
Kalakutienos receptai
Mėsos kepsnys yra tradicinis bavariškas patiekalas, angliškai vadinamas „meatloaf“. Jį lengva paruošti, o patiekiant jis atrodo gana unikaliai. Žinoma, saldžiosios bulvės puikiai tinka prie jo. skaityti daugiau
Receptas tiems, kurie vertina savo laiką ir stebi savo mitybą. Liesa kalakutiena ir minimalus aktyvaus gaminimo laikas. Šis paprastas patiekalas lengvai išspręs klausimą „ką valgyti?“ ateinančias 2–3 dienas. Patiekite jį ant sumuštinių arba kaip užkandį. skaityti daugiau
Mėsos kepsnys yra patiekalas, paplitęs Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Išvertus iš anglų kalbos, tai reiškia „mėsos kepsnys“ ir yra mėsos troškinys, kurio forma primena duonos kepalą. Be maltos mėsos, pagrindiniai mėsos kepsnio ingredientai paprastai yra šie: skaityti daugiau
Šis gardus, pikantiškas užkandis, pagamintas iš daugiagrūdės tortilijos ir įdarytas kalakutienos šonine bei neriebiu sūriu, tikrai patiks tiems, kurie mėgsta skanų patiekalą neaukodami savo figūros. Patiekiamas su aštria naminiu gvakamole arba neriebia grietine. skaityti daugiau
Unikalus rūkytos kalakutienos, minkšto ir kreminio Brie sūrio bei abrikosų uogienės derinys suteikia šiam kvietinės tortilijos patiekalui nuostabų skonį. Kesadilją galima kepti ant grotelių arba keptuvėje ir patiekti su aromatingų šviežių... skaityti daugiau
Kesadiljos, tradicinis meksikietiškas greitas maistas, taip pat populiarios Jungtinėse Valstijose, kur jos konkuruoja su sumuštiniais. Amerikos virtuvėje kesadiljos paprastai įdaromos meksikietišku stiliumi, bet jei mėgstate pietvakarių virtuvę, o ši... skaityti daugiau
Pavyzdžiui, likusią virtą arba keptą kalakutą galima naudoti kaip įdarą kesadiljoms – vienam populiariausių tortilijų pagrindu pagamintų meksikietiškų patiekalų, derinant su čederio sūriu, spanguolių padažu ir žaliosiomis pupelėmis. Labai – skaityti daugiau
Jei trokštate kažko saldaus ir pikantiško, išbandykite šiuos sumuštinius. Skonių ir tekstūrų įvairovė išskiria juos iš minios. Nepaisant, atrodytų, keisto saldumo, aštrumo ir sūrumo derinio... skaityti daugiau
Montekristo sumuštinį amerikiečiai greičiausiai pavadino Aleksandro Diuma romano herojaus, neapsakomų lobių savininko, vardu. Galbūt čia yra tam tikra analogija su sodria šio patiekalo sudėtimi ir skoniu. Manoma, kad Montekristo sumuštinį įkvėpė... skaityti daugiau
Užuot pirkę dešreles su abejotinais ingredientais, galite namuose pasigaminti natūralių, aštrių ir tokių pat skanių dešrelių. Be to, jas visai nesunku pagaminti. Iš tos pačios maltos mėsos iškepami puikūs kotletai, kurie, kaip ir... skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti tradicinį orkaitėje keptą kalėdinį kalakutą. skaityti daugiau
Naudokite šį receptą, kad pagamintumėte gumbą iš likusios keptos kalakutienos arba vištienos, keptos ant iešmo. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus makaronų patiekalo receptas su nuotraukomis. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Jei paukštieną visada kepate su auksine, traškia odele, šiais metais pabandykite ją pakeisti kalakutienos krūtinėlės filė ir kepti mėsą keptuvėje. Pradėkite šį greitą patiekalą ant viryklės, o užbaikite per... skaityti daugiau
Patikėkite, šis 5 žvaigždučių Guy Fieri receptas pateisina savo pavadinimą. Turėkite omenyje šį receptą, kai gaminate maistą tiems, kurie labiau mėgsta baltą nei tamsią mėsą, nes Guy paima visą paukštį, nupjauna kojas ir... skaityti daugiau
