Receptai iš pasaulio virtuvių

Jei turite tako ingredientų, bet neturite laiko pačių surinkti takų, pasigaminkite tako salotas. Šioms „Tex-Mex“ įkvėptoms salotoms jums reikės keptos vištienos (galite...).

Jei šaldiklyje turite pakelį koldūnų ir nuo vakar vakarienės liko keptos vištienos, pasigaminkite šią kvapnią, tirštą, azijietiško stiliaus sriubą. Imbieras, česnakas ir laiškiniai svogūnai suteikia šiek tiek...

Ši kvapni sriuba su grikių soba makaronais, vištiena, grybais, daržovėmis ir imbieru yra greitai paruošiama ir vėsiu oru suteikia šildantį skonį. Patiekite, papuoštą žaliaisiais svogūnais ir japoniškais prieskoniais...

Tai lengvesnė ir maistingesnė klasikinio piemenų pyrago versija, kurią galima kepti atskiruose troškiniuose arba vienoje didelėje keptuvėje. Vietoj riebios maltos mėsos...

Itališki rolatiniai – tai ploni vištienos kotletai, apvolioti įvairiuose įdaruose. Yra daug variantų. Pavyzdžiui, kaip šiame recepte, susukite vištienos krūtinėlės juostelę...

Paruoškite greitą ir lengvą Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienę savaitės viduriui. Parduotuvėje pirkti itališki sūrio ravioliai troškinami keptuvėje su vištienos gabalėliais balzamiko žolelių padaže. Įeina...

Vienas iš pagrindinių šių keksiukų ingredientų yra hefeweizenas – tradicinis vokiškas kvietinis alus, o malti gvazdikėliai ir apelsino žievelė sustiprina natūralų jo skonį ir aromatą. Hefeweizenas dedamas...

Sultingos vištienos blauzdelės troškinamos su kukurūzais ir spalvingomis bulvėmis, taip sukuriant tirštą, burnoje tirpstantį sriubą, panašią į ajiaco – Kolumbijos patiekalą, populiarų Bogotos restoranuose.

Šis lengvas plovas su razinomis, citrinos žievele ir riešutais yra lengvai valgomas nepakenkiant figūrai, nes jis pagamintas iš žiedinių kopūstų! Žiediniai kopūstai sutrinami iki smulkiai supjaustytų...

Grybai ir liesa kalakutiena šį klasikinį mėsos troškinį paverčia mažai kaloringu ir lengvu. Vietoj tiršto raudono padažo patiekale naudojami suminkštinti vyšniniai pomidorai, o vietoj klasikinių makaronų...

Šis vienoje keptuvėje gaminamas patiekalas primena paelją, tačiau vietoj krakmolingų ryžių jis pagamintas iš sveikos, baltymų turtingos bolivinės balandos, o šviežių vyšninių pomidorų salotų užpilas suteikia jam ryškų,...

Jei ragavote populiariuosius moliūgų raviolius, jums tikrai patiks ši versija su kaštainiais, kurie, derinami su parmezanu, sukuria tą patį nuostabiai sodrų ir gilų skonį, bet be...

Šis bulvių odelės užkandis pradžiugins visus savo jūros gėrybių skoniu ir aromatu, tačiau jame jų nėra! Viskas priklauso nuo „Old Bay“ prieskonių, kurie dažniausiai dedami į jūros gėrybes. Tiesiog pabarstykite jais...

Angliški sausainiai patrauklūs dėl savo kaimiško paprastumo, o pagrindinis jų privalumas – lengvas paruošimas. Šioms bandelėms nereikia mielių ar maišytuvo; svarbiausia – neperminkyti tešlos, o tada...

„Farfalle“ makaronai (peteliškės) tirštame sūrio padaže patiekiami su keptais brokoliais ir lydytu parmezano sūriu, mocarela ir vyšniniais pomidorais. Norėdami gražaus pateikimo, pirkite bocconini mocarelos (ji tokio pat dydžio kaip...

Šis sultingas mėsos kepsnys su čederiu ir keptos šoninės gabalėliais kepamas ir aptepamas įprasto kečupo, Vorčesterio padažo ir rudojo cukraus mišiniu, kuris orkaitėje virsta gardžiu glajumi. Jo...

