Receptai iš pasaulio virtuvių

Kepti kiaulienos nugarinės kotletai su kaulu atrodys dar šventiškiau, jei bus įdaryti džiovintais vaisiais ir riešutais. Šiam receptui rinkitės storus kotletus, kad galėtumėte įdėti...

Dėl špinatų šie keksiukai yra minkšti, sultingi ir ryškiai žali. Tačiau jie turi dar vieną paslaptį: naminio pomidorų marmelado įdarą. Kiekvienas keksiukas yra aplietas...

Vegetariška lazanija gali būti labai skani, įdaryta sūriu ir špinatais! Šiam receptui pasigaminkite naminį pomidorų padažą, sudėkite visus lazanijos ingredientus į kepimo indą ir kepkite...

Daržovių fritata – greičiausias būdas paruošti skanius ir sveikus pusryčius ar vakarienę. Trisha Yearwood rekomenduoja ją kepti ketaus keptuvėje, kurią galima įdėti į orkaitę, kad būtų lengva...

Apkepkite grybus su artišokų šerdimis, šparagais, morkomis ir pomidorais ir patiekite su žaliųjų špinatų fettuccine makaronais – tai gardūs ir sotūs vegetariški pietūs. Galite pasigaminti...

Pasigaminkite užkandį su indiškos tandoori vištienos skoniu. Galite naudoti riešutų mišinį arba tiesiog migdolus. Sumaišykite juos su kiaušinių baltymais ir indiškais garam masala prieskoniais ir kepkite orkaitėje...

Klasikinį kavos skonį tiramisu pakeiskite ryškiu, gaivinančiu citrinos skoniu! Maskarponės sūrį sumaišykite su citrinos kremu ir žievele, o savoiardi sausainius (damų pirštelius) pamirkykite limoncello likeryje.

Šis prancūziškas obuolių pyragas „tart Tatin“, apibarstytas vaisių gabalėliais lipnioje karamelės formoje, atrodo prabangiai, tačiau yra gana paprastai pagaminamas, ypač jei naudojate pirktinę sluoksniuotą tešlą. Šis...

Tarte La Bouille yra kadžunų desertas, kurio šaknys siekia Vokietiją, nors prancūzai taip pat prisiima atsakomybę už jo išradimą, teigdami, kad būtent jie atvežė pyragą su kreminiu įdaru iš...

Šis atviras pyragas – tai Elzaso picos versija, tik su gausiu svogūnų kiekiu. Jį gaminkite iš picos tešlos, apibarstytos Gruyère sūriu, šonine ir porais, o ant viršaus uždėkite grietinės ir...

Šie veganiški meksikietiški tamalės įdaryti moliūgų ir portobello grybų įdaru, yra sodraus ir kvapnaus skonio. Visa tai dėka naminio dviejų čili pipirų padažo...

Tradicinį Chanukos dreidelį galima pagaminti valgomu! Šiuos saldžius mėlynus ir baltus dreidelius lengva pagaminti naudojant zefyrus, šokoladinius saldainius ir baltuoju šokoladu glaistytus šiaudelius. Ryškūs ir akį traukiantys,...

Šis gausus užkandžių rinkinys pamaitins visą komandą ir net sirgalius. Vaisius ir daržoves, taip pat sūrio kamuoliuką, galite paruošti iš anksto rungtynių dieną, o tada padėti juos prieš pat svarbiausias rungtynes...

Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenėlyje, buvo išrasta...

Ši paplūdimio sangrija su tropiniais vaisiais, kokosų romu ir kokosų sirupu yra puikus gėrimas baseino vakarėliams ar susibūrimams su draugais po švenčių, norint atgaivinti orą.

„Ši filipinietiška ispaniškos paeljos versija yra nuolatinis mano šeimos maisto gaminimo tvarkaraščio elementas per šventes ir kitus susibūrimus“, – sako receptų autorė Maya Ferrante, – „ir tai tikrai gana paprasta...“

Dvigubai džiūvėsėliuose apvolioti vištienos gabaliukai gruzdinami iki gražios traškios spalvos ir patiekiami su pipiriniu baltuoju padažu – tradiciniu Amerikos pietų patiekalu. Pirmajai partijai paruošti...