Šio Trishos Yearwood recepto paslaptis – kalakutą reikia užvirti verdančiame vandenyje, nustačius aukštą temperatūrą. Po valandos Trisha išjungia orkaitę ir leidžia paukščiui kepti dar kelias valandas be priežiūros. skaityti daugiau
Nenuostabu, kad visi mėgsta laiko patikrintus receptus, ir Inos Garten kalakutas nėra išimtis. Ji įdaro paukštį šviežiu čiobreliu ir citrinos puselėmis, kad mėsa būtų kruopščiai persmelkta subtilaus skonio. skaityti daugiau
Mums patinka naudoti prieskonių mišinius gaminant sekmadienio vakarienes: galite sukurti sudėtingą skonių derinį neišmatuodami šimtų skirtingų prieskonių. Galite išbandyti net neįprastus variantus, pavyzdžiui, šiose tailandietiško stiliaus kalakutienos salotose - skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Indiško stiliaus „Sloppy Joe“ mėsainių mėsos mišinio gaminimo iš maltos kalakutienos receptas. skaityti daugiau
Paprastas keptuvės vakarienės receptas su kalakutienos kotletais ir okra. skaityti daugiau
Anne Burrell paslaptis, kaip iškepti itin sultingą paukštį, slypi sūryme. Ji kalakutą tris dienas mirko šaltame, pasūdytame vandenyje su žolelėmis, kad mėsa prieš kepant įsigertų į skonį. skaityti daugiau
Šiais metais ant savo šventinio stalo patiekite prabangų, aliejuje keptą paukštį pagal šį Patricko ir Ginos Neely receptą. Šis gardus patiekalas pasižymi kvapniu, aštriu džiūvėsėliu ir itin traškia plutele. skaityti daugiau
Šis sotus pusryčių omletas gaminamas su kreminiais kiaušiniais, virtomis bulvėmis ir paprikomis. Patiekiama po sūrio sluoksniu, fritata po kelių minučių orkaitėje tampa puri. skaityti daugiau
Turbūt nėra geresnio būdo išvalyti perpildytą šaldytuvą po šventinės vakarienės nei ši soti kalakutienos sriuba. Naudojant kalakutienos kaulus sultiniui, sutaupysite kiekvieną centą, kurį išleidote paukščiui. Pridėkite - skaityti daugiau
Labai neįprastas sumuštinis su kalakutiena, bri sūriu, obuolių sviestu ir rukola. Šis aštrus sumuštinis su sultingais šviežios kalakutienos gabalėliais ir lipniu sūriu pagaminamas ne ilgiau kaip 15 minučių, o jame yra ypatingas ingredientas: obuolių sviestas, kuris... skaityti daugiau
Jei norite pavaišinti minią svečių, „Tyler Florence“ didelis kalakutienos troškinys yra puikus pasirinkimas. Tyleris naudoja kalakutieną vietoj vištienos ir prieš kepdamas makaronus aplieja kreminiu grybų padažu. skaityti daugiau
Marcela Valladolid specialiu mėsos švirkštu suleidžia vištienos sultinio, lydyto sviesto ir tekilos mišinį tiesiai į kalakuto krūtinėlę, šlaunis ir blauzdeles, todėl mėsa tampa sultinga. skaityti daugiau
Šis paprastas, bet gardus spagečių makaronų patiekalas gaminamas iš tamsios kalakutienos ir smulkintų daržovių. Siekdama sutaupyti laiko, „Giada De Laurentiis“ naudoja iš anksto paruoštą marinara padažą. skaityti daugiau
Bobby Flay sumaišo supjaustytas kalakutienos krūtinėles su daržovėmis ir aromatinėmis žolelėmis ir kepa jas trapios tešlos pagrinde su šalaviju, rozmarinu ir čiobreliais. skaityti daugiau
Emeril Lagasse sujungia kiaušininius makaronus, pjaustytą kalakutieną ir parmezano sūrį su tirštu, kreminiu grybų padažu, užpiltu baltuoju vynu. skaityti daugiau
Šiai sriubai paruošti galima panaudoti beveik viską, kas liko nuo šventinės vakarienės. Netgi kalakutienos kaulus, kurie sultiniui suteiks sodraus skonio. skaityti daugiau
Cukinijos ir ryškios paprikos gabaliukai šį „Bobby Flay“ mėsos kepalą daro ypač gražų ir lengvą. Pagrindinis ingredientas – liesa malta kalakutiena, į kurią įmaišyta japoniškų panko džiūvėsėlių. skaityti daugiau
























































