsos įdaro porcijas. Šios sočios kesadiljos įdarytos sūriu ir malta jautiena, pagardintos raudonėliais, ancho čili pipirais ir česnakais.

Aštri dešra, rūkyta šoninė, malta jautiena ir pikantiški pepperoni paverčia įprastus įdarytus kriauklelius minkštais, picos įkvėptais makaronais mėsos mėgėjams. Štai...

Šis makaronų troškinys naminiame pomidorų marinara padaže tiesiogine prasme kupinas mėsos ir jos gardumynų: kvapnios itališkos dešrelės, pikantiškos pepperoni dešros, kumpio gabalėlių ir rūkytos...

Kitaip nei klasikiniai „Buffalo“ sparneliai, pagal šį receptą sparneliai prieš kepimą apvoliojami miltuose, o tada, apkepti ir apvolioti sviesto bei aštraus padažo mišinyje, jie...

Šie manų kruopų sausainiai su džiovintais vaisiais yra populiarus skanėstas Levante tiek per Idą, tiek per Velykas. Įdarą galima dėti įvairių džiovintų vaisių – nuo ​​datulių iki figų ir...

Šiame klasikiniame vištienos parmezano recepte naudojamos tik blauzdelės, puikiai tinkančios užkandžiams pirštais ir patiekiamos kaip užkandis, galbūt su alumi. Traškios, džiūvėsėliuose apvoliotos vištienos blauzdelės kepamos...

Žaliosios šišito paprikos yra švelnaus skonio su šiek tiek aštriu poskoniu ir Azijoje patiekiamos kaip garnyras arba užkandis. Šišitos, sumaišytos su rudu sviestu ir parmezanu,...

Šioje chow mein variacijoje vištienos gabalėliai kepami su prieskoniais, šitake grybais ir salierais sodriame azijietiškame padaže. Patiekalo akcentas – traškūs, atskirai kepti makaronai. Patiekite...

Sotus lapinis kopūstas puikiai dera su sodriu meksikietišku čili ir kreminėmis baltosiomis pupelėmis. Šiame recepte naudojami šaldyti lapiniai kopūstai, todėl jis puikiai tinka bet kuriuo metų laiku. Čili...

Čilakilai – tai meksikietiškas vėlyvųjų pusryčių patiekalas, specialiai sukurtas maisto likučiams sunaudoti. Jis gaminamas iš likusių tortilijų (supjaustytų arba suplėšytų gabalėliais) ir...

Čilakilai yra klasikiniai meksikietiški pusryčiai, paprastai gaminami iš traškių tortilijų gabalėlių, troškintų sodriame salsos padaže ir patiekiami su plakta kiaušiniene, vištiena, queso fresco ir (arba) grietine. Norėdami...

Vištiena „cacciatore“, arba medžiotojo stiliaus, yra tradicinis itališkas patiekalas su kaimišku prieskoniu, puikiai tinkantis sekmadienio šeimos vakarienei. Vištienos gabaliukai (įvairios dalys)...

Marinuotos pepperoncini paprikos įdaromos sūrio gabalėliais ir alyvuogių tapenadu, o tada įvyniojamos į plonus itališkos capicola (coppa) dešros griežinėlius – greitas ir skanus...

Vietnamietiškas banh mi sumuštinis yra didelė, pailga bandelė, įdaryta azijietiško stiliaus mėsa ir daržovėmis. Šiame recepte pateikiama sultinga kepta vištienos krūtinėlė su traškiomis salotomis...

Šį neįtikėtinai paprastą filipinietišką patiekalą galima pasigaminti iš vakaro. Vištiena pirmiausia marinuojama prieskonių mišinyje su sojų padažu ir ruduoju cukrumi, o tada troškinama tame pačiame marinate katile.

Naudodami parduotuvėje pirktus japoniškus kario miltelius, vos per 20 minučių galite paruošti sotų, pikantišką patiekalą, puikiai tinkantį vakarienei savaitės viduryje. Nereikia matuoti ar maišyti...

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais apibarstomi paprika, česnaku ir šalaviju, kepami keptuvėje iki traškumo ir patiekiami su aromatinga naminiu obuolių padažu. Tyrelės vaisių natos...

Kepti natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulu patiekiami su subtiliu grybų padažu su grietine ir žolelėmis, kuris puikiai išryškina mėsos skonį. Jei norite intensyvesnio...

Itališka saltimboka – tai prabangus sultingos mėsos, traškaus kumpio ir kvapnaus šalavijo derinys. Tradiciškai gaminama iš veršienos, šis receptas puikiai pakeičia kiaulienos kepsnį...

Klasikinis amerikietiškas obuolių ir čederio sūrio derinys – šių trupininių pyragėlių įdaras. Mėgaukitės kaip užkandžiu arba garnyru prie keptos kalakutienos. Šie...

Žalias pupeles porą minučių pavirkite verdančiame vandenyje, kad jos šiek tiek suminkštėtų, bet išliktų sultingos, ir sumaišykite su keptais grybais – tai lengvas, skanus ir sveikas patiekalas...

Šio patiekalo žvaigždė – greitai paruošiamas meksikietiškas molių padažas su žemės riešutų sviestu, kakava ir prieskoniais. Jame troškinkite apkeptą vištienos krūtinėlę ir patiekite, gausiai apšlakstydami kiekvieną porciją. Garnyrui galite pasigaminti...

Keptos kiaulienos dešrelės ant sluoksniuotų bandelių yra populiarūs amerikietiški pusryčiai, kuriuos lengva paversti vakarėlio užkandžiu. Apvyniokite dešreles bandelių tešlos juostelėmis, kad sukurtumėte...

Jei turite po ranka paruošto arba pirktinio vištienos sultinio ir skardinę konservuotų baltųjų pupelių, ši itališka sriuba bus ant stalo per kelias minutes. Kartu su pupelėmis įdėkite...

Grybų kepurėlės įdaromos keptos dešros, moliūgo, sutrupintos kukurūzų duonos, laiškinių svogūnų ir sūrio įdaru ir kepamos orkaitėje, kol sūris viduje sutirštėja, o išorė...

Midijos per kelias minutes suteikia sodraus skonio šiai Kalifornijos jūros gėrybių sriubai. Per mažiau nei pusvalandį ant jūsų stalo bus gardus ir kvapnus cioppino. Patiekite su traškia balta duona,...

Šie maži tako – tobulas šventinis užkandis. Jie pakankamai sotūs, kad numalšintų alkį, kol verdamas pagrindinis patiekalas, tačiau pakankamai lengvi, kad jaustumėtės sotūs.