Pita su krevečių salotomis
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 pita sumuštiniai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 pita sumuštiniai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 356, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 35 G., angliavandeniai 32 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 254 mg natrio 670 mg cukrus - G.
Kalorijos 356, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 35 G., angliavandeniai 32 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 254 mg natrio 670 mg cukrus - G.
Pita su krevečių salotomis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g vidutinio dydžio krevečių, nuluptų, išvalytų nuo žarnų ir perpjautų pusiau skersai
- 1 agurkas, perpjautas pusiau ir plonai supjaustytas (be sėklų)
- 1/2 mažo raudonojo svogūno, supjaustyto
- 1 vidutinė morka, stambiai tarkuota
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 arb. šaukštelio aitriosios paprikos
- Druska ir malti pipirai
- 1/2 puodelio graikiško jogurto, 2 % riebumo
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių krapų
- 1 citrina
- 4 pilno grūdo pitos
- 8 Bostono salotų lapai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krevetės, pita, Bostono salotos, lapinės salotos, raudonasis svogūnas, morka, agurkai, citrina, paprika, jogurtas, krapai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį. Kol virsite krevetes, pamirkykite supjaustytą raudonąjį svogūną dubenyje su šaltu vandeniu.
- Ant kepimo skardos su krašteliais apšlakstykite krevetes alyvuogių aliejumi, paprika, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsneliu pipirų. Išdėliokite jas vienu sluoksniu ir kepkite orkaitėje, kol taps matinės, maždaug 4 minutes. Sudėkite į dubenį ir leiskite atvėsti. Nuplaukite ir nusausinkite kepimo skardą.
- Nusausinkite svogūną ir sudėkite jį į krevetes kartu su jogurtu, morkomis, agurku, krapais, druska ir pipirais pagal skonį. Įtarkuokite arbatinį šaukštelį citrinos žievelės ir išspauskite maždaug pusės citrinos sulčių.
Sudėkite pitas ant kepimo skardos ir kepkite ant grotelių. Perpjaukite pitas per pusę ir įdarykite jas Bostono salotų lapais ir krevečių salotomis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