Subtilus sūrio pyragas su subtiliu rožių aromatu ant traškios, smulkintų pekano riešutų plutelės, patiekiamas su šviežiomis braškėmis, apšlakstytomis medumi. Uogas sudėkite prieš pat patiekiant.

Šiam sočiam žiemos troškiniui tiks bet koks moliūgas. Iškepkite jį su namine rozmarino dešra ir saldžiarūgščiais obuoliais ir patiekite su keptais, plaktais kiaušiniais arba omletu, apšlakstyti namine...

Galbūt manote, kad šios raganos yra nerangios, nes dar neįvaldė nusileidimo technikos, bet kai jos atsitrenkia į šokoladinius keksiukus, jos atrodo labai mielos! Šie įspūdingi keksiukai bus...

Sodrus šokolado skonis ir minkšta, lipni šio pyrago tekstūra išgaunami į tešlą įpylus ištirpinto pusiau saldaus ir nesaldinto šokolado mišinio. Būkite atsargūs ir neperkepkite pyrago...

„Mano močiutė gamindavo šį jautienos ir okra troškinį“, – dalijasi Cardea Brown. „Jis man primena vaikystę Čarlstone. Šis receptas buvo perduodamas mano šeimoje iš kartos į kartą...“

Čili kon karne dažniausiai gaminamas iš maltos jautienos, tačiau šiame recepte Ree Drummond nusprendė įdėti kubeliais pjaustytos jautienos. Tai užtrunka šiek tiek daugiau laiko, bet rezultatas...

Į makaronus su lydytu čederiu ir mocarela įdėkite plėšytos kiaulienos, kad patiekalas būtų sotesnis ir sotesnis. Tai puikus būdas sunaudoti vakarykštės vakarienės likučius. Pasirinktinai...

Šie neriebūs keksiukai atrodo lygiai taip pat, kaip klasikiniai amerikietiški šokoladiniai sausainiai! Neriebios grietinės ir obuolių padažo derinys juos daro minkštus ir sultingus...

„Šiuos saldžiai rūgščius skrebučius galite pasigaminti su beveik bet kokiu sūriu ir derančia uogiene, uogiene ar čatniu“, – sako Sunny Anderson. Išbandykite išskirtinį šviežios ožkos mėsos derinį...

Vištienos pyragas tešloje yra populiarus ir suaugusiųjų, ir vaikų mėgstamas patiekalas. Sunny Anderson receptas suteikia klasikiniam patiekalui teksas-meksikietiško stiliaus...

Tradiciškai vasaros jūros gėrybių troškinys apima jų verdymą lauke puode su keptomis bulvėmis, kukurūzais ir dešrelėmis, tačiau Sunny Anderson siūlo viską iškepti orkaitėje ir...

Jei norite pasigaminti šviežių makaronų, bet neturite specialaus aparato ar reikiamų įgūdžių, pabandykite pradėti nuo „spaetzle“! Vienintelė speciali įranga, kurios jums reikės, yra kiaurasamtis, o tešlos net nereikės...

Meksikietiškos fajitos greitai paruošiamos, todėl puikiai tinka vakarienei darbo dienomis, kai net ir po darbo norite palepinti savo šeimą kažkuo ypatingu. Vištienos krūtinėlė, supjaustyta juostelėmis...

Šį receptą įkvėpė du populiarūs sumuštiniai: didelė „muffaletta“ ir „Patty Melt“ – sūrio mėsainio giminaitis. Sultingas jautienos paplotėlis apibarstomas sūriu, aštriais keptais grybais, šonine ir...

Šis purus blynas pagamintas kaip pyragas su prieskoniais pagardintais persikais ir aplietas kreminiu glaistu. Jei turite paruošto blynų mišinio ir maišelį šaldytų griežinėlių...

Makaronai – tai naminiai kokosiniai sausainiai, kuriuos greitai ir lengvai pagaminsite, žavintys savo tekstūra ir skoniu. Šiame recepte minkščių sausainių kokosinį saldumą puikiai papildo tamsus romas su savo...

Kiaulienos nugarinė sūdoma sodriame jamaikietiškame sūryme su romu, ruduoju cukrumi, česnaku, imbieru ir kvapiaisiais pipirais, o tada kepama ant grotelių, kol gražiai apskrus. Mėsa yra kvapni ir...

