Traškių jūros dumblių takos
Balsai: 6
Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Šis japoniškas rūkytos lašišos ir aštrios avokadų tyrės užkandis patiekiamas ant keptų jūros dumblių traškučių, kurių galite rasti Azijos užkandžių skyriuje arba internetu. Apšlakstykite sojų padažu, ant viršaus užberkite smulkintų ryžių traškučių ir šviežių laiškinių svogūnų, sulenkite per pusę kaip tako ir mėgaukitės nesijaudindami dėl papildomų kalorijų. Puikus užkandis vėlyvam vakarui.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 60 g rūkytos lašišos, supjaustytos į 4 lygias dalis
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- Pusė mažo avokado
- Didelis žiupsnelis šičimi-togarashi (7 skonių čili pipirų) prieskonių
- 4 jūros dumblių drožlių lapai
- 1 arbatinis šaukštelis lengvai sūdyto sojų padažo
- 1 sezamo ryžių traškučio, susmulkinto dideliais gabalėliais
- 1 žalias svogūnas, plonai supjaustytas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rūkyta lašiša, jūros dumbliai, sojų padažas, maltų kajeno pipirų, citrinų sultys, Avokadas, krekeriai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sutrinkite avokadą su citrinos sultimis ir shichi-togarashi (pipirų mišinį galima pakeisti maltais kajeno pipirais), kol gausite rupią pastą.
- Ant kiekvieno jūros dumblių lapo uždėkite po vieną lašišos gabalėlį. Ant viršaus tolygiai paskleiskite avokadų tyrę. Tada kiekvieną porciją apšlakstykite sojų padažu, pabarstykite smulkintais ryžių traškučiais ir laiškiniais svogūnais. Perlenkite pusiau ir valgykite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
