Vištienos cacciatore su makaronais lėtoje viryklėje
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 756, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 46 G., angliavandeniai 101 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 137 mg natrio 1067 mg cukrus 12 G.
Kalorijos 756, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 46 G., angliavandeniai 101 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 137 mg natrio 1067 mg cukrus 12 G.
Kas gali atsispirti dideliam dubeniui itališkų makaronų su raudonu padažu? Jie dar skanesni kaip pilnas patiekalas su švelnia vištiena ir sultingomis alyvuogėmis. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į lėtą viryklę ir minimaliomis pastangomis šis itališkas klasikinis patiekalas bus ant stalo vos per pusvalandį!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 600 g vištienos šlaunelių be kaulų ir odos, supjaustytų 2,5 cm ilgio gabalėliais (apie 6 šlaunelės)
- 450 g farfalle
- 3 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 mažas svogūnas, plonai supjaustytas (apie 1 puodelis)
- 1/4 puodelio be kauliukų Kalamata alyvuogių
- 2 šaukštai kaparėlių su skysčiu
- 1 skardinė (560 g) marinara padažas, stiklainį padėkite į šalį
- 3 puodeliai jaunų špinatų arba rukolos (nebūtina)
- Tarkuotas parmezano sūris patiekimui
- Šviežių baziliko lapelių patiekimui
- Speciali įranga: Instant Pot 6-8L multicooker.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: farfalle makaronai, vištienos šlaunelės, špinatai, Kalamata alyvuogės, kaparėliai, bazilikas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į lėtos viryklės dubenį įpilkite alyvuogių aliejaus. Sudėkite vištieną, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 1/2 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų. Išmaišykite. Sudėkite makaronus, česnaką, svogūną, alyvuoges, kaparėlius ir marinara padažą. Į tuščią stiklainį įpilkite 2,5 puodelio vandens, uždarykite dangtelį ir pakratykite, kad padažas nepatektų į šonus. Supilkite vandenį į lėtą viryklę ir išmaišykite.
- Vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis, uždarykite dangtį ir paruoškite daugiafunkcį puodą naudoti. Virkite ant didelės ugnies 4 minutes. Kai greitpuodžio ciklas bus baigtas, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis, kad įjungtumėte greito atleidimo ciklą, ir palaukite, kol jis bus baigtas. Atsargiai, kad nenusidegintumėte garais, atidarykite ir nuimkite dangtį ir išmaišykite makaronus. Sudėkite špinatus. Vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis, uždarykite dangtį ir paruoškite daugiafunkcį puodą naudoti.
- Garinkite makaronus 1 minutę, kol špinatai suvys. Kai greitpuodžio ciklas baigsis, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis ir įjunkite greito atleidimo ciklą. Atsargiai, kad nenusidegintumėte garais, atidarykite ir nuimkite dangtį. Prieš patiekdami pabarstykite parmezanu ir šviežiu baziliku.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
