Keptų vaisių ir daržovių receptai

Portobello grybas yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškiems sumuštiniams. Jis turi didelę, storą ir mėsingą kepurėlę, maždaug paplotėlio dydžio. Šiame recepte, siekiant papildomo skonio ir aromato...

Jei norite tradicinių vegetariškų mėsainių paplotėlių variacijos, išbandykite šį receptą, kuriame saldus moliūgas derinamas su pikantišku kariu. Sotus avinžirnių ir...

Jeffas Mauro gamina savo pavasarinę brusketą su skrudinta itališka duona, ožkos sūriu, saulėje džiovintais pomidorais aliejuje ir keptais šparagais, apšlakstytais balzaminiu actu. Vietoj acto...

Šios brusketos – tai unikalus ir rafinuotas skrebutis. Skanus skrudintas duonos patiekalas, įtrintas česnaku, kreminė rikota, saldūs meduje kepti pomidorai ir rūkyti baklažanai...

Šis universalus mėsos kepsnio receptas neturi griežtų ingredientų taisyklių, todėl galite naudoti viską, ką turite po ranka: bet kokią mėsą, prieskonius, raudonus, geltonus ar baltus svogūnus...

Balzaminio acto marinatas atlieka dvejopą funkciją: suminkština gana liesą šoninės kepsnį ir suteikia jam gardų skonį. Portobello grybai, pasižymintys sodriu skoniu...

Užuot gaminus tako miniai, Ree Drummond rekomenduoja įkurti tako barą, kuriame visi ingredientai būtų atskirai išdėlioti ant stalo, o svečiai galėtų ant tortilijų dėti ką tik nori...

Tobulai keptos vištienos šlaunelės trykšta ryškiu jamaikietišku skoniu, pagardintu pikantiška džerkų pasta, laimu ir medumi. Patiekite su šiltomis keptų baklažanų salotomis ir...

Jei neturite šviežių daržovių savo mėsainiams, gaminkite juos havajietiškai su konservuotais ananasais! Galite naudoti ananasų žiedus arba sultis iš skardinės. Sumaišykite su teriyaki padažu ir...

Kepti kukurūzai yra puikus užkandis, kol visi laukia mėsos. Jie greitai iškepa, o pikantiškas sviestas suteikia jiems daugybę skonio. Tiesiog sumaišykite sviestą su prieskoniais ir žolelėmis ir aptepkite...

Saldus arbatos sūrymas suteikia iškeptam viščiukui gražią spalvą, įkvepia skonį, padaro jį labai sultingą ir palieka malonų saldų poskonį. Vištiena kepama ant netiesioginės ugnies, todėl...

Jei ieškote rafinuotos restorano stiliaus vakarienės namuose, apsvarstykite banglenčių ir jūros gėrybių patiekalus. Šis raudonos mėsos ir jūros gėrybių derinys visada atrodo prabangiai ir...

Kitame piknike ar kepsnių vakarėlyje kieme nustebinkite svečius šiais unikaliais jūros gėrybių ir žolės kebabais. Švelnūs kepsniai ir didžiosios krevetės kepamos ant grotelių...

Šio kepsnio neprilygstamas skonis atsiranda dėl aštraus alaus marinato ir, žinoma, kepimo ant grotelių lauke. Marinuokite mėsą per naktį, kad kepsnys suminkštėtų, tada kepkite jį ant grotelių su...

Saldūs persikai dar skanesni, kai kepami ant grotelių, kol lengvai karamelizuojasi. Sumaišykite juos su pikantiška rukola ir sultingais greipfrutais, o tada pagardinkite saldžiai rūgščiu greipfrutų padažu, kad gautumėte...

Jei tikrai norite mėgautis keptais kukurūzais, geriausia juos kepti ant lauko grotelių, kad prieskoniai įgautų malonų dūmo skonį. Iš lapų padarykite patogias rankenas ant kiekvienos burbuolės...

Švelnus jautienos išpjovimas greitai iškepa ir puikiai tinka kebabams. Mėsą ir ananasus supjaustykite vienodo dydžio kubeliais, pamarinuokite apelsinų sultyse su medumi ir prieskoniais, o tada...

