BBQ vištiena su makaronais ir sūriu


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – kepta vištiena su makaronais ir sūriu
Patiekalo nuotrauka: Justinas Walkeris

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 499, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 42 G., angliavandeniai 41 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.



Vištiena su BBQ padažu ir makaronais bei sūriu – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 4 vištienos šlaunelės be odos ir kaulų (apie 450 g)
  • 170 g makaronų „ragų“ (apie 1 ir 3/4 puodelio)
  • 1,5 valg. šaukšto tarkuoto neriebaus čederio sūrio
  • 1 valgomasis šaukštas smulkiai tarkuoto parmezano sūrio
  • 3 puodeliai smulkintų žiedinių kopūstų žiedynų (apie 225 g)
  • Stambi druska
  • 1 puodelis nugriebto pieno
  • 2 šaukštai. kepsnių padažas
  • 1 mažas slyvinis pomidoras, perpjauta per pusę



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Įkaitinkite grilį. Dideliame puode užvirinkite pieną ir žiedinius kopūstus. Sumažinkite kaitrą, kad mišinys vos virtų, uždenkite ir virkite 8 minutes, retkarčiais pamaišydami.

    Supilkite mišinį į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės, tada supilkite atgal į puodą ir įberkite 1 1/4 puodelio čederio ir parmezano sūrio, išmaišykite.
  2. Tuo tarpu dubenyje sutrinkite pomidorą ir įpilkite barbekiu padažo. Vištieną pagardinkite 1/4 arbatinio šaukštelio druskos, sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite 7 minutes, kol gražiai apskrus.

    Apverskite mėsą, aptepkite barbekiu padažo mišiniu ir kepkite toliau, kol visiškai iškeps, dar 6–7 minutes, retkarčiais apšlakstydami vištieną susidariusiomis sultimis.

  3. Tuo tarpu užvirinkite vidutinio dydžio puodą lengvai pasūdyto vandens. Sudėkite makaronus ir išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Atidėkite 1/2 puodelio vandens ir išpilkite likusį vandenį.

    Į žiedinių kopūstų mišinį sudėkite makaronus, įpilkite atidėtą makaronų virimo vandenį. Virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol makaronai pasidengs padažu.

    Makaronus pabarstykite likusiu 1/4 puodelio čederio sūrio ir patiekite su BBQ vištiena.





Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai