Preppy Joe's Tacos
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 503, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 9 G., baltymai 19 G., angliavandeniai 44 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 58 mg natrio 998 mg cukrus 17 G.
Kalorijos 503, bendras riebalų kiekis 28 G., sočiųjų riebalų 9 G., baltymai 19 G., angliavandeniai 44 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 58 mg natrio 998 mg cukrus 17 G.
Mėgaukitės populiariojo „Sloppy John“ sumuštinio skoniais neapsiribdami! Vietoj įprastų bandelių naudokite dubenėlio formos tortilijas. Įdarykite jas sultingu mėsos įdaru, ant viršaus uždėkite kopūstų salotų ir mėgaukitės kaip užkandžiu arba pagrindiniu patiekalu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 mažas raudonas svogūnas, plonai supjaustytas
- 6 šaukštai obuolių sidro acto
- 3 puodeliai kopūstų salotų mišinio
- 2 lazdelės marinuotų agurkų, supjaustytų griežinėliais
- 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus
- 450 g liesos maltos jautienos (10 % riebumo)
- 1 valgomasis šaukštas. tako prieskonių mišiniai
- 3/4 puodelio kečupo
- 1 valgomasis šaukštas šviesiai rudojo cukraus
- 100 g tarkuoto pipirinio sūrio (apie 1 stiklinė)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mėsos padažas, baltieji kopūstai, raudonasis svogūnas, obuolių sidro actas, tako prieskoniai, pipirinis sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Mažame dubenyje sumaišykite svogūną, 2 šaukštus acto ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos; atidėkite į šalį.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite kopūstų salotas, marinuotus agurkus, 3 šaukštus acto ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir išmaišykite, kad pasidengtų; atidėkite.
- Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite augalinį aliejų ant vidutinės ugnies. Sudėkite maltą jautieną ir kepkite, dažnai maišydami, kol apskrus, apie 4 minutes. Įberkite tako prieskonių ir ½ arbatinio šaukštelio druskos ir toliau kepkite, kol mėsa iškeps, dar 2 minutes. Sumažinkite ugnį, įpilkite kečupo, cukraus, ½ puodelio vandens ir likusį 1 valgomąjį šaukštą acto ir troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol padažas šiek tiek sutirštės, apie 8 minutes.
- Tuo tarpu tortilijų dubenėlius sudėkite ant kepimo skardos ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite, kol sūris išsilydys, o tortilijų dubenėliai taps šviesiai auksinės rudos spalvos, maždaug 5 minutes.
- Nusausinkite salotas ir svogūnus. Mėsą padalinkite į tortilijų dubenėlius ir ant viršaus uždėkite kopūstų salotas bei svogūnus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