Jei ieškote smagių užkandžių idėjų kitam namų vakarėliui, šis receptas nenuvils. Keptos bulvių odelės patiekiamos su sūrio kepsnio užpilu: keptos jautienos griežinėliais ir keptais svogūnais...

Šį mėsainį įkvėpė Filadelfijos sūrio kepsnio sumuštinis. Tai sultingas jautienos sumuštinis su lydytu sūriu, keptais svogūnais ir žaliosiomis paprikomis. Būtent kepti svogūnai ir žaliosios paprikos...

Praleiskite jaukų vakarą su artimaisiais prie sūrio fondiu puodo. Šis sodrus aštraus čederio, Gruyère sūrio ir baltojo vyno padažas pagardintas aštriomis česnako, garstyčių ir muskato riešuto natomis. Jei neturite...

Iškepkite sūriu įdarytą kukurūzų duoną ir patiekite ją su pomidorų sriuba vėsią dieną arba kaip užkandį. Į tešlą įdėkite tarkuoto arba kubeliais pjaustyto sūrio, kuris...

„Boxty“ – tai airiškas bulvių blynas. Jis dažnai patiekiamas vėlyviesiems pusryčiams, tačiau taip pat yra puikus užkandis arba garnyras prie jautienos sūdytos mėsos. Šioje versijoje „boxty“ bulvių skonis nuostabiai...

Tradiciniai amerikietiški sausainiai gaminami su sviestu, tačiau šiame recepte reikia tik 33 % grietinėlės. Sausainiai yra lengvi, purūs ir gana...

Gardžiam rudens garnyrui kepkite moliūgų skilteles glajuje, pagamintame iš tikro klevų sirupo ir šviežiai spaustų citrinų sulčių, su raudonųjų pipirų dribsniais, kad būtų šiek tiek aštrumo,...

Paruoškite čili ir žemės riešutų troškinį, kad likusią keptą kalakutą (arba keptą vištieną) paverstumėte nauju patiekalu, įkvėptu Amerikos kinų restoranų. Sodriame, saldžiarūgščiame padaže...

Šis iranietiškas omletas su visa puokšte žalumynų ir aromatinių prieskonių dažniausiai ruošiamas per Naujųjų metų šventes ir patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Kad šventinė atmosfera būtų dar geriau derinama, žaliasis omletas...

Korėjietiška kepta vištiena išsiskiria dvigubu kepimo procesu. Šis metodas užtikrina minkštą ir sultingą vidų ir auksinę bei traškią išorę. Dauguma korėjietiškos keptos vištienos receptų...

Korėjietiškas šios duonos pavadinimas „yook jjok manuel ppang“ reiškia šešiakampę česnakinę duoną. Tai naminė duona, supjaustyta į šešias riekes, įdaryta saldžiu kreminiu sūriu ir...

Šis patiekalas primena samgyetangą – korėjietišką vištienos sriubą su ženšeniu. Marinuoti viščiukai įdaryti ryžiais ir troškinami kvapniame sultinyje. Kaip ir samgyetangas, ši sriuba skani vasaros įkarštyje.

Šis pieno neturintis kugelis (žydiškas troškinys) gaminamas iš kiaušininių makaronų, sultingo šveicariško mango ir saldžiarūgščio karamelizuoto česnako kreminiame kiaušinių kreme.

Char siu yra keptos kiaulienos patiekalas, dažnai patiekiamas kinų restoranuose. Blizgūs, raudoni sultingos mėsos gabalėliai paprastai kabinami ant kabliukų priešais vitriną. Kalbant apie skonį, jis gali būti...

Brokoliai kepami orkaitėje aukštoje temperatūroje, kol apskrus, bet išliks sultingi ir ryškiai žali, ir patiekiami su saldžiu ir aštriu azijietiško stiliaus padažu. Puiku...

Čana masala, arba avinžirnių karis, dar žinomas kaip Amritsari chole, kilęs iš Pandžabo, tačiau yra populiarus visoje Indijoje. Yra daug šio patiekalo variantų, ir kiekvienas virėjas turi savo receptą su savo...

