Receptai iš pasaulio virtuvių

Gaminant mažai kalorijų turintį užkandį, gvakamolė gaminama dalį avokado pakeičiant konservuotų žirnelių tyre. Joje mažiau riebalų, bet išvaizda ir tekstūra praktiškai identiška avokadui. Ir...

Individualūs kišo tartletai yra patogus užkandis, kuris atrodo gana šventiškai ir puikiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir ypatingoms progoms. Tartletai gaminami su pyrago pagrindu, kurį galite naudoti...

Japoniškas tamari sojų padažas skiriasi nuo įprasto sojų padažo tuo, kad jame praktiškai nėra priedų, jis yra mažiau sūrus ir turi ryškesnį sojų skonį. Jis puikiai tinka...

Azijietiški vasaros suktinukai skiriasi nuo populiaresnių pavasario suktinukų tuo, kad jie niekada nėra kepami, o patiekiami švieži. Švelnūs, permatomi ir kupini vasariškų spalvų bei sulčių, šie suktinukai...

Šiam fondiu gaminti nereikia specialaus puodo su degikliu. Visi ingredientai sumaišomi keraminiame kepimo inde, kepami orkaitėje ir patiekiami karšti. Pamirkykite daržoves...

Šis itališkas užkandis patiekiamas ant iešmelių, prikimštų ingredientų, kurie sukuria nepamirštamą Viduržemio jūros virtuvės skonį: itališkos vištienos dešrelės, džiovinti pomidorai, bazilikas,...

Edamame sojų pupelės – tai nesubrendusios sojų pupelės, kurias visame pasaulyje vartoja sveikai besimaitinantys žmonės. Tačiau jos taip pat populiarios kaip užkandis su alumi ar kitais alkoholiniais gėrimais...

Itališki skrebučiai (crostini) yra universalus užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jie taip pat puiki vieta eksperimentuoti, nes skrudintos prancūziškos duonos riekelės patiekiamos su visokiais įdomiais...

Satay (arba sate) yra populiarus Azijos gatvės maistas, gaminamas iš mažų keptų iešmelių, dažnai patiekiamų su žemės riešutų padažu. Šie iešmeliai puikiai tinka iškylai...

Išskirtinis užkandis, kuris sužavės savo restorano lygio išvaizda ir nuostabiu, daugialypiu skoniu. Paruošta polenta puikiai išlaiko formą atvėsusi ir puikiai tinka patiekti grybų ragu, o jos...

„Baba Ganoush“ – paprastas, bet gardus Artimųjų Rytų baklažanų užkandis. Orkaitėje kepti arba grilyje kepti baklažanai sumaišomi su česnaku, petražolėmis, citrinos sultimis ir sezamu...

Vienas populiariausių meksikietiškų patiekalų yra sluoksniuotas padažas. Jam reikia atskirai paruošti kelis padažus ir užtepėles ir juos sluoksniuoti ant bendros lėkštės, kad kiekvienas...

Kukurūzinis dešrainis yra populiarus amerikietiškas gatvės maisto užkandis – ant pagaliuko užmauta dešra, suvyniota į kukurūzų miltus. Tradiciniai kukurūziniai dešrainiai yra gruzdinti ir skanūs, bet nelabai sveiki. To negalima pasakyti apie...

Įdarytos bulvių odelės yra populiarus amerikietiškas užkandis, puikiai tinkantis su taure alaus arba iškilmingesnėmis progomis. Norint jas pagaminti, jums tereikia...

Meksikietiškas avokado gvakamolė tradiciškai patiekiama kaip lygi pasta, skirta mirkyti įvairius užkandžius. Tačiau iš jos taip pat galima gaminti salotas. Jai pagaminti naudokite prinokusius, bet gana...

Nuostabiai kvapnus pyragėlis Velykų stalui. Kryžiukai savo pavadinimą gavo dėl kryželių, nudažytų cukraus glajumi ant jų paviršiaus. Jie skiriasi nuo kitų bandelių rūšių...

Amerikietiški „popover“ sausainiai, kepami garuose, tiesiogine prasme iššoka iš kepimo formų, iš čia ir kilo jų pavadinimas. Iškepus...

Šie nuostabūs keksiukai sujungia bananų švelnumą su granolos ir graikinių riešutų traškumu. Kai kurie bananai įtrinami į tešlą, o kiti supjaustomi griežinėliais. Įdėkite...

Tankus svarainis pyragas yra puikus pagrindas kitiems desertams ir tiesiog gardus kasdienis skanėstas. Dažniausiai jis patiekiamas su įvairiais saldžiais padažais ar kremais. Bet taip pat galite pridėti...

Kryžminės bandelės yra populiariausias Velykų kepinys daugelyje anglakalbių šalių. Tradiciškai jos kepamos Didįjį penktadienį, o kartais ir daug anksčiau, nes yra nepaprastai skanios ir...

Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus kotletas įdarytas malta jautiena, bulguru ir kedro riešutais, todėl atrodo kaip viso grūdo kepalas.

Kasulė – tai prancūziškas patiekalas, gaminamas iš tiršto, kepto baltųjų pupelių ir mėsos troškinio. Spelta puikiai dera su šiais ingredientais. Pirmiausia išvirkite ją aštriame vištienos sultinyje ir...

Kai norite iš sveikų perlinių miežių pagaminti ką nors įmantresnio nei paprastą miežių košę, galite kreiptis į Viduržemio jūros regiono virtuvę ir pasigaminti gardų rizotą. Nes...

Šiam troškiniui naudojamas visas jautienos krūtininės gabalas. Šis tvirtas, sodrus ir mėsingas gabalas idealiai tinka ilgam troškinimui, užtikrinant tolygų...

Skanus ir paprastas būdas patiekti špinatus – pagaminti vegetariškus meksikietiškus takus. Takams reikės mažų kukurūzų tortilijų, kurias pripildysite įdaru ir susukite...

Paruoškite meksikietiško stiliaus vakarienę su orkaitėje kepta vištiena ir pikantiška moliūgų sėklų salsa. Prieš kepdami, susmulkinkite vištieną lengvai įveikiamais gabalėliais ir įtrinkite prieskonių mišiniu...

Šiame pesto padaže dalis baziliko pakeista brokoliais, todėl padažas tampa sotesnis ir sušvelninamas pernelyg stiprus jo skonis. O vietoj tradicinių riešutų naudojami graikiniai riešutai...

BLT – tai klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, puikiai tinkantis ne tik salotoms ir sumuštiniams, bet ir skaniems makaronams gaminti. Patiekalas pirmiausia gaminamas vienoje keptuvėje...

Mažai kalorijų turinčios ir sveikos vegetariškos lazanijos su moliūgu ir špinatais receptas. Rekomenduojame naudoti nevirtus lazanijos makaronus, kad sutaupytumėte laiko. Vietoj to...

Tilapija mėgstama dėl savo minkštos, liesos mėsos, taip pat dėl ​​to, kad ji gerai dera su įvairiais padažais, nes neturi per stipraus skonio. Pavyzdžiui, galite...

„Sloppy Joe“ yra vienas iš nedaugelio mėsainių, kuriam nereikia jokio paplotėlio ruošimo. Bandelės apibarstomos paprastu mėsos padažu ir papildomai...

Nepaisant pavadinimo, šiame kavos pyrage nėra kavos. Tai vakarietiškas terminas, reiškiantis tankų pyragą, paprastai patiekiamą su arbata arba kava. Į tešlą įdėta grietinės...

Paprasti ir gardūs keksiukai, kurie greitai pagaminami ir dar greičiau dingsta nuo stalo. Tešla minkoma rankomis, be mikserio, naudojant miltus, cukrų, kiaušinius, pieną ir sviestą...

Šių bandelių įdarui naudokite įvairias šviežias, sultingas uogas: avietes, mėlynes, gervuoges ar bet kokias kitas pasirinktas uogas. Kuo daugiau skirtingų uogų naudosite, tuo įdomesnis skonis. Tešla gaminama su pasukomis, kurios...

Ši gardi duona, padengta gardžiu lipniu glaistu ir nusagstyta pekano riešutų gabalėliais, yra desertas, kuris nepaliks abejingų. Ji kepama apvalioje metalinėje kepimo formoje, naudojant mielinės tešlos rutuliukus,...

Amerikietiškas patiekalas „mac 'n' cheese“ tradiciškai gaminamas su makaronais ir sūrio padažu. Jis paprastai yra sodrus ir riebus. Šis receptas siūlo mažiau kalorijų turinčią, sveikesnę alternatyvą...

Gardus citrininis sūrio pyragas su šilkiniu, kreminiu įdaru ant burnoje tirpstančio trapios tešlos pagrindo su tobulu citrinų ir rozmarinų skonių mišiniu. Pagrindas pagamintas iš susmulkintų trapios tešlos sausainių,...

Išvirkite viso grūdo spagečius ir patiekite juos su lengvais itališkais kotletais pomidorų padaže. Kad kotletai būtų mažiau riebūs ir kaloringi, dalį mėsos pakeiskite grybais. Taip pat...

Tai tipiškas amerikietiškas desertas tikriems gurmanams ir tiems, kurie nebijo eksperimentuoti su skoniais. Traški kepta šoninė yra tokia populiari amerikietiškoje virtuvėje, kad netgi tapo...

Tai tobula bananų duona, net jei kepimo patirties mažai. Visus ingredientus lengva sumaišyti, o tešla kepa kepimo formoje. Pernokę bananai suteiks jai papildomo skonio...

Klasikines spurgas paverskite patraukliais individualiais pyragaičiais, papuoštais blizgančiu ananaso ratu ir maraskino vyšnia. Skirtingai nuo tradicinių spurgų, šios spurgos kepamos orkaitėje.

Gaminkite mėsainius su „Food Network“ žurnalo šefais. Paplotėlis bus pusiau kalakutienos, pusiau bulguro. Taip jie bus lengvesni neprarandant skonio ar tekstūros.

Italų virtuvėje ragù dažnai vartojamas su makaronais. Šį paprastą patiekalą su vištiena pomidorų padaže lengva pagaminti net ir pradedančiajam virėjui. Šiam ragù gaminti naudojamos vištienos šlaunelės, kuriose yra daugiau...

Orkaitėje kepta lašiša yra smagus būdas patiekti ją kaip meksikietiškus takus. Prieš kepdami, pabarstykite žuvį maltais čipotlės pipirais. Tai rūkytas jalapeno pipiras, kuris...

„Milkao“ – tai čiliški blyneliai, gaminami iš bulvių košės ir žalių tarkuotų bulvių mišinio. Abu ingredientai imami lygiomis dalimis, iš žalių bulvių išspaudžiamas skysčio perteklius ir...

Vos keli ryškūs ingredientai gali paversti įprastą vištienos makaronų sriubą nuostabiu azijietišku patiekalu, šildančiu aštriu skoniu ir aromatu. Šie ingredientai apima tamsius...

Amerikietiškas pyragas puode yra uždaras pyragas iš tešlos su daržovių ir mėsos įdaru, tradiciškai kepamas puode arba kepimo inde.

Mėsos kukuliai nuo kitų kukulių skiriasi daugiausia tuo, kad jie kepami orkaitėje, o ne troškinami padaže. Rezultatas – tankūs kukuliai su gardžiu plutele, puikiai tinkantys naudoti...

Be maltos jautienos, šie sveiki kukuliai gaminami su juodųjų pupelių tyre ir lapiniais kopūstais. Šie ingredientai prideda dar daugiau baltymų ir...

Puikus būdas pavaišinti špinatais tuos, kurie jų nemėgsta, ypač vaikus, yra mėsos kukuliai. Šie kukuliai tiesiogine prasme prikimšti žalumynų, tačiau išrankūs valgytojai to net nepastebės dėl sveikų...