Aštrios salotos su žaliais pomidorais ir avokadu
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 152, bendras riebalų kiekis 12,5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 2 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 152, bendras riebalų kiekis 12,5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 2 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Pomidorų salotų receptas iš pjaustytų žalių pomidorų, avokado ir kukurūzų salotų. Pagardinta alyvuogių aliejumi, laimo sultimis, garstyčiomis, medumi, jalapeno pipirais ir čiobreliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 675 g žalių (neprinokusių) pomidorų, supjaustytų skiltelėmis
- 2 šaukštai. salotų lapai kukurūzų (lauko salotos) arba Bostono salotos (Bib salotos)
- 2 avokadas
- 1 maža jalapeno paprika, be sėklų ir smulkiai supjaustyta
- Stambi druska
- 1 laimo sultys
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 1 valg. š. smulkintų šviežių čiobrelių
- Šviežiai malti pipirai
- 1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Avokadas, kukurūzų salotos, Bostono salotos, salotos, laimo sultys, Dižono garstyčios, medus, jalapeno pipirai, čiobreliai, žali pomidorai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pomidorus sudėkite į dubenį, pabarstykite 1 arbatiniu šaukšteliu druskos ir palikite 30 minučių.
Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite laimo sultis, garstyčias, medų, jalapeno pipirus, čiobrelius, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį. Palaipsniui supilkite alyvuogių aliejų, nuolat maišydami, kol visiškai susimaišys.
Prieš patiekiant, perpjaukite avokadą per pusę, išimkite kauliuką, nulupkite ir plonai supjaustykite. Sudėkite avokadą į dubenį su padažu, tada sudėkite salotas ir pomidorus. Švelniai išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
