Medumi glazūruotos morkos
Balsai: 2
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 139, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 21 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 63 mg cukrus 15 G.
Kalorijos 139, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 21 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 63 mg cukrus 15 G.
Šis paprasto ir gardaus morkų garnyro receptas puikiai tinka net ir ant šventinio stalo. Rinkitės mažas morkas, kad visos būtų tvarkingos ir maždaug vienodo dydžio. Norėdami išskirtinumo, galite palikti dalį žalių viršūnėlių, o likusias nulupti. Pirmiausia išvirkite morkas, tada pašildykite jas puode su sviestu, medumi ir citrinos sultimis, tada aptepkite blizgiu, saldžiai rūgščiu glaistu. Morkas pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite. Šis garnyras gražiai išsiskirs savo ryškiomis spalvomis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g mažas morkos
- 2 šaukštai (30 g) sviesto
- 2 šaukštai medaus
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 1/4 puodelio smulkintų petražolių
Mes rekomenduojame
Receptas:
Vidutinio dydžio puode užvirinkite vandenį. Įberkite druskos, sudėkite morkas ir virkite, kol suminkštės, 5–6 minutes. Nusausinkite ir vėl uždėkite ant viryklės. Morkas sumaišykite su sviestu, medumi ir citrinos sultimis. Virkite, kol morkos apskrus, 5 minutes. Pagardinkite druska, pipirais ir petražolėmis. Patiekite kaip garnyrą. Orkaitėje kepti jautienos šonkauliukai su barbekiu padažu.
Receptai su panašiais ingredientais: morka, citrinų sultys, medus, petražolės
Kategorijos:
receptas / Sveika mityba / Patiekalai be glitimo / Žemas cholesterolio kiekis / Sveiki pietūs / Sveikos vakarienės / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Greitai paruošiami garnyrai / Greiti pietūs / Vakarienė / Šventiniai patiekalai / Velykos / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Morkų patiekalai / Morkų garnyrai / Vokiška virtuvė / Sunny Anderson
Panašūs receptai
