Pepperoncino pipirai

• Kiauliena
• Barbekiu padažas
• Nachos

Neleiskite, kad pavadinimas jus išgąsdintų: šiam užkandžiui nereikia įkurti grotelių. Sultinga, kvapni kiauliena barbekiu padaže kepama orkaitėje! Patiekite paruoštą susmulkintą mėsą su marinuotomis paprikomis, ananasais ir dosnia porcija tarkuotų... skaityti daugiau

• Pyragas
• Pomidorų salotos

Šis sluoksniuotas Viduržemio jūros regiono pyragas su špinatų ir fetos įdaru yra puiki vakarienė, derinama su lengvomis pomidorų ir alyvuogių salotomis. Pyragas gaminamas iš filo tešlos sluoksnių, kurie yra sluoksniuojami ir įdaryti įdaru. skaityti daugiau

Jautieną troškinkite lėtoje viryklėje su pomidorais, žolelėmis, grybais, česnakais ir marinuotomis pepperoncini paprikomis ir patiekite itališkai su kreminiu polenta. Lėtos viryklės privalumas yra tas, kad galite iš karto pradėti gaminti vakarienę. skaityti daugiau

Šis receptas lengvas graikiškas salotas paverčia iš užkandžio sočiu garnyru ar net visaverčiu vegetarišku patiekalu. Virtas bulguras dedamas prie pagrindinių salotų ingredientų – pomidorų, agurkų, alyvuogių, raudonųjų svogūnų, fetos sūrio ir žolelių. skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais troškinami nedideliame kiekyje vištienos sultinio su šalaviju, marinuotomis paprikomis, vynuoginiais pomidorais ir citrinomis, todėl mėsa tampa sultinga ir minkšta. Greitai marinuokite mėsą sūryme - skaityti daugiau

Šį receptą tikrai išsaugosite kitiems vėlyviesiems pusryčiams su draugais. Kiaušiniai kepami atskiruose ramekinuose su pomidorų, krienų ir Tabasco padažu, suteikiančiu jiems skonį, panašų į klasikinę „Kruvinąją Merę“. Kad pateikimas būtų įspūdingas, kiekvienas... skaityti daugiau

• Salotos
• Aštrus tartaras
• Sardinės

Saldūs vynuoginiai pomidorai, kvapnios šviežios žolelės, švelnūs avinžirniai, kreminė feta ir alyvuogės puikiai dera šiose sočiose orzo makaronų salotose. Mėgaukitės jomis kaip užkandžiu arba garnyru su Viduržemio jūros regiono sardinėmis. skaityti daugiau

Šioje prabangioje sriuboje gausu visų Filadelfijos sūrio ir kepsnių sumuštinio, mėgstamo dėl dosnių sultingos keptos jautienos ir lydyto sūrio porcijų, skonių. Ši tiršta ir sodri sūrio ir daržovių sriuba patiekiama su skrebučių užpilu, kuris... skaityti daugiau

Unikaliausias šių avokadų salotų dalykas – padaže esančios kubeliais pjaustytos marinuotos pepperoncini paprikos. Jos suteikia subtilų aitrumą, kuris puikiai dera su sodriu avokadu ir gaivinančia mėta. Gautas salotas apibarstykite moliūgų sėklomis. skaityti daugiau

Pilno dydžio stromboli yra pica, kepama kaip bandelė, tačiau šios miniatiūrinės versijos puikiai tinka kaip užkandžiai. Pikantiški ir sūrio skonio, jie bus hitu namų vakarėlyje. Įdarykite parduotuvėje pirktus tešlos gabalėlius mėgstamais priedais: skaityti daugiau

Vieno tokio sumuštinio užtenka didelei kompanijai, o jo įdaras kupinas Artimųjų Rytų užkandžių skonių. Tarp dviejų čiabatos pusių sudėkite humusą, marinuotas paprikas, keptus baklažanus ir šviežias daržoves, numeskite svorį ir leiskite pastovėti, tada... skaityti daugiau