Šis pyragas persmelktas kerinčio, aštraus indiško masala chai skonio. Cinamono, kardamono, muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių, vanilės ir kavos puokštė paverčia šį pyragą tobulu rudens ir... skanėstu.

Pagardinti vontonų tešlos gabalėliai kepami orkaitėje, kol gražiai apskrus ir taps traškūs. Patiekite juos su kukurūzų sriuba, pagardinta pipirnėmis ir arktinėmis sardinėmis.

Aštrų masala chai padažą galite pagardinti ledais, ir jums net nereikės specialaus ledų gaminimo aparato – tiesiog naudokite ledų formeles arba ledų pagaliukų formeles. Desertas panašus į tradicinį...

Šie minkšti pyragaičiai įdaryti gardžiais prieskoniais pagardintu chai latte, pieniškos indiškos masala chai versijos, skoniu su kardamonu, imbieru, gvazdikėliais ir cinamonu. Šiltas pyragėlis padengtas balto...

Pasinerkite į itališkos virtuvės pasaulį, gamindami naminius cavatelli makaronus nuo nulio. Recepto pabaigoje pateiktos išsamios instrukcijos, kad galėtumėte teisingai supjaustyti tešlą ir...

Šis kaimiškas makaronų padažas daugiausia sudarytas iš vieno ingrediento: brokolių. Brokoliai verdami, kol labai suminkštės, o tada sutrinami šakute. Tiesiog sumaišykite brokolių tyrę su...

Švelnūs žiediniai kopūstai, saldūs ir rūgštoki pomidorai, sūrios alyvuogės ir aštrūs čili pipirai puikiai dera šioje sodrioje picoje. Ančiuviai yra nebūtini, bet nepraleiskite jų...

Žiediniai kopūstai puikiai sugeria bet kokį padažą. Iškepkite žiedynus su sviestu ir pirktinės degtinės makaronų padažu, tada viską pabarstykite traškiais džiūvėsėliais ir patiekite su...

Indiška tikka masala nebūtinai turi būti gaminama su vištiena. Išbandykite tokią pat gardžią vegetarišką versiją. Žiediniai kopūstai, avinžirniai ir žalieji žirneliai puikiai tinka tikka masala įdarui, o jei naudosite...

Paruoškite gardų itališko stiliaus garnyrą su įprastomis morkomis, pirktiniu pesto ir rikota. Tiesiog pakepinkite morkas, kol jos taps traškios, ir patiekite su padažu bei rikota. Saldžiųjų...

Snieginių žirnelių ankštys tokios minkštos, kad jas galima valgyti šviežias. Jos puikiai dera su tarkuotomis morkomis azijietiškose salotose. Daržoves pagardinkite parduotuvėje pirktu azijietišku padažu ir, jei norite traškumo...

Raudonųjų bulvių odelės yra gausios naudingų mikroelementų ir skaidulų, todėl šioms salotoms jų lupti nereikia. Kruopščiai jas nuplaukite šepečiu ir išvirkite kartu su morkomis.

Kas daro sušių baruose dažnai patiekiamą salotų padažą tokį gardų? Morkos suteikia salotoms ryškiai oranžinę spalvą ir kartu su kitais ingredientais yra sutrinamos, kol...

Klasikinis morkų pyrago skonis įgauna naują formą: traškus išorėje ir tirpstantis viduje, purūs daniški blyneliai su įdaru. Morkų blyneliai kepami specialioje keptuvėje...

Šiaurės Karolinos gyventojai žino, kaip pagaminti gerą mėsainį: sultingas jautienos paplotėlis su lydytu sūriu, apibarstytas čili ir svogūnais bei patiekiamas su kopūstų salotomis...

Vištiena marinuojama apelsinų ir citrinų sulčių mišinyje su pridėta žievele, o tada kepama orkaitėje, todėl vištiena gaunasi sultinga ir kvapni. Likusį marinatą naudokite greitam padažui paruošti...

„Į šiuos sausainius įdėjau viską, ką galėjau“, – dalijasi Ree Drummond. „Jie turi nuostabų skonį. Subtilus žemės riešutų sviesto ir „Nutella“ skonis, smulkiai supjaustyti riešutai ir M&M saldainiai juos tikrai išskiria...“