Receptai iš pasaulio virtuvių

Skanus desertas iškyloje yra neįprastas ir neįprastas. Tačiau po gardaus kepto patiekalo galite išsikepti prancūzišką skrebutį, kad jis taptų ne tik kepta duona, bet ir tikra...

Net ant grotelių galite pasigaminti sveikų ir skanių makaronų su baklažanais, cukinijomis ir pomidorais. Žali makaronai ir daržovės užpilami vandens ir baltojo vyno mišiniu, sandariai sumaišomi su prieskoniais...

Fajitos yra teksas-meksikietiškas patiekalas, puikus iškylų ​​patiekalas: svečiams įteikiate šiltas tortilijas, kurias jie apvolioja pasirinktais įdarais ir pagardais.

Savarinas – tai prancūziškas žiedo formos pyragėlis, gaminamas iš mielinės tešlos. Paruoštas savarinas mirkomas gardžiame vanilės ir konjako sirupe, paverčiant jį išties išskirtiniu desertu, kuris vėliau...

Gardus Velykų pyragas su saldžiu plaktos rikotos su apelsinų žievelėmis ir minkštai virtais ryžiais įdaru. Kedro riešutai suteikia žavingą kontrastą subtiliam įdarui. Pyrago pagrindas...

Šis nuostabus pyragas bus puikus būdas pradėti dieną geresne nuotaika, ypač jei reikia pasilikti šilumos šventiniam Velykų stalui, kai visi susirinks kartu. Pagrindas...

Patiekite mėgstamą patiekalą pusryčiams ir jis bus tobulas, ypač jei yra šventė ir norite kažko skanaus. Pasigaminkite populiarų naminį patiekalą, Amerikoje vadinamą „mac 'n' cheese“...

Pančeta apvyniota kiaulienos nugarinė gali būti patiekiama per Velykas ir naudojama kaip pagrindinis patiekalas itališku stiliumi. Kiaulienos nugarinės suktinuką įtrinkite žolelėmis pagardintu alyvuogių aliejumi ir...

Paprastos salotos iš kubeliais pjaustytų kietai virtų kiaušinių. Raudonasis svogūnas ir salieras suteikia sultingumo ir ryškaus skonio. Kad svogūnas nebūtų toks kartus ir labiau derėtų su...

Norėdami paruošti šį šventinį rizotą, iš anksto paruoškite sultinį, į jį įberdami parmezano žievelės. Šis būdas padeda pagerinti patiekalo skonį ir suteikti jam nuostabų sūrio aromatą.

Šios bandelės su įdomų įdarą sužavės savo daugialypiu skoniu. Pačios bandelės gaminamos iš mielinės tešlos, kuri iškočiojama ir įdaroma dviejų rūšių įdarais. Pirmasis yra...

Skirtingai nuo tradicinės romo baba, ši baba kepama be pridėtinio alkoholio ar specialios formos. Tešla rankomis susukama į pynę ir dedama į...

Geriausia iš anksto planuoti šių spurgų gaminimą, nes mielinė tešla užmaišoma naktį prieš tai, o tada per naktį kyla šaldytuve. Šaltoje aplinkoje mielės...

Jei niekada nedirbote su mielėmis, picos tešla yra lengviausias būdas susipažinti su šiuo ingredientu. Net patyrę kepėjai ras šį receptą gana patenkinančiu. Tešlą lengva minkyti, net...

Šios lengvos ir purios bandelės, primenančios garsiuosius riestainius, kepamos iš mielinės tešlos. Po rauginimo suformuokite tešlą į sraigės formos bandeles, leiskite joms pakilti, o tada nuplikykite verdančiame vandenyje su...

Mielinės tešlos pyragas, įdarytas cinamonu, cukrumi ir skrudintais lazdyno riešutais, aplietas lipniu glaistu ir pabarstytas smulkintais lazdyno riešutais. Riešutų baba (arba babka) tešla gaminama iš anksto paruošto tešlos raugo. Taigi...

Lengvi, purūs kruasanai su tobulai traškia plutele – puikus skanėstas su rytine kava. Kad pusryčiams bet kada turėtumėte šviežiausius kruasanus, pasigaminkite juos iš anksto ir...