Natūralūs kiaulienos nugarinės paplotėliai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada apliejami lengvu padažu su svogūnais, paprikomis, marinuotomis pepperoncini dešrelėmis ir česnaku. Marinuotos paprikos puikiai papildo šį patiekalą. skaityti daugiau

Šios Viduržemio jūros regiono stiliaus salotos, įdarytos sultingomis daržovėmis ir traškiais skrebučiais, yra puikus užkandis bet kokiam patiekalui. Jas greitai paruošia salotos, pomidorai, raudonieji svogūnai, skrebučiai, marinuotos paprikos ir alyvuogės, o lengvos, skaityti daugiau

Oklahomos stiliaus mėsainiai nuo kitų mėsainių skiriasi tuo, kaip kepami jų paplotėliai. Jie dar vadinami „smash burger“ (liet. „traiškyti mėsainiai“), kilusiu iš žodžio „smash“ (liet. „sutrinti“). Malta mėsa suformuojama į rutulį, o tada ant viršaus uždedama daug plonai pjaustytų svogūnų ir... skaityti daugiau

Tradicinis amerikietiškas Misisipės kepsnys lėtoje viryklėje išverda vos perpus greičiau. Sausas rančos prieskonių mišinys ir smulkinti konservuoti pepperoncini pipirai suteikia jam reikiamą skonį. skaityti daugiau

Vienas pagrindinių itališkos panzanella ingredientų yra fokača, ir ji būtinai turi būti pasenusi (arba paskrudinta orkaitėje), kad duonos gabalėliai pamažu sugertų visas skanias pomidorų, sumaišytų su rūgščiu vinegretu, sultis. skaityti daugiau

„Antipasti“ – tai itališkas užkandis, patiekiamas svečiams prieš kviečiant visus prie stalo. Jei po šventės turite likusių šaltų mėsos gaminių, sūrių, marinuotų paprikų, šviežių pomidorų ir žolelių, galite lengvai... skaityti daugiau

Šie traškūs sluoksniuotos tešlos pyragėliai įdaryti klasikiniu Filadelfijos sūrio įdaru: plonais keptos jautienos griežinėliais, sumaišytais su keptais svogūnais, paprikomis ir lydytu sūriu. Šiame empanados recepte naudojami parduotuvėje pirkti... skaityti daugiau

• Bazilikų majonezas
• Vinegreto padažas
• Hogie

Vien šis milžiniškas sumuštinis gali pamaitinti minią žmonių. Jam pagaminti Trisha Yearwood panaudojo 180 cm ilgio bandelę. Tokios vargu ar rasite prekybos centruose, bet ypatingai progai galite užsisakyti kepyklėlėje. Iš viršutinės pusės supjaustykite... skaityti daugiau

Šie gardūs, sultingi sumuštiniai gaminami iš bekaulės kiaulienos peties, kuri kelias valandas troškinama lėtoje viryklėje su pankoliu, rozmarinu, lauro lapais, česnaku ir ypač tyru alyvuogių aliejumi. Skonis neįtikėtinai sodrus ir... skaityti daugiau

Nors didelis ir sotus Naujojo Orleano mufuletos sumuštinis puikiai tinka sotiems pietums, šios bulvių odelės, pagamintos su visais tradiciniais mufuletos įdarais, gali būti patiekiamos kaip užkandis namų vakarėlyje. Tiesiog iškepkite - skaityti daugiau

Lahmajoun yra populiarus Artimųjų Rytų paplotėlis su mėsa. Jis taip pat žinomas kaip arabiška pica. Šiame recepte lahmajoun gaminamas su picos tešla ir padažu, o mėsos įdaras – malta ėriena, bet jei... skaityti daugiau

Šie skanūs ir sveiki daugiagrūdžiai sumuštiniai yra kupini baltymų ir skaidulų. Pagaminti iš kalakutienos ir dosnaus lapinio kopūsto kiekio, truputis traškios šoninės ir lengvas majonezas suteikia daug skonio. Kad lapiniai kopūstai būtų švieži... skaityti daugiau