Ši vištiena nuostabų skonį įgauna dėl naminio saldžiųjų ir aitriųjų paprikų padažo, kuris patiekiant gali būti naudojamas kaip marinatas, glajus ir padažas. Marinuotą vištieną kepkite ant grotelių...

Šios krevečių, kukurūzų ir juodųjų pupelių salotos būtų paprastas garnyras, jei ne grilis. Būtent keptos krevetės ir pajuodę kukurūzai suteikia joms sodrų, sodrų skonį.

Šis patiekalas apjungia visas geriausias Cobb salotų savybes: vištieną, šoninę, kukurūzus ir sūrį. Jame taip pat yra sotus makaronų pagrindas su džiovintais pomidorais ir avokadų padažu. Kepkite kukurūzus ir vištieną ant grotelių...

Šio kepsnio neįtikėtinas skonis atsiranda dėl aštraus marinato, kuriame jis kelias valandas marinuojamas prieš kepant ant grotelių. Į grybų sviestą įdėkite šiek tiek šio skonio ir patiekite kaip...

Šparagus ir laiškinius svogūnus šiai sriubai galima kepti orkaitėje, tačiau kepant juos lauke, patiekalas įgauna unikalų dūmo skonį, kuris jį paverčia išties ypatingu. Patiekite sriubą apšlakstytą jogurtu...

Tiesą sakant, žiedinius kopūstus galima kepti tiek ant grotelių, tiek orkaitėje – nesvarbu, nes svarbiausia, kas suteikia jiems nuostabų skonį, yra padažas! Pagaminta su majonezu ir...

Šis gaspačas gaminamas iš pomidorų, laiškinių svogūnų ir cukinijų. Prieš maišydami, daržoves apkepkite ant grotelių, kol jos pajuoduos – taip patiekalas įgaus sodresnį ir...

Keptos daržovės, šiek tiek jautienos sultinio ir daug tiršto sūrio suteikia šiai kukurūzų košei unikalų skonį. Kepkite ant grotelių arba keptuvėje jalapeno pipirus, žaliąsias paprikas ir...

Elegantiškas užkandis – kepti ant grotelių kalmarai, įdaryti malta krevetėmis, aromatinėmis žolelėmis ir česnaku. Kalmarai patiekiami su greitai paruošiamu keptų saldžiųjų paprikų padažu ir...

Plonos ir minkštos cukinijų gėlės puikiai tinka kepimui gilioje orkaitėje. Apvoliotos džiūvėsėliuose, jos tampa labai traškios ir gardžios. Įdarykite jas citrinų ir žolelių rikotos įdaru, apvoliokite...

Kepti kukurūzai yra populiarus gatvės užkandis Meksikoje. Gatvės prekeiviai parduoda kukurūzus savo prekystaliuose, gausiai pagardintus prieskonių mišiniu ir apibarstytus sūriu. Šis receptas atitinka vieną...

Visi populiariausi tradicinio kepsnių restorano vakarienės komponentai sutalpinti į vieną sotų sumuštinį. Krienų ir garstyčių užtepas suteikia jautienai pikantiško skonio, o mažos rukolos –...

Šiose sočiose salotose keptos daržovių ratatujas derinamas su šviežiomis daržovėmis pikantiškame balzamiko vinegrete, kuris taip pat tarnauja kaip marinatas kepsniui.

Jei norite kažko daugiau nei tik mėsainio, pabandykite pagardinti maltą jautieną „Lawry's“ česnakų ir grūstų juodųjų pipirų marinatu. Iškepkite maltinukus ant grotelių ir patiekite juos ant bandelių su...

Pasigaminkite šiuos korėjietiško kepsnių stiliaus tako. Kukurūzų tortilijos patiekiamos su keptu kepsniu, traškiomis kriaušių ir kimči salotomis, švelniais žalumynais, keptais žaliaisiais svogūnais ir aštriais...