Jei mėgstate pesto dėl stipraus baziliko skonio ir aromato, išbandykite šią versiją su kitomis ne mažiau kvapniomis ir sodriomis žolelėmis, tokiomis kaip mėta ir rozmarinas. Sutrinkite šviežias žoleles trintuvu...

Ši sangrija yra rausvos ne tik spalvos, bet ir skonio! Subtilus rožių žiedų aromatas puikiai dera su šviežių aviečių ir greipfrutų soda. Gėrimas subtilus, putojantis ir tobulai...

Šis nekeptas sūrio pyragas yra elegantiškas pyragėlis su rožių vaisių griežinėliais. Subtilus vanilinis-apelsininis varškės įdaras guli ant trapios tešlos pagrindo...

Melionų likeris sustiprina skonį ir suteikia šventinę, ryškiai žalią spalvą šiai pavasarinei sangrijai, įdarytai saldžiarūgščiais obuoliais, kitais žaliais vaisiais ir mėtų lapeliais. Puikus skanėstas...

Skanūs blynai nebūtinai turi būti saldūs. Šiame recepte naudojamas šviežių žolelių mišinys, suteikiantis jiems gražią žalią spalvą ir gaivų skonį. Jie puikiai tinka užkandžiui ar pietums. Patiekite su...

Šis ryškiai skoningas ir spalvingas padažas gerokai pasikeitė nuo tada, kai pirmą kartą buvo pagamintas Kalifornijoje 1920-aisiais. Ankstesnėse versijose buvo naudojamas peletrūnas, ančiuviai, Vorčesterio padažas...

Šios šviesiai žalios žaliųjų pupelių, bulvių ir žolelių salotos bet kuriuo metų laiku suteiks jūsų stalui pavasariško gaivumo. Jų ypatingasis akcentas – lengvas, kreminis grietinės padažas.

Papuoškite klasikinį „Moscow Mule“ unikaliu priedu: ledo kubeliais, apibarstytais laimo žievele ir imbiero griežinėliais. Jei neturite specialaus varinio puodelio šiam kokteiliui ir...

Šis patiekalas savo nuostabų skonį įgauna dėl marokietiško prieskonio „ras el hanout“. Jis gana universalus ir tinka tiek su mėsa, tiek su daržovėmis. Įtrinkite juo vištienos krūtinėles ir kepkite...

Norint į mėsainius įpinti Maroko virtuvės skonių ir aromatų, reikės ras el hanout (tinka moliūgų pyrago prieskonis) ir harisos – aštrios pastos. Ras el hanout dedamas į...

Marokietiškas prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiam vegetariškam tofu patiekalui ryškų skonį, kuris suburs visą šeimą virtuvėje. Troškinkite tofu sodriame, žolelėmis praturtintame padaže su pomidorais ir alyvuogėmis ir...

Šis marokietiško stiliaus patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį ir puikiai tinka tiek ypatingoms progoms, tiek kasdieniams patiekalams. Jautienos kepsnys įtrinamas marokietišku prieskonių mišiniu „ras el hanout“ ir kepamas ant grotelių...

Šį kuskusą išties gardžiu daro marokietiškas 12 prieskonių mišinys. Įdėkite jo į kuskusą, kol jis garuoja, o dar šiek tiek į gatavą garnyrą – jis bus neįtikėtinai kvapnus ir...

Daržovių skustuku supjaustykite morkas ilgomis juostelėmis ir gausite nuostabias marokietiško stiliaus salotas. Natūralų morkų saldumą puikiai papildo auksinės razinos ir aštrios kalendros...

Šis humusas gaminamas iš garuose virtų morkų, kmynų ir apelsinų, sumaišytų su tradiciniais avinžirniais ir tahini, todėl gaunamas švelnus, šiek tiek saldus ir lengvas humusas. Graikiškas jogurtas suteikia šiek tiek...

Išbandykite šį sultingą, aštrų marokietišką kalakutienos troškinį su kvapniu kalendros padažu. Iš likučių pagaminkite šiuos buritus, nedidelę troškinio dalį pasidalindami su keturiais žmonėmis. Patiekite...