Artimųjų Rytų prieskonių za'atar yra džiovintų aromatinių žolelių ir sezamo sėklų mišinys, kurį galima dėti į įvairius patiekalus. Šiame recepte prieskoniai pabarstomi ant paruoštų salotų su vyšniniais pomidorais, pepperoncini ir pita duona ir kepami - skaityti daugiau

Šis dešimties sluoksnių padažas turi visus klasikinio Čikagos dešrainio komponentus, gražiai susluoksniuotus. Jame yra bandelės gabalėlių, dešrelių, marinuotų agurkėlių ir daugelio kitų ingredientų, suteikiančių sodrų, gyvybingą skonį. skaityti daugiau

Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina prikrauti delikatesinės mėsos, kaip tai darytumėte su klasikiniu itališku sumuštiniu: tiesiog įdėkite saliamio, kumpio ir sūrio gabalėlį, kad skonis būtų sodresnis. Didelės portobello grybų kepurėlės - skaityti daugiau

• Salotos
• Vinegretas su balzamiko actu

Šios gražios šventinės Kalėdų eglutės salotos bus smagus ir gardus jūsų vakarėlio papildymas. Pati visžalė eglutė gaminama iš salotų ir salotų lapų, o delikatesinės mėsos gaminiai, sūris ir daržovių užkandžiai sudarys valgomą girliandą. skaityti daugiau

Susmulkinti raudonųjų pipirų dribsniai ir marinuoti pepperoncini pipirai suteikia šiems makaronams iš gemelli (dribsnių), kumpio, vynuoginių pomidorų ir salierų švelnaus aitrumo, kuris puikiai papildo gaivų vinegreto skonį, ir... skaityti daugiau

Jei laukiate svečių vakarienės, kol mėsa kepa orkaitėje, patiekite antipasto. Tai itališko stiliaus užkandis, tradiciškai patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Svečiai paprastai mėgsta, kai priešais juos patiekiamas didelis mažų skanėstų pasirinkimas. Pagrindinis dėmesys skiriamas skaityti daugiau

• Pica
• Picos tešla
• Česnakinės bulvytės

Jei jau turite paruoštą tešlą, šią picą ketaus keptuvėje iškepti užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Įdėkite tešlą į įkaitintą keptuvę, kad plutelė būtų traški. Ši pica – tobulas derinys... skaityti daugiau

Šie sumuštiniai gaminami iš iš anksto apkeptų, paniruotų vištienos krūtinėlių. Vakar vakarienės likučiai taip pat tinka, nes sumuštiniai sušils ant grotelių. Vištienai paruoškite paprastą, bet gardų sūrio glajų. skaityti daugiau

Šios duonos kukurūzų skonį puikiai papildo saldūs, pikantiški ir sūrūs natos, kurias suteikia smulkintos marinuotos aitriosios paprikos ir šaukštas medaus. O sviestas sukuria neįtikėtinai minkštą, purų trupinį. Ją galite kepti skaityti daugiau

Šiame patiekale naudojami natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais. Rinkitės plonus, kad jie greitai iškeptų. Kepti kiaulienos kotletai apibarstomi kepintais špinatais ir provolonės sūrio griežinėliu, o orkaitėje kepami... skaityti daugiau

Skaniam ir sočiam sumuštiniui mėsos nereikia. Kiaušinienė taip pat sotins jūsų sumuštinį. Sudėkite kiaušinius ant skrudintos bandelės, perpjautos pusiau, vieną pusę aptepkite šviežiu rikota ir... skaityti daugiau

Nustebinkite savo kompaniją šiais ryškiais picos skonio šoteliais. Šoteliams, papuoštiems smulkintais parmezano drožlėmis, įdarytas degtinės, pomidorų sulčių ir pipirų sūrymo kokteilis, kelias valandas užpiltas česnaku ir baziliko šakele. skaityti daugiau

• Užkandžiai
• Padažas

„Antipasto alla Calabrese“ – tai itališkas užkandis, tradiciškai patiekiamas su duonos riekele prieš pagrindinį patiekalą. Jį sudaro šviežių ir marinuotų daržovių mišinys, aplietas aštriu pomidorų padažu su tunu. Dėl didelio dydžio, skaityti daugiau

Tradicinės vasaros salotos iš šviežių pomidorų, agurkų ir aisbergo salotų su vinegreto užpilu tampa daug sotesnės ir skanesnės, kai derinamos su aromatingomis keptomis dešrelėmis ir bulvių kroketėmis. Norėdami pikantiškumo, įdėkite marinuotų paprikų. skaityti daugiau

Menkės filė be odos virinama sultinyje su kvapniais porais, apkepintais baltajame vyne, ir patiekiama su gardžiu migdolų ir sezamų padažu. Padažui paruošti sumaišykite kepinimui naudotus skrudintus migdolus, sezamo sėklas ir porus. skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau dažniausiai šios salotos būna tokios: skaityti daugiau

Lengvas citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir žolelių vyno acto užpilas suteikia šiam patiekalui ryškų skonį, be to, jis tinka daržovėms. Jis naudojamas salotose, pita duonai pagardinti ir vištienai kepti. Apšlakstykite vištienos krūtinėles šiuo užpilu. skaityti daugiau

Skanus ir sotus sumuštinis, įdarytas įvairiais puikiai subalansuotais ingredientais. Rūkyta tofu suteikia baltymų ir gardaus skonio, pakeisdama mėsą ar šoninę. Duonos riekeles aptepkite maistingu avokadų užtepu ir... skaityti daugiau

Troškintos jautienos sumuštiniai yra puikus pasirinkimas, jei norite pavaišinti minią kažkuo sočiu, gardžiu ir lengvai valgomu. Šie kaimiški, rusti sumuštiniai yra tobuli. Troškinkite jautienos išpjovą padaže, pagamintame iš - skaityti daugiau

• Salotos
• Degalų papildymas

Šį itališkų makaronų salotų receptą sukūrė Patrickas ir Gina Neely, „Neely's Bar-B-Que“ bendrasavininkiai ir televizijos laidų vedėjai. Jame makaronai derinami su artišokais, rūkyta mocarela, pepperoni dešra, vyšniniais pomidorais ir aštriomis čili pipirais. skaityti daugiau

Puiki idėja skaniems ir sveikiems pusryčiams: sumuštiniai su plakta kiaušiniene ir brokoliniais kopūstais. Ši vitamino C gausi žalia daržovė skoniu primena šparagų ir brokolių mišinį. Marinuoti pepperoncini ir aitriosios paprikos. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keptos raudonosios paprikos salsa
• Nachos

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Paruoškite nuostabų užkandį iš tradicinių „Hoagie“ sumuštinių ingredientų: įvairios mėsos ir sūrių, svogūnų, salotų ir padažo, o mirkymo padažą patiekite ant bandelės be trupinių. skaityti daugiau

• Itališka salsa:
• Įdaras:
• Užpilas:
• Kviečių traškučiai:

Guy Fieri sluoksniais deda nachos – pirmiausia traškučių sluoksnį, tada maltos jautienos ir kalakutienos mišinį, ant viršaus – mocarelos sūrį. Galiausiai jis ant jų uždeda salamio, baziliko ir pomidorų-česnakų salsos, kad suteiktų itališką skonį. skaityti daugiau

Paprastos, bet gardžios Guy Fierri makaronų salotos pagardintos kreminiu česnakiniu majonezo padažu ir dviejų rūšių paprikomis, o traškesnei tekstūrai – morkomis ir salierais. Jis rekomenduoja: skaityti daugiau

Mėsainių salotų su mėsa ir daržovėmis, vadinamų „Hoagie“, receptas. Salotas sudaro dviejų rūšių dešrelės, sūris, aisbergo salotos, pomidoras, svogūnas, pepperoncini paprikos ir vyno acto, augalinio aliejaus bei raudonėlio užpilas. Patiekite salotas ant - skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Graikiškos vakaro salotos su salotomis, agurkais ir vyšniniais pomidorais. Papuoštos didelėmis alyvuogėmis, fetos sūriu ir marinuotais pepperoncini. Patiekiamos dolmados. skaityti daugiau