Šis paprasto ir gardaus morkų garnyro receptas puikiai tinka net ir ant šventinio stalo. Rinkitės mažas morkas, kad visos būtų tvarkingos ir maždaug vienodo dydžio, nes...

Šis milžiniškas kumpis, mėsos blauzdos formos ir padengtas gardžiu, lipniu glaistu, bus paprastas jūsų šventinio stalo papildymas. Norėdami jį paruošti, tereikia peiliu išpjauti tinklelio raštą per visą...

Šis elegantiškas paukščio lizdo užkandis greitai ir lengvai pagaminamas iš paprastų ingredientų. Susmulkintos bulvių košės ir plonai pjaustytas kumpis yra puikūs ingredientai...

Jautienos šoninė, išpjauta iš jautienos pilvo, yra liesesnė dalis, kuri taps minkštesnė, jei bus trumpai pamarinuota. Žaliųjų citrinų sultys puikiai tinka marinatui. Jose esančios rūgštys ne tik...

Plokščiasis geležies kepsnys yra plokščias jautienos mentės gabalas. Jis laikomas alternatyviu kepsniu, ne tokiu minkštu kaip aukščiausios kokybės gabalai, bet labai sodraus skonio, o tinkamai iškeptas...

Garsiosios Bostono „Parker House“ bandelės žavi savo puriu, šiek tiek saldžiu trupiniu ir subtiliu sviestiniu aromatu. Joms pagaminti tereikia mielių, miltų, cukraus ir sviesto...

Pan bagnat yra tradicinis prancūziškas sumuštinis iš Nicos, gaminamas su sodriu, sultingu įdaru ant bandelės. Pasigaminkite gardų vegetarišką pan bagnat, įdarytą kreminiu sūriu, alyvuogėmis,...

Šie lengvi pietūs gaminami iš populiaraus meksikietiško užkandžio – gvakamolės – ingredientų. Tačiau čia nėra avokadų pastos ar tyrės. Gvakamolės skonį pajusite tik tada, kai...

Japoniškas užkandis iš rūkytos lašišos ir aštrios avokadų tyrės, patiekiamas ant keptų jūros dumblių traškučių, kurių galima rasti Azijos užkandžių skyriuje arba internetu.

Šiuos japoniško stiliaus makaronus galima valgyti šaltus, kaip salotas, todėl jie puikiai tinka pietų dėžutei nešiotis į darbą ar iškylai. Juose gausu sveikųjų skaidulų,...

Labai paprastas patiekalas, puikiai tinkantis kiekvienai dienai, greitai paruošiamas ir skonis lyg restorano patiekalas. Bet kokie vištienos gabalėliai pamirkomi rūgpienio ir aštraus padažo mišinyje, kuris...

Kukurūzų tortilijos sudaro sotų šio gardaus, sluoksniuoto troškinio pagrindą. Sluoksniuokite tortilijas, keptas cukinijas, mocarelos ir parmezano sūrio mišinį, laiškinius svogūnus,...

Meksikietiškas čili – tai patiekalas iš mėsos ir pupelių tirštame, aštriame pomidorų padaže su čili pipirais, iš čia ir kilo jo pavadinimas. Pasigaminkite paprastą čili su konservuotomis pupelėmis, pomidorais ir...

Šis bulvių paplotėlis gaminamas kaip didelis tarkuotų bulvių pyragas, kurios kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Ant bulvių paplotėlio uždedamas daržovių mišinys: pomidorai,...

Meksikietiškas tako užkandis žavi savo sulankstytu įdaru, įdėtu į šiltą tortiliją. Juk bet koks patiekalas tokiu būdu tampa skanesnis ir apetitiškesnis. Be tradicinių tako įdarų, randamų visame pasaulyje...

Šis dubenėlis virtų ryžių, lašišos poke su avokadu yra tarsi tingaus sušio versija, kai ingredientai tiesiog sudedami į dubenėlį. Dubenėlio pagrindas yra ryžiai, balti arba rudi – priklausomai nuo jūsų skonio.

Be daržovių, ryškų šio patiekalo skonį suteikia lengvas citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir prieskonių vyno acto užpilas. Jis naudojamas salotose, pita pagardinimui ir gaminant maistą...

Avinžirniai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, yra puikus pagrindas sotiems, sveikiems vegetariškiems sumuštiniams. Kad sumuštiniai būtų be rūpesčių, naudokite konservuotus avinžirnius. Jie lengvai sutrinami...

Šiame patiekale naudojami viso grūdo penne makaronai, kurie, skirtingai nei tradiciniai kvietiniai makaronai, yra daug skaidulų ir turi šiek tiek riešutų skonį. Išvirkite juos ir sumaišykite...

Izraelietiškas kuskusas, arba ptitimas, tik miglotai primena tradicinius Magribo grūdus, tačiau iš jo galima pagaminti ne mažiau skanų garnyrą, įdarytą prieskoniais ir vaisiais...

Kalifornijos salotos – tai įvairių ingredientų mišinys, sukuriantis stulbinančią skonių ir kontrastingų tekstūrų puokštę. Šios salotos puikiai atspindi Kalifornijos virtuvės esmę,...

Tikka masala yra populiariausias indiškas vištienos kario patiekalas. Be odos, supjaustytos vištienos šlaunelės marinuojamos aštriame mišinyje su indišku prieskoniu garam masala, o tada...

Šis meksikietiškas užkandis paruošiamas per kelias minutes ir puikiai tinka tiems, kurie mėgsta tekstūruotą gvakamolę. Prinokęs avokadas supjaustomas kubeliais ir sutrinamas šakute kartu su svogūnais,...

Šis desertas yra populiaraus amerikietiško vaisinio pyrago „Brown Betty“ variacija, kai vaisiai apibarstomi saldintais džiūvėsėliais ir kepami, kol suminkštėja. Vietoj paprasto cukraus...

Jei receptui jums reikia graikiško jogurto ir jo sunku rasti vietinėje maisto prekių parduotuvėje, pasigaminkite jį iš paprasto, natūralių skonių jogurto. Įdėkite jį į popierinį sietelį ir...

Bet kokį užkandį smagiau valgyti, kai jis suveriamas ant iešmelių. Šis užkandis ypač patiks vaikams, nes iš jo galima pagaminti įdomių iešmelių net vaikų pietų dėžutei. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas...

Pasigaminkite egzotiškesnio japoniško stiliaus humuso, naudodami edamame pupeles ir miso – fermentuotą sojų pupelių pastą, kuri jūsų užkandžiui suteikia unikalų umami skonį. Miso pasta būna įvairių rūšių...

Karibų džerkų prieskoniai suteikia ryškios spalvos keptoms saldžioms morkoms, kurios sumaišomos su keptais svogūnais ir česnakais, kad gautųsi tirštas padažas. Įberkite šiek tiek kokoso...

Meksikietiška kesadilja – tai per pusę perlenkta tortilija su lipniu sūrio įdaru viduje. Pusę tortilijos pabarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite traškios trupintos šoninės, keptų laiškinių svogūnų ir aštrių...

Ši mažai kalorijų turinti meksikietiško gvakamolės versija yra neįtikėtinai kreminė ir aksominė dėl į avokadą įdėto minkšto tofu sūrio. Tai ne tik suteikia patiekalui tekstūros, bet ir...

Šis lengvas ir purus padažas pagamintas tradicinio amerikietiško salotų succotash pagrindu. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra pupelės, kukurūzai, pomidorai, paprikos ir žolelės. Padažui paruošti...

Spragėsių krevetės yra populiarus kadžunų užkandis Amerikos pietuose. Jame dera regiono skoniai: jūros gėrybės, aštrūs prieskoniai ir kukurūzai. Jis gaminamas su...

Labai neįprasta meksikietiško užkandžio gvakamolės versija, puikiai tinkanti ypatingoms progoms ir atrodanti gana reprezentatyviai. Be pagrindinių gvakamolės ingredientų – avokado, sulčių...