Šokolado fondiu su žemės riešutų sviestu
Balsai: 2
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 760 ml.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 760 ml.
Neturite fondiu rinkinio? Jokių problemų! Katie Lee pasidalijo šokolado fondiu su žemės riešutų sviestu receptu, kurį galite pasigaminti ant viryklės. Jį gali pasigaminti net pradedantieji. Tiesiog pasigaminkite jį prieš pat patiekdami ir patiekite nedelsdami. Šokolado padažas yra aksominis ir sodrus, su nuostabiais, šiek tiek sūriais žemės riešutų sviesto natomis. Jis gardus ir lengvai pagaminamas. Patiekimui paruoškite sūdytų šiaudelių, bananų, braškių, juodojo šokolado, zefyrų ar kitų pasirinktų užkandžių. Puikiai tinka romantiškam vakarui ar mergvakariui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai riebios grietinėlės + 0,5 puodelio pagal poreikį
- 2 šaukštai cukraus
- 1,5 puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
- 0,5 valg. šaukšto pusiau saldaus šokolado granulių
- Patiekimui: sūdyti šiaudeliai, bananai, braškės, juodasis šokoladas, zefyrai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pusiau saldus šokoladas, šokolado drožlių (granulių), kremas, Žemės riešutų sviestas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite grietinėlę ir cukrų ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Kai grietinėlė įkais (neužvirinkite), sudėkite žemės riešutų sviestą ir švelniai maišykite, kol masė taps vientisa. Nuimkite nuo ugnies. Įmaišykite šokoladą, kol jis visiškai ištirps.
- Patiekite nedelsdami su bet kokiais padažais, tokiais kaip riestainiai, bananai, braškės, juodasis šokoladas ar zefyrai. Jei fondiu atsiskiria, pabandykite įmaišyti porą šaukštų šaltos riebios grietinėlės.
Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių maisto rašytoja ir televizijos maisto kritikė.
Kategorijos:
Panašūs receptai