Jei planuojate neformalią vakarienę su draugais, fajitos yra puikus pasirinkimas. Jos skanios, šiek tiek egzotiškos ir turi savo formatą, kurį mėgsta daugelis žmonių: jūs išdėliojate...

Žvaigždės formos griežinėliai maloniai atgaivins jūsų vasarinę ledinę arbatą savo vaisiniu rūgštumu ir papuoš ją žvaigždės formos papuošimu. Jie taip pat yra vertingas vitamino C šaltinis, todėl jūsų arbata yra sveikesnė. Jei ruošiate gėrimą...

Nėra jokios priežasties atsisakyti skanios plaktos kiaušinienės su paprikomis ir sūriu pusryčiams, net jei keliaujate pėsčiomis. O lengviausias būdas ją iškepti – bulvių troškinyje! Paruoškite gumbus namuose, o tada prikimškite juos žygyje...

Mėgaukitės klasikinės kepsnių vakarienės skoniais namuose su šiuo išmaniu ir universaliu receptu. Puikiai ant grotelių paruoštas Londono kepsnys su česnaku...

Kepti kukurūzai yra populiarus gatvės maistas visoje Meksikoje. Dažnai matysite juos keptus su lukštais ant ugnies, bet juos taip pat galima pasigaminti namuose ant viryklės. Šiame recepte siūloma...

Šių salotų grožis yra tas, kad jas lengva paruošti iš anksto ir patiekti didelei grupei, o jos paruošiamos vos per pusvalandį. Išvirkite orzo makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės,...

Kepta ant grotelių, aromatinga graikiška musaka yra dar skanesnė ir aromatingesnė nei kepta orkaitėje. Baklažanų, sodraus mėsos padažo ir aksominio bešamelio su pekorino sūriu sluoksniai kepami ant...

Ant grotelių kepti kaulavaisiai apšlakstomi saldžiai aštriu balzamiko sirupu su juodaisiais pipirais ir imbieru ir patiekiami kaip užkandis, garnyras prie keptos mėsos arba kaip vasaros...

Ant žarijų kepti saldūs kukurūzai su dūmo skoniu, saldūs vyšniniai pomidorai, švelnus avokadas ir žiupsnelis aitriosios paprikos – tobulas vasaros salotų derinys su kepta mėsa. Kukurūzai kepami...

Šiuose tako naudojami vištienos krūtinėlės yra be odos ir kaulų, todėl vištiena yra sultinga ir kvapni. Jos marinuojamos aštriose laimo sultyse ir patiekiamos su rūgščiais keptais pomidorais.

Šio recepto žvaigždė – keptas ananasas. Gausiai pagardintas čili pipirais, gvakamolė įgauna tropinį saldumą ir dūmo aromatą, kuris patiekalui suteikia sodrumo.

Šios sočios salotos saldžiai rūgštokame medaus vinegrete pagamintos iš kepto arbūzo, puikiai papildytos sultingomis, pipirinėmis rukolomis, kreminiais mėlynojo pelėsio sūrio gabalėliais, šviežiais...

Lašišą kepkite ant grotelių iki tobulumo, sudėkite citrinas ir nan duoną, patiekite su sultingomis, traškiomis pomidorų ir agurkų salotomis. Garam masala – būtinas daugelio indiškų patiekalų prieskonis...

Šis receptas puikiai tinka vasaros kepsnių vakarėliui kieme. Lašišos filė kelias minutes marinuojama laimo sultyse, alyvuogių aliejuje, kmynuose ir česnake, tada kepama ant grotelių ir patiekiama...

Šio patiekalo žvaigždė – saldūs vasariniai kukurūzai, kurie naudojami švelniam, kreminiam padažui ir gaivinančiam aštrių Fresno paprikų bei žolelių užpilui gaminti. Norėdami suteikti dūmo skonio, kepkite...

Ant grotelių kepti vaisiai yra nuostabus lengvas desertas, puikiai užbaigiantis kepsnių vakarėlį, o ananasai – tobulas pasirinkimas. Suverkite ananasų lazdeles ant iešmelių ir kepkite...