Šaldyta vištienos krūtinėlė lėtoje viryklėje
Balsai: 3
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 68, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 0 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 25 mg natrio 115 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 68, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 8 G., angliavandeniai 0 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 25 mg natrio 115 mg cukrus 0 G.
Šaldytų vištienos krūtinėlių virimas lėtoje viryklėje yra jūsų slaptasis ginklas darbo dienomis, kai trūksta laiko ir nėra laiko atitirpinti. Pasibaigus greitpuodžio ciklui, būtinai leiskite slėgiui natūraliai iškristi 10 minučių. Greitas išleidimas išdžiovins vištieną, tačiau lėtai išeinantys garai perskirstys visas sultis krūtinėlės viduje, todėl krūtinėlės bus putlios ir sultingos, puikiai tinkančios vištienos salotoms ar bet kokiam kitam patiekalui, kuriam reikia virtos vištienos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaldytos vištienos krūtinėlės (po 170–220 g)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite šaldytas vištienos krūtinėles į lėtą viryklę. Gausiai pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Vandens pilti nereikia. Vadovaukitės gamintojo instrukcijomis, uždarykite dangtį ir paruoškite lėtą viryklę. Nustatykite greitpuodį aukšto slėgio režimu 10 minučių.
- Kai greitpuodžio ciklas bus baigtas, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis ir leiskite slėgiui natūraliai išleisti slėgį. Po 10 minučių, atsargiai, kad nenusidegintumėte likusiais garais, atidarykite ir nuimkite dangtį.
- Leiskite slėgiui natūraliai atpalaiduoti 10 minučių. Vištiena vėl prisigers sulčių